求人・転職情報

【2027年1月OPEN】月給25万~30万円＋業績賞与

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ──────────────────── 2027年1月、富良野・フラノマルシェ2横に堂々OPEN！ 北海道の厳選海鮮と極上しゃぶしゃぶの専門店「北の国しゃぶしゃぶ」 ──────────────────── 富良野市幸町、観光客や地元の方で賑わう「フラノマルシェ2」のすぐ隣に、北海道の豊かな海の幸・上質なお肉をしゃぶしゃぶで堪能できる新店「北の国しゃぶしゃぶ」が誕生します！ 観光やインバウンドで訪れるお客様から地元のご家族まで、富良野の新たな名所として愛されるお店をイチから立ち上げる「オープニング店長候補」を大募集します。 オープニングだからこそ、面倒な上下関係や古いルールは一切なし。あなたの経験やアイデアを存分にお店づくりに反映してください！ ＼この求人の注目ポイント／ 【立ち上げの中核に】 メニューの魅せ方やオペレーション構築など、ゼロから店舗づくりを経験できる！ 【好待遇】 月給25万〜33万円＋店舗の頑張りをしっかり還元する「業績賞与」あり 【U・Iターン大歓迎】 社宅あり＆住宅支援サポート完備！家具家電の相談や遠方からの引っ越しも安心 【抜群の立地】 富良野駅徒歩7分、フラノマルシェ2横の好立地で集客力・注目度抜群 ──────────────────── お任せする主なお仕事 ──────────────────── まずは現場のオペレーション（接客・調理）を把握することからスタート。 その後、適性や経験に合わせて徐々にマネジメント業務へステップアップしていただきます。 ■ ホール業務 お客様のご案内、オーダー受付（タッチパネル等の導入でスムーズ） 料理（海鮮盛り合わせ・しゃぶしゃぶセット）・ドリンクの提供 テーブルセッティング、お会計、レジ締め お客様へ北海道の食の魅力をお伝えする接客 ■ キッチン業務 新鮮な海鮮やお肉の仕込み・スライス・盛り付け 出汁（スープ）の仕込み、サイドメニューの調理 食材の鮮度・衛生管理、洗い場補助 ■ 店舗マネジメント業務（段階的にお任せ） アルバイト・パートスタッフの採用・教育・シフト管理 食材・お酒・消耗品の在庫管理および発注 売上管理、原価（F/L）コントロール 季節限定メニューやインバウンド向けサービス改善の企画・提案

道内の世界的観光地で未経験から一流料理人の元で技術を磨ける！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 【会社特徴】 株式会社日動は、1977年の創業以来、北海道札幌市を拠点に「住まい」に関するあらゆるニーズをワンストップで支える総合不動産デベロッパーです。 私たちの事業は、自社ブランド「ラ・クラッセ」シリーズを中心とした分譲マンションの開発から、賃貸仲介、建物管理、リフォーム、さらにはホテル事業まで多岐にわたります。 最大の特徴は、～不動産を「造って終わり」にするのではなく一生涯にわたるパートナーとしてお客様の暮らしを支え続ける体制～にあります。 特に管理事業においては、分譲・賃貸マンションだけでなく、公営住宅や大規模施設の管理まで手がける高い専門性と実績を有しています。 近年では、時代の変化に合わせ、家具家電付き賃貸やマンスリーマンション、宿泊施設「ホテルクラッセステイ」の運営など、既存の枠組みにとらわれない新しい居住スタイルの提案にも積極的に取り組んでいます。 ■働く魅力 世界的にも人気な観光地で、ミシュラン一つ星「Le Musée（ル・ミュゼ）」監修のもと、質の高い料理を学べるのが特徴です。 有名シェフと一緒に、地元の恵みを活かした地産地消レストランでの調理業務全般、朝食・ディナーの調理など、経験に応じて相談しながら業務を担当していただきますので、 世界に通ずる一流の高い調理スキルを身につけられます！！ 【仕事内容】 2026年12月オープン予定の「JALオーベルジュ富良野」にて、副料理長として厨房業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・朝食、ディナーの仕込み ・調理、盛り付け ・料理の提供 ・料理長と連携したメニュー・オペレーションづくり 地元の食材を活かしたオーベルジュの料理を、開業メンバーとして一からかたちにしていただくポジションです。また、地元生産者との関係づくりや食材の選 定にも携わり、季節ごとのメニュー開発を料理長とともに担っていただきます。 （雇入れ直後）上記内容 （変更の範囲）会社の定める業務

道内の世界的観光地で未経験から一流料理人の元で技術を磨ける！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 【会社特徴】 株式会社日動は、1977年の創業以来、北海道札幌市を拠点に「住まい」に関するあらゆるニーズをワンストップで支える総合不動産デベロッパーです。 私たちの事業は、自社ブランド「ラ・クラッセ」シリーズを中心とした分譲マンションの開発から、賃貸仲介、建物管理、リフォーム、さらにはホテル事業まで多岐にわたります。 最大の特徴は、～不動産を「造って終わり」にするのではなく一生涯にわたるパートナーとしてお客様の暮らしを支え続ける体制～にあります。 特に管理事業においては、分譲・賃貸マンションだけでなく、公営住宅や大規模施設の管理まで手がける高い専門性と実績を有しています。 近年では、時代の変化に合わせ、家具家電付き賃貸やマンスリーマンション、宿泊施設「ホテルクラッセステイ」の運営など、既存の枠組みにとらわれない新しい居住スタイルの提案にも積極的に取り組んでいます。 ■働く魅力 世界的にも人気な観光地で、ミシュラン一つ星「Le Musée（ル・ミュゼ）」監修のもと、質の高い料理を学べるのが特徴です。 有名シェフと一緒に、地元の恵みを活かした地産地消レストランでの調理業務全般、朝食・ディナーの調理など、経験に応じて相談しながら業務を担当していただきますので、 世界に通ずる一流の高い調理スキルを身につけられます！！ 【仕事内容】 ・レストランでの調理業務全般 ・朝食・ディナーの調理、デザート製造担当など経験に応じて相談。 （雇入れ直後）上記内容 （変更の範囲）会社の定める業務