求人・転職情報

「旬花」の新店が11月OPEN！調理未経験OK！補助からスタート！入社祝い金有

仕事内容 新オープンの和食店にて旬の魚介類をふんだんに活用した、会席コースや宴会メニュー、一品料理など和食調理全般に携わっていただきます。 調理経験は問いません。 「料理が好き」「飲食・キッチンの仕事に興味がある」などの思いがあればOK。 未経験の方には、補助作業からスタートしてじっくり一人前に育てていきます。 系列の水産会社から毎朝仕入れる季節変わりの鮮魚に触れますので、魚介類の知識を深めることができます。 ※経験者の方は、待遇面で優遇いたします。 仕事内容の変更 あり（配置転換の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。）

オープニング募集！週休3日も可◎選べる休日選択制✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【2026年8月下旬オープンの鶏専門居酒屋♪】 ⏩休日数は月5～12日から月毎に選択可 ⏩みなし・サービス残業一切なし！ ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与 ⏩140万種類以上の割引サービスあり ⏩上場準備中の大手企業 ⏩人気飲食店を全国100店舗以上展開中 ＜大衆居酒屋とりいちず＞や ＜もんじゃ酒場＞＜C.STAND＞など 全国に100店舗以上を展開中！ 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店舗を支えるスタッフを募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ＊希望の業態・勤務地を考慮します＊ 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代＆駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【あなたにとって最善の働き方を 自由に選べます！】 スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現するため、 日々環境を整備しています。 ⏩休日・給与選択制 ｜毎月の休日数は5～12日から選択可能。 ｜それに見合ったお給料を支給します。 ｜昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与！ ｜売上や人件費など ｜具体的な査定項目を基に ｜公平な評価を実施しています。 ｜※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 ｜みなし・サービス残業は一切なし！ ｜当たり前のことですが ｜給与は1分単位でお支払いします。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【日々、新店がオープン！】 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済！ お店がどんどん増えていくので キャリアアップのポストも豊富です◎ 飲食の経験者は2～3ヶ月で、 未経験の方でも1年程度で 店長昇格を目指せます！ 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります！ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ ＊仕込み ＊調理 ＊盛り付け など 状況により、ホールにて、 お客様のご案内／料理・ドリンク提供／ 会計などをお任せすることもあります。 ◤OJT研修◢ ￣￣￣￣￣￣ 先輩社員の隣で実際の雰囲気に 慣れていくところからスタート。 未経験や経験の浅い方も安心してください。 シンプルなお仕事から スタートしてみましょう◎ 各スタッフのポジションも明確なので、 どの先輩を基準に頑張ればいいのかも 分かりやすいですよ！

オープニング募集！月給32万～60万で稼げる✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【2026年8月下旬オープンの鶏専門居酒屋♪】 ⏩全国100店舗以上展開／上場準備中 ⏩しっかり稼ぎたい方は月5～6日休 ⏩プライベート重視の方は週休2日制 ⏩夏・冬に4連休取得可 ⏩有給休暇消化率95％ ⏩みなし・サービス残業一切なし ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与 ‥∴‥∵‥‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥ ＜大衆居酒屋とりいちず＞や ＜もんじゃ酒場＞＜C.STAND＞など 全国に100店舗以上を展開中！ 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店長候補を募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ＊希望の業態・勤務地を考慮します＊ 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代＆駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅まずは働きやすい環境の整備から。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現する為、 日々環境を整備しています。 ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与！ ｜売上や人件費など ｜具体的な査定項目を基に ｜公平な評価を実施しています。 ｜※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 ｜みなし・サービス残業は一切なし！ ｜当たり前のことですが ｜給与は1分単位でお支払いします。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅マネジメント未経験の方でも大丈夫！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 未経験からしっかり育てる風土があります。 OJT研修をはじめ研修が充実しており、 未経験の方や経験が浅い方も 丁寧にフォローするので安心してください。 まずはできることからスタートし、 だんだんと店舗管理業務を 覚えていきましょう！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅キャリアの頭打ち問題、心配ご無用！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済！ 上場を目指して続々新店を オープンさせているからこそ、 社員にはどんどん成長してほしいと 考えています。 なかには入社後1週間で昇格したスタッフや 21歳で店長になった社員も！ 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅100%現場に集中できる制度も導入済 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 当社の店長は、月末の締め作業や 毎月の店長会議、堅苦しい報告書の提出 などを行いません。 締め作業は外部業者に委託して、 店長の負担を減らす努力をしています。 その分、目の前にいるスタッフの育成や マネジメント、店舗独自の企画立案などに 力を注げます！ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ ●ホール・キッチン業務 ＊ご案内・会計 ＊料理・ドリンクの提供 ＊会計 ＊仕込み・調理・盛り付け ●店舗営業・運営管理 ●スタッフマネジメント

大手飲食企業×函館勤務｜調理経験不問｜入社祝金有&前払い有

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 当社は北海道・宮城・東京を中心に居酒屋をはじめ、 和食店・スイーツビュッフェ・カフェ・レストランなど、 自社ブランドを展開し約90店舗の飲食店を運営しております。 目標である100店舗の出店に向けて今後も続々新店オープンを予定していますので、 一緒に成長しながらお店や会社を盛り上げてくれる仲間をお待ちしております！ 今回は五稜郭公園前駅より徒歩2分の場所にOPENした 居酒屋「たま 函館五稜郭店」のスタッフとして、 キッチン(調理)のお仕事をお任せします！ 当社は様々な自社ブランドを立ち上げていますが、 「たま」はその中でも大人気のお店です。 「函館五稜郭店」も多くの方に、 長く愛されるお店を作りあげていきます！ 【具体的なお仕事は】 ＊各種フードメニューの調理 ＊食材の事前準備 ＊食材の管理・キッチン内の衛生管理・清掃 ＊商品の配膳 まずは、上記のような基本的な業務からスタートします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指導や、 食材管理などの店舗運営業務をお任せします。 経験や能力を考慮してお任せする業務を 振り分けていくのでご安心ください。 また、当社は店内調理にこだわっているため、 調理の基礎から学ぶことができ、 未経験から調理師になる方も多数います。 ＜急な出費も安心！＞ 基本的には毎月20日に給与をお支払いしますが、 前月の稼働分をお支払いできる 「前払い制度」もご用意しています。 ＜「アイックスグループ」の飲食部門を担う会社です！＞ 当社は『株式会社アイックスホールディングス』の グループ企業として「山の猿」「たま」「やちよ」などの 居酒屋業態を始め、レストランやカフェなど様々な飲食店を運営しています。 (アイックスホールディングスグループ売上は411億円/2025年度実績) グループとしては『ガソリンスタンド・カーディーラー経営』など、 飲食事業とは別の事業を複数行っていることが強みです。 飲食事業を中心に多角化事業で経営基盤を誇る、 大手グループ企業の正社員として安定したキャリアを築けま。

未経験歓迎／長期休暇あり／賞与年2回・昇給あり【001】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業、その他飲食、飲食調理スタッフ マルカツグループが運営するレストランで、ホール・キッチンスタッフを募集します。 洋食・中華・寿司など、さまざまなジャンルの店舗で調理やホール業務をお任せします。 未経験の方も基礎から丁寧にお教えしますので、飲食業界が初めての方も安心してスタートできる環境です。 働きながら幅広い調理スキルを身につけることができます。 【具体的には】 ・食材の仕込み ・調理・調理補助 ・料理の盛り付け ・ホールでの接客・配膳 ・厨房内の衛生管理や清掃 など まずはできることから少しずつお任せします。 経験豊富な先輩スタッフがサポートしますので、未経験の方も安心して成長できる環境です。 【この求人のポイント】 ・未経験・無資格から正社員を目指せる ・昇給・賞与年2回あり ・系列店で利用できるマッサージ無料券や海外研修制度など福利厚生も充実 ・将来的なキャリアアップも目指せる環境です ※洋食／中華／寿司店いずれかでの勤務となります 【会社について】 ▼社長の特徴▼ 社員一人ひとりを、本当の家族のように大切にする社長です。 毎朝誰よりも早く出社し、自ら会社の掃除をするのが社長の日課。 社員全員の顔や名前はもちろん、「髪型変わったね」「お子さんのイベントはどうだった？」など、一人ひとりの小さな変化にも気づいて声をかけてくれます。 さらに毎月遠方の神社へ足を運び、「社員みんなが健康で、事故なく元気に働けますように」と祈願することも欠かしません。 社員を"働く仲間"ではなく、"大切な人"として想う姿勢が、会社全体の温かい雰囲気につながっています。 ▼社風▼ 経営層との距離が近く、一人ひとりをしっかり見てもらえる会社です。 社長や人事部長などの経営層が、社員一人ひとりのことをよく理解しているのが当社の特徴です。 日頃からコミュニケーションを大切にしているため、 「○○さん最近頑張ってるね」 「▲▲さんのお子さん、この前○○だったんだよ」 といった会話が自然と飛び交うほど。 役職や年齢に関係なく相談しやすく、頑張りをきちんと見てもらえる環境なので、安心して長く働けます。 ▼イベント▼ 仕事も、交流も。仲間との時間を大切にしています。 社員同士の絆を深めるため、さまざまな社内イベントも開催しています。 シンガポールへの海外研修旅行や、有志で参加するマラソン大会、過去には全社員参加の運動会を開催したことも。 部署や年齢を超えて交流できる機会が多く、「人間関係の良さ」も当社の魅力のひとつです。 ▼こんな人に向いてる▼ 「やってみたい」という気持ちを、全力で応援します。 経験の有無よりも、「挑戦してみたい」「成長したい」という前向きな気持ちを大切にしています。 未経験からのスタートでも、社長をはじめ先輩社員がしっかりサポート。 困った時にはすぐ相談できる環境が整っているので、安心して新しい一歩を踏み出せます。 「目標を持って働きたい」「自分を成長させたい」——そんな方にぴったりの職場です。

月給25万円以上！身なり自由◎まかない＆社員マンション完備！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◇◆鮨 五稜はこんなお店です◆◇ 市電「五稜郭公園前駅」からすぐ徒歩2分の好立地！ 居酒屋やダイニングバー、ラーメン店など函館市内で 今、勢いのある飲食店を多数展開する 「株式会社ヒルズリゾート」が手がける本格和食寿司店です。 当店が目指すのは、洗練された「和」の空間で、 厳選された旬の食材と職人の技を堪能していただく特別なお店。 ＼近日オープン予定！オープニングメンバー大募集／ オープンに向け、お店の地盤を築き、サービスや店舗運営の 中核を担っていただく新しい仲間をお迎えします！ 一緒に五稜郭を代表する名店をつくりあげていきましょう！ ＼ここが魅力！働くおすすめポイント／ ◇ 新しく綺麗な「ピカピカの新店舗」で働ける 洗練された大人の隠れ家のような空間で、気持ちよく業務に取り組める◎ ◇ みんな一斉スタート！オープン前研修で安心 開店前にしっかり研修期間を用意！同期と一緒に準備できるから安心◎ ◇ 飲食のイメージを変える「年3回の大型連休」 当社はスタッフのゆとりを大切にしています。ワークライフバランスもバッチリ◎ ◇ 自由なスタイルで自分らしく働く 髪型や髪色、ネイル、ひげまで個性をそのままに働ける◎ 具体的な業務内容 ○ ホール・接客業務 お客様のご案内、上質な接客対応 料理・ドリンクの提供、片付け お会計対応 ○ キッチン・調理業務 食材の下処理、仕込みの補助 和食メニューの調理、盛り付け 調理器具や器の洗浄 ○ 店舗マネジメント業務 現場の仕事の流れをしっかり掴んだ後は… 日々の売り上げ管理、コストコントロール 食材の在庫管理、発注業務 一緒に働くスタッフのシフト作成、勤怠管理 入社後の流れ（オープン前〜開店後） イチからお店をつくりあげる楽しさを味わえます！ 丁寧なフォロー体制があるので、新店舗でも安心してスタートできます◎ 【1】オープン前研修 開店前にコンセプトの理解やメニュー知識の習得、オペレーションの確認を行います。 一緒に働く仲間と連携を深めながら準備を進めましょう！ 【2】グランドオープン〜店舗業務の習熟 開店後は現場での接客・調理補助からスタート。 慣れてきたら希望や適性に応じて、本格的なお寿司の技術を学んだり接客の幅を広げていきます。 【3】マネジメント習得＆キャリアアップ 売上管理やシフト作成などのマネジメントも習得。 事業拡大中のため、将来的に店舗責任者（店長）や複数店舗を統括するポジションを目指すことも可能です！ 安心して長く働ける環境！ 〈1〉特製まかない無料！ お店で扱う厳選食材を活かした、美味しいまかないをご用意しています！ 日々の食費をしっかりと抑えられるため、一人暮らしのメンバーや若手スタッフにも大好評です◎ 〈2〉スムーズに新生活をスタートできる住居完備 「自立して一人暮らしに挑戦したい」 「遠方から五稜郭エリアへ拠点を移して働きたい」 という前向きな思いを応援するため、すぐに生活を始められる社員用マンションをご用意しています！※規定あり 〈3〉不安を解消できる「事前説明会・面接」実施中！ 「お店のコンセプトや働き方をもっと詳しく聞きたい」という方は、ぜひお気軽にご応募ください。 しっかり納得した上で、安心して一歩を踏み出せます◎

あの有名な回転寿司のお店／賞与年2回／昇給あり【001】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業、その他飲食、飲食調理スタッフ 函館まるかつ水産 本店・柏木店で、 キッチンスタッフを募集します。 これまでの調理経験を活かしながら、お寿司や和食の調理業務をお任せします。 仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携わっていただき、将来的には店舗運営にも関わりながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 【具体的には】 ・食材の仕込み ・お寿司や和食メニューの調理 ・料理の盛り付け ・食材や衛生管理 ・店舗運営に関わる業務 など 経験やスキルに応じて業務をお任せします。 店舗運営にも携わることができるため、調理技術だけでなく、マネジメントや店舗づくりについても学べます。 【この求人のポイント】 ・調理経験を活かしてステップアップできる環境 ・お寿司や和食の技術をさらに磨ける ・店舗運営やマネジメントにも挑戦可能 ・昇給・賞与年2回あり ・年間休日105日、閑散期には長期休暇あり ・系列店で利用できるマッサージ無料券や海外研修制度など福利厚生も充実 【会社について】 ▼社長の特徴▼ 社員一人ひとりを、本当の家族のように大切にする社長です。 毎朝誰よりも早く出社し、自ら会社の掃除をするのが社長の日課。 社員全員の顔や名前はもちろん、「髪型変わったね」「お子さんのイベントはどうだった？」など、一人ひとりの小さな変化にも気づいて声をかけてくれます。 さらに毎月遠方の神社へ足を運び、「社員みんなが健康で、事故なく元気に働けますように」と祈願することも欠かしません。 社員を"働く仲間"ではなく、"大切な人"として想う姿勢が、会社全体の温かい雰囲気につながっています。 ▼社風▼ 経営層との距離が近く、一人ひとりをしっかり見てもらえる会社です。 社長や人事部長などの経営層が、社員一人ひとりのことをよく理解しているのが当社の特徴です。 日頃からコミュニケーションを大切にしているため、 「○○さん最近頑張ってるね」 「▲▲さんのお子さん、この前○○だったんだよ」 といった会話が自然と飛び交うほど。 役職や年齢に関係なく相談しやすく、頑張りをきちんと見てもらえる環境なので、安心して長く働けます。 ▼イベント▼ 仕事も、交流も。仲間との時間を大切にしています。 社員同士の絆を深めるため、さまざまな社内イベントも開催しています。 シンガポールへの海外研修旅行や、有志で参加するマラソン大会、過去には全社員参加の運動会を開催したことも。 部署や年齢を超えて交流できる機会が多く、「人間関係の良さ」も当社の魅力のひとつです。 ▼こんな人に向いてる▼ 「やってみたい」という気持ちを、全力で応援します。 経験の有無よりも、「挑戦してみたい」「成長したい」という前向きな気持ちを大切にしています。 未経験からのスタートでも、社長をはじめ先輩社員がしっかりサポート。 困った時にはすぐ相談できる環境が整っているので、安心して新しい一歩を踏み出せます。 「目標を持って働きたい」「自分を成長させたい」——そんな方にぴったりの職場です。

《オープニング予定多数◎20中心の急成長チーム》年収600万も目指せる×前職給与考慮×月8日休！オシャレ自由★

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 未経験歓迎◎学歴・職歴不問！ * 24歳SV・26歳部長など若手抜擢実績あり！ * 売上・利益・人件費まで学べる環境！ * 将来はSV・部長も目指せる！ * オープニングに携われる◎出店予定多数あり！ * 個性歓迎◎髪型髪色/ネイル/タトゥー自由！ 五稜郭公園前駅徒歩スグ。『葵屋 - Aoiya - 函館五稜郭店』。北海道の旬食材や海鮮を活かした料理と、和モダンな空間づくりにこだわり、多くのお客様にご利用いただいている人気店です。「飲食は初めてだけど挑戦してみたい」「仲間と一緒に成長できる環境で働きたい」「将来はもっと稼げるようになりたい」そんな方にピッタリの環境があります。当社では経験や学歴ではなく、“これから頑張りたい気持ち”を大切にしています。実際に未経験スタートから店長やSVへ成長した社員も多数在籍。料理・接客・店舗運営などを学びながら、将来的には店長・SV・部長などのポジションも目指せる環境です！本求人では、調理補助スタッフ（正社員）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 食材管理・仕込み補助 * 調理補助・盛り付け * ホールスタッフのサポート * アルバイトスタッフとの連携 * 販促企画・メニュー開発 など まずは接客や店舗業務など、できることから少しずつお任せしていきます！飲食未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりサポートするのでご安心ください◎仕事に慣れてきたら、売上づくりやスタッフ育成などにも挑戦でき、将来的には店長・SV・部長などのポジションを目指せる環境です！ 《お人柄重視◎未経験者さん大歓迎》 まずはお店に慣れることから初めていきましょう◎飲食未経験の方も安心の研修制度あり！未経験入社でも月給40万円以上を十分に目指せる環境で、意欲次第でどんどんキャリアアップできます◎ 《24歳SV・26歳部長実績◎若手抜擢》 年齢や社歴ではなく、成果や挑戦を正当に評価する文化があります。実際に20代でSVや部長として活躍している社員も在籍しており、頑張り次第で早期キャリアアップも可能です。「学歴ではなく実力で評価されたい」「若いうちから責任ある仕事に挑戦したい」そんな方にはピッタリの環境です！ 《2026年出店予定多数の超成長企業》 全国に店舗展開をしている当社。2026年も出店予定多数あり、今まさに成長フェーズの真っ最中です！新店舗の立ち上げやオープニングスタッフとして活躍できるチャンスも豊富。ポストもどんどん増えているため、未経験からでもキャリアアップを目指せる環境があります♪