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未経験から仕事の幅を広げる／旭川／月9日休み／月給22万～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食調理スタッフ ―――――――――――――――― ベーカリーショップ【ころころ】 配属先の仕事から覚え、 異動を通じてパン作りの幅を広げられます✨ ―――――――――――――――― ▼ まずは配属先の仕事から ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 製造チームは全部で4つ。 入社後はいずれか1つに配属します。 未経験で入社したスタッフもいます。 ✅① パンの仕込み・成形 まずは簡単なパンの成形から覚えます。 パンの形を作る仕事です。 ✅② パンの焼成・窯担当 オーブンでパンを焼き上げます。 ✅③ サンドイッチ・具材調理 揚げ物や惣菜を挟み、仕上げます。 ✅④ お菓子の仕込み・仕上げ マフィンやシフォンケーキなど、 パンとは別のお菓子を作ります。 ▼ 次は違うチームも経験 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2～3年に1回異動し、違うチームを経験。 担当する仕事の幅を広げていきます。 ―――――――――――――――― 製造の仕事でも、お客様の反応が届きます。 商品補充・陳列の際には 「このパンおいしいよね」という声を 直接聞くことも。 店長からも口コミやお客様の声が 随時グループLINEで共有されます◎ 2025年8月1日、旭川の建物の1階に パン屋「ころころ」がオープンしました✨ 店舗は旭川駅から徒歩3分以内です。 会社では、旭川で元気な会社として 親しまれることを目標にしています。 オープンから約1年の時点で、 社員の退職者は1名。 パート・アルバイトには、オープンから 続けているスタッフも約20名います。 ▼ スタッフの声 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ミスをしても周りが 「大丈夫、大丈夫！」と助けてくれます。 いろいろな経験を積み、知識を得て、 頼られる人になりたいです。 好きなパンは大葉とチーズのエピ♪ パティシエからパン製造の仕事へ。 周りの人がよく、頑張った分を 評価してもらえると感じています。 好きなパンは、曜日限定の 黒糖チョコ入りお米パン♪ ―――――――――――――――― ＜1日の流れ・お菓子部門の例＞ ■6:30 出勤 ホイップ作りや仕込み ■8:00 店舗に商品を並べる ■9:00 オープン シフォンケーキ作りや仕込み ■11:00 休憩 ■12:00 足りない商品を補充 ■13:00 クッキーや パウンドケーキの袋詰め ■15:15 退勤 ＜1日の流れ・仕込み・成形部門の例＞ ■6:00 出勤 大きなミキサー2台で仕込み ■8:00 あんぱんや塩パンの成形 クリームパンを作る日もあります ■9:00 オープン 時間に合わせて必要な商品を成形 ■11:00 休憩 ■12:00 翌日の仕込みなど ■14:45 退勤 今日できなくても、また明日。 毎日違う発見があるパン作りを、 ころころで楽しみませんか？ 応募前の職場見学は随時受付中です。