求人・転職情報

未経験から月給35万円～！まずは簡単なホール業務から◎日祝休みで働きやすさも充実！異業種からの転職歓迎

仕事内容 まずは基本的なホール業務からスタートします。 【具体的なお仕事内容】 ・お客様のご案内 ・ドリンクやフードの配膳 ・テーブルの片付け、セッティング ・店内の清掃 ・キャストのサポート など 最初から難しい仕事をお任せすることはありません。 先輩スタッフと一緒に動きながら、お店の流れや接客の仕方を 少しずつ覚えていけばOKです。 慣れてきたら、スタッフの管理や店舗運営などにも少しずつチャレンジできます。 未経験からホールスタッフとしてスタートして、 将来的には店長・幹部など上のポジションを目指すことも可能です◎

最短3ヶ月で店長へ✨昇格で給与10万以上UPの実績も

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、調理師、飲食店長/支配人 チームをまとめ、店舗を成長へ導く ＼最短3ヶ月で店長へ昇格も✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは今や146店舗・114億の規模に 成長を続けています 店長職は単なる「管理」ではなく、 仲間と共に目標へ挑むリーダー！ 「自分ならこうしたい！」という 意見を即お店に反映できる裁量あり⭐ 未経験でも、メンターが経営の ノウハウをイチから並走して伝授⏩ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 店長候補としても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる。 10年目の成長企業で、一生モノの マネジメントスキルを掴みませんか？ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店長候補 店舗全体のマネジメント・運営を まるごとお任せします！ 【具体的な業務内容】 ✅店舗の売上・コスト管理 「どう稼ぐか」の戦略を立案！ ✅スタッフの採用・教育 最高のチームを自分の手で創る✨ ✅お店づくりの企画・開発 新メニューや販促のアイデアを実現⭐ ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・売上/予約確認✅ 16:00｜店長会議・スタッフ教育⭐ 17:00｜開店✨リーダーとして指揮 19:00｜交代で休憩（まかない⏰） 20:00｜ピーク帯！チームを牽引⏩ 22:00｜売上分析・新企画考案⭐ 24:00｜退勤✨明日への作戦会議！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅店長 Aさん(20代/中途入社) 「年齢関係なく、実績を正当に 評価してくれるのがOWNの魅力✨ 自分の采配で売上が上がった時の 手応えは、店長ならではの快感！」 ✅SV Bさん(30代/未経験) 「未経験でしたがメンターのおかげで 最短昇格。今は複数店を統括⭐ 仲間を勝たせるのが今の目標です！」 ✅【長く続く人の特徴】 ⭐チームを勝たせる事に喜びを 感じられるリーダータイプの方✨ ⭐目標達成に情熱を燃やせる方⭐ ✅【正直、合う人・合わない人】 ⏩合う人✨ ・将来、自分のお店を持ちたい人！ ・自分の裁量で色々試したい人！ ⏩合わない人 ・自分で判断するより、 手順通りのサポート業務のみに徹したい人 ・指示があるまで動きたくない人

＼厨房に立つ自分、想像できますか？／未経験歓迎◎1ポンドステーキやカツサンドをイチから《賞与年2回／1回最大55万円》日曜定休

仕事内容: ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ ＼憧れのお洒落バーを支える料理の仕事／ 成長実感のなかった毎日から卒業します 「経験者向け」の仕事も未経験から歓迎 月給30万円〜38万円からスタートできます♪ ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ 「倉庫で黙々と働く毎日に張り合いがなく、仕事を通じて成長している実感もない」 「憧れるバーの仕事は経験者向けに見え、自分には無理だと思っている」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《広島1923とは？》 堀川町にあるハイボール専門のバーです。約60種類のウイスキーを揃え、定番のハイボールからオリジナルの一杯までお出ししています。 料理も充実しており、広島県産もみじ豚のカツサンドや1ポンドステーキが人気。落ち着いた大人の空間で全56席。深夜まで営業しているため、一人飲みから二次会利用まで客層が広いお店です◎ 本求人では、キッチン補助スタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎調理のご経験は問いません。 【具体的な仕事内容】 キッチン補助スタッフとして活躍していただきます。 * 野菜のカットなど、かんたんな下処理 * 仕込みのサポート * 盛り付け、提供前の仕上げ * 食器・調理器具の洗浄 * 厨房まわりの清掃など 《バーを支える料理の仕事へ》 広島県産もみじ豚のカツサンドや1ポンドステーキが人気のお店です。黙々と作業する毎日から、落ち着いた大人の空間を料理で支える仕事へ。つくったものの反応がその場で見えます◎ 《補助から学べる入口》 調理のご経験は問いません。レシピが整っていて、先輩が横について順番にお伝えします。「経験者向けに見える」仕事も、入口は補助から。できることを一つずつ増やしていけます♪ 《好きな世界でキャリアをつくる》 明治30年創業の酒屋が母体で、バーから大衆酒場まで業態が幅広い会社です。料理もお酒も学べるので、好きな世界の中で正社員としてキャリアを組み立てられます◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？

通らなかった工夫も、ここでは一緒に考えられる《前職給与考慮×賞与年2回／1回最大55万円》深夜帯まで続く大人の空間の店づくりを◎

仕事内容: ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ ＼店長経験に、お酒という強みを／ 数値報告に追われる店長から卒業します 店長経験に、お酒の知識という強みを積める 前職給与を考慮して月給を決定します◎ 月給36万円〜45万円からスタートできます ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ 「報告や数値管理に追われ、店にいてもお客様と話す時間が少ない」 「店長経験は積めても、お酒に詳しい人としての強みが身につかず、将来が見えない」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《広島1923とは？》 堀川町にあるハイボール専門のバーです。約60種類のウイスキーを揃え、定番のハイボールからオリジナルの一杯までお出ししています。 料理も充実しており、広島県産もみじ豚のカツサンドや1ポンドステーキが人気。落ち着いた大人の空間で全56席。深夜まで営業しているため、一人飲みから二次会利用まで客層が広いお店です◎ 本求人では、店舗スタッフ（正社員／店長候補）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎ 【具体的な仕事内容】 店舗スタッフ（店長候補）として活躍していただきます。 * 接客・サービス全般 * キッチン業務サポート * スタッフの教育、シフト作成 * 売上・人件費などの数値管理 * 店舗オペレーションの改善提案など 《店長経験に、お酒という強みを》 約60種類のウイスキーを扱うお店で、明治30年創業の酒屋ならではの知識を現場で学べます。唎酒師やソムリエの資格取得支援もあり、運営経験にお酒の専門性が重なっていきます◎ 《現場の工夫を提案できる》 現場で気づいたことを遠慮なく相談・提案できる会社です。会社として目指す方向性を共有したうえで、接客やスタッフの学び方をチームで良くしていきます。報告だけで終わる仕事ではありません♪ 《経験を持って次へ進む》 前職での給与とご経験を考慮して月給を決定します。エリア管理者にも相談でき、社長とは役割や挑戦したいことを直接話せます。深夜まで営業する全56席を、腰を据えて任されます◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？

＼カッコよく働ける場所、探していませんか？／深夜まで営業する大人の空間が舞台◎未経験歓迎《賞与年2回／1回最大55万円》日曜定休

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント／／ * 未経験から一生ものスキルが身に付きます！ * 充実研修◎お酒の知識がなくても安心♪ * 学歴・経験は一切不問です◎ * 月給30万円〜38万円からスタートできます 「アルバイトを続けても自分の肩書や強みができず、友人に仕事を聞かれると引け目がある」 「格好よく働きたいが、飲食経験もお酒の知識もなく踏み出せない」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《広島1923とは？》 堀川町にあるハイボール専門のバーです。約60種類のウイスキーを揃え、定番のハイボールからオリジナルの一杯までお出ししています。 料理も充実しており、広島県産もみじ豚のカツサンドや1ポンドステーキが人気。落ち着いた大人の空間で全56席。深夜まで営業しているため、一人飲みから二次会利用まで客層が広いお店です◎ 本求人では、ホールスタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎飲食のご経験は問いません。 【具体的な仕事内容】 まずはホールの接客からスタートしていただきます。 * お客様のご案内や接客 * 料理やドリンクの提供 * レジ会計業務 * キッチンサポートなど 《憧れを、説明できる専門性へ》 約60種類のウイスキーを揃えたハイボール専門のバーです。落ち着いた大人の空間で全56席。働くうちに銘柄の違いを語れるようになるので、仕事を聞かれたときに説明できる強みができます◎ 《見た目だけで終わらない学び》 明治30年創業の酒屋が母体なので、知識のある先輩から接客に使えるお酒の話を学べます。雰囲気だけでなく中身が身につくので、年数が経つほど自分の武器が増えていきます♪ 《未経験から正社員へ》 飲食経験もお酒の知識も問いません。人柄と意欲を重視した採用で、入社後は順番にお伝えします。面接では社長と一緒にお店を見られるので、憧れとの相性を確かめてから決められます◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？

営業ノルマから解放されたいあなたへ《あの楽しい接客をもう一度！飲食バイトの経験でOK×賞与年2回／1回最大55万円》全56席の落ち着いた空間が舞台◎日曜定休

仕事内容: ＼＼ 売り込む会話から、好みを聞く会話へ ／／ * 売りたくない物を勧める仕事から卒業！ * 営業で苦しくなった、あの接客の楽しさへ * 正社員デビューも歓迎します◎ * 月給33万円〜40万円からスタートできます 「契約件数のために勧めたくないものまで勧め、未達だと詰められる」 「人と話すのは好きなのに営業が苦痛になり、飲食バイト時代の接客を思い出す」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《広島1923とは？》 堀川町にあるハイボール専門のバーです。約60種類のウイスキーを揃え、定番のハイボールからオリジナルの一杯までお出ししています。 料理も充実しており、広島県産もみじ豚のカツサンドや1ポンドステーキが人気。落ち着いた大人の空間で全56席。深夜まで営業しているため、一人飲みから二次会利用まで客層が広いお店です◎ 本求人では、居酒屋スタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎ 【具体的な仕事内容】 接客を中心に、お店全体をお任せしていきます。 * お客様のご案内や接客 * 料理やドリンクの提供 * ドリンクづくり * レジ会計業務 * 慣れてきたらキッチンのサポートなど 《売り込む会話から、好みを聞く会話へ》 約60種類のウイスキーから、その方に合う一杯を探す仕事です。営業で培った聞く力は、ここでは好みを引き出す力になります。件数のために勧める会話から離れられます◎ 《一杯の提案に根拠を持つ》 明治30年創業の酒屋が母体なので、お酒の知識を先輩から学べます。会話力に専門性が加わると、提案に根拠が生まれます。数字で詰められるのではなく、お客様の反応が評価につながります♪ 《飲食に戻る不安を減らす》 入社後は先輩の指導があり、エリア管理者にも相談できます。面接では社長と一緒にお店を回れるので、接客の雰囲気や客層を確かめてから決められます。想像だけで戻らなくて大丈夫です◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？

【入社1年弱で店長昇格＆年収500万円超も！】接客スキルを活かして、安定企業で着実に成長！店長候補募集！

仕事内容 まずはホールやキッチンでの接客・調理業務からスタートし、店舗オペレーションを基礎から学びます。 お客様の案内、オーダー取り、料理提供、清掃、調理補助など、店舗運営に関わる一連の業務を実践の中で身につけていきます。 一定の経験を積んだ後は、店長候補としてより高いレベルの業務をお任せします。 具体的には、スタッフのシフト作成、採用・教育、売上・原価の管理、食材の在庫・発注管理、販促活動の実行など、店舗全体のマネジメントに携わります。 定期的に行われる上司との面談では、成長に向けたフィードバックが受けられ、入社から1年以内に店長昇格を果たすスタッフも多数在籍。 成果が評価される風土のもと、早期キャリアアップが可能な環境です。