求人・転職情報

月9日休／病院・福祉施設の調理現場マネージャー／管理職

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、食品/飲料/香料法人営業 「ずっと店舗立ちで、将来が不安…」 そんな飲食・販売経験者の方へ。 現場のプロから「運営のプロ」へ ステップアップしませんか？ ◎残業代100％支給（サービス残業なし） ◎土日休み調整可。家族との時間も大切にできる環境です。 ◎道東エリアに根ざして、将来の管理職候補としてお迎えします。 ◆会社について 北海道内の学校・病院・介護施設・保育園などで給食サービスを展開。 地域の“食”を支える安定企業として、道内トップクラスの実績があります。 今後の事業拡大に向け、釧路エリアで新たなスーパーバイザー（SV）職を募集します。 ◆仕事内容（SVとは？） 担当施設（病院・保育園・高齢者施設など）を巡回し、 現場のフォローや人手不足時の調理応援、顧客対応、スタッフ育成などを行います。 「現場が円滑に回るよう、人・時間・情報をつなぐポジション」です。 ▼主な業務内容 ■施設巡回・フォロー 現場スタッフのサポート・相談対応 衛生管理・顧客対応・書類提出 営業担当と連携・同行打合せ など ■マネジメント業務 パートスタッフの採用・育成・面談 勤怠・シフト・人員調整 売上や稼働状況の管理・改善提案 ■現場サポート（調理応援） 急な欠員時の調理補助 実際に現場に入りながら状況を把握・改善サポート ※未経験の方も、先輩の同行・マニュアル完備で安心してスタートできます！ ◆働き方・1日の流れ（例） 09:00 社内打合せ 10:00 施設訪問／スタッフ面談・現場確認 12:00 昼休憩・移動 14:00 調理応援または面接対応 17:00 報告書作成・シフト調整など事務作業 18:00 退勤 ＊土日は基本休み（交代での現場対応あり・時間調整可） ＊デスクワークと現場業務のバランスは 半々が理想 ですが、状況により変動あり ◆今後のキャリアも広がる！ ・ノルマなし！施設ごとの評価や改善提案が評価に直結 ・実績に応じて 役職・収入アップも可能 ・道内他エリアへの異動相談・拠点間の連携も活発！

店舗経験を重ね、マネジメントに挑戦！メリハリのある働き方◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【業界未経験OK！ポテンシャル重視】 接客・調理の基本から店舗運営に挑戦！ 【自分のアイデアを店舗づくりに活かせる】 「お店をもっと良くしたい」という意見を ガンガン発信できます！ 【ワークライフバランスもバッチリ確保】 月８～９日の公休はしっかり取れて、 有給休暇の取得もしやすい環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ 複数店舗の管理、運営に関わる 一連の業務を行います。 ・接客 ・調理 ・スタッフのシフト管理、育成 ・店舗運営の全般に関する改善提案 複数店舗を訪問し、 各店舗のスタッフとコミュニケーションを 取りながら、店舗運営をサポートして いただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜未経験から挑戦できます＞ 入社後は、ホール・キッチンの 基本的な業務に慣れるところから始めます。 店舗運営業務は、経験や習熟度に合わせて 段階的にお任せしていくため、 「調理は経験があるが、店舗運営は未経験」 「飲食店のマネジメントに興味があるが、 業界自体は初めて」 という方も、問題なくスタートできます。 わからないことや新しいアイデアは、 先輩社員や現場スタッフに なんでも相談しやすい環境！ 周囲と協力しながら経験を重ね、 少しずつ、複数店舗のマネジメントを 目指していただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★40代サブエリアマネージャーに インタビューしました★ Q. この会社ならではの面白さを 教えてください。 自分のアイデアを発信し、 店舗運営に活かせるところですね。 決められたことをこなすだけではなく、 現場で気づいた課題に対して 改善を提案することができます。 以前、ある店舗で使用していた 野菜の仕入れ方法を見直し、 あらかじめ処理されたものではなく、 仕入れた野菜を店でカットする方式に変更しました。 その結果、原価コストを削減することができたんです。 私の提案に対して、上司がまず話を聞き、 否定をせず、実現に向けて 一緒に動いてくれるのが 当社の魅力だと思います。 私はこれまで４社ほど飲食業界を 渡り歩きましたが、 風通しのよさという点では この会社が間違いなくベストですね笑 Q. 日々の仕事で大切にしていることや、 やり甲斐を教えてください。 大切にしていることは、 お客様や、仲間である店舗スタッフとの コミュニケーションです。 朝、店舗に出勤してからは、 売上などの数字を確認するだけでなく、 スタッフの困りごとや、 運営上の課題がないかを確認します。 お客様から 「新メニュー、美味しかった！」 という言葉を直接いただくこともあり、 日々の仕事の励みになっています。 また、スタッフたちが一つずつ 成長していく様子を身近で見られるのは、 しみじみとやり甲斐を感じますね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜入社後のキャリアパス＞ ・入社1～2年 複数店舗で基本的な接客・調理の 経験を積んでいただき、 徐々にシフト管理やスタッフ育成、 店舗運営などに挑戦。 ・入社3年目以降 複数店舗のマネジメントスキルを磨き、 サブエリアマネージャーを目指します。 3～5店舗程度の管理からスタートし、 キャリアアップすることで、 より多くの店舗を担当するようになります。 半期ごとの目標設定や 上長との定期的な面談もあります。 お店の利益だけではなく、 ご自身や、お店のスタッフの成長についても 評価につながる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ワークライフバランスもばっちり！＞ 会社として、積極的な有給休暇の 取得を奨励しています。 連続休暇も取得可能！ チームでお互いにフォローしながら、 無理なく休める体制を整えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜マルハンダイニングについて＞ マルハンダイニングは、 マルハングループのフードビジネスを 担う企業です。 「ごはんどき」をはじめ、 ラーメン専門店、自家焙煎カフェなど、 多彩な業態を展開しています。 遊技施設に併設する 飲食店の概念にとらわれることなく、 新たなメニュー開発や 販売、提供方法を工夫しています。 「品質へのこだわり」と 「心に残るおもてなし」を大切に、 価値ある店舗づくりに挑戦しています！

✅20代・30代活躍中！✅飲食経験歓迎・アルバイトのみOK

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 ＼ 社会人経験不問！20代30代の若手が成長できる職場／ 「飲食店のアルバイト経験しかない…」 「ブランクがあるけど大丈夫かな…」 「そろそろ安定した正社員として働きたい」 …そんな方でも大歓迎！ 経験よりも成長意欲や考え方重視の採用のため、 まずはお気軽にご応募いただいて大丈夫です◎ ⭐求人のポイント⭐ ✅業界内で高水準の給与体系！ 月給38万1000円以上から。 1年目・年収600万円も珍しくありません。 高収入・賞与あり！（賞与年2回） 飲食業界経験者が多く入社しています。 ✅キャリアアップが可能！ 将来的には、 複数店舗管理マネージャーとして 複数店舗のマネジメントをお任せします。 各自の努力やチャレンジを 適正に評価する制度が整っており、 明確な基準のもと昇進や昇給を 目指せます。 ＜先輩社員の年収例＞ ・年収756万円／ エリアマネージャー（入社6年目） ・年収617万円／ 複数店舗管理マネージャー（入社3年目） ✅充実した借上げ寮・社宅制度 社員に転居を伴う転勤が発生した場合、 独身寮は月1万円、 単身赴任者寮は月3000円、 家族向けの社宅は月2.5万円で住めます。 単身赴任者には月に4.3万円支給、 加えて月1回の帰省旅費を 会社が負担します。 もちろん引越代、敷金、礼金も 全額会社負担です。 ✅業界屈指の働きやすい環境 店舗運営に携わる職種では珍しく、 コアタイムなしのフレックス制を導入。 自身の判断で出勤・退勤時間、 勤務時間数の設定が可能です。 さらに週休2日で年間休日122日と、 私生活も大切にできる環境を整えています。 ⭐店長の仕事は？⭐ いつもあたたかく、 おいしい手づくりのお弁当を、 一人ひとりのお客さまに 提供するのを大切にしている 「ほっともっと」。 最高の普通を味わう幸せを 感じられる身近さを守り続ける 「やよい軒」。 双方に共通するのは、スタッフと 一丸となって店舗を運営する 環境をつくること。 一人ひとりと、こまめに コミュニケーションを取り、 フォロー・サポートするのが重要です。 研修終了後から、直営店1店舗の マネジメントを担当します。 クルーと協力しながら店舗運営を 行い、店長としての経験を 積んでいきます。 具体的には下記の業務を行います。 ・クルーの人材管理 / 労務管理 ・売上管理 ・原価管理など ✅研修期間は6か月 経験問わず、しっかり研修を 行うのが当社の特徴。 キッチンでの調理、調理補助業務、 発注・在庫管理、シフト作成などは 店内業務を通じて段階的に学べます。 さらに当社は中途入社専用研修 プログラムを準備し学びをサポート。 集合研修やiPadを用いたオンラインで 学習で、店長になる前に挫折しない 教育体制を整えています。 【企業概要】 売上高 / 1708億3300万円 （2025年2月期連結） 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売

✅20代・30代活躍中！✅年間休日122日✅週休2日制

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 ＼飲食の楽しさに魅力を感じている方へ✨／ 「飲食の仕事に興味はあるけど、 正社員の経験がないから不安…」 そんなあなたこそ大歓迎です！ アルバイトとは違って、 社員になると休みが取れないのでは… そんな不安を抱えていませんか？ 当社なら、年間休日122日で 週休2日制がしっかり整っています✨ フルフレックス制の導入により、 プライベートとの両立も可能です。 大手企業ならではの充実した待遇で、 あなたの正社員デビューを応援します！ ＼当社ならではの魅力的なポイント✨／ 業界内でもトップクラスの高水準給与 月給32万9000円～スタート！ 1年目で年収600万円以上も十分に可能です！ 賞与年2回であなたの頑張りをしっかり還元。 ✅明確な評価基準でキャリアアップを実現 未経験からでも段階的に店舗運営を学べる 研修制度を整え、店長経験後は、 複数店舗を統括する エリアマネージャーへの道もご用意！ 各自の努力やチャレンジを適正に評価し、 スピード感のある昇進・昇給が目指せます。 ✅充実の借上げ寮・社宅制度で生活をサポート 社員に転居を伴う転勤が発生した場合、 独身寮は月1万円、 単身赴任者寮は月3000円、 家族向けの社宅は月2.5万円で住めます。 単身赴任者には月に4.3万円支給、 加えて月1回の帰省旅費を 会社が負担します。 もちろん引越代、敷金、礼金も 全額会社負担です！ ✅業界屈指の働きやすいホワイトな環境 週休2日制＆年間休日122日を確保！ 店舗運営では珍しいフルフレックス制を導入し、 自分らしい柔軟な働き方が実現可能です！ 【仕事内容】 入社後はまず充実した研修からスタート 6ヶ月間の丁寧なプログラムを通じて、 店舗運営の基礎からしっかり学べます✨ 研修終了後、直営店1店舗の マネジメント業務をお任せします。 頼れるクルーたちと協力しながら、 笑顔あふれる店舗運営を行い、 店長としての確かなスキルを 積んでいくことができる仕事です！ 前職での経験も活かして活躍している方もいます◎ 店長候補として、以下の業務をお任せします。 店舗の司令塔として活躍してください✨ ✅クルーの人材管理・育成・労務管理 ✅売上管理および目標達成への施策立案 ✅原価管理・在庫管理・発注業務 ✅シフト作成・店舗の衛生管理 ✅お客様対応とサービス品質の向上 現場での調理補助や接客対応も行いながら、 スタッフ全員が働きやすい環境を 作っていくことが最も重要なミッションです。 【企業概要】 売上高 / 1708億3300万円 （2025年2月期連結） 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売