求人・転職情報

中抜けなし！引越し補助最大15万◎手作りの本格和食を学ぶ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ◆手作りの極みを学び、料理人としての 誇りを取り戻せる環境◆ 当館でお届けするのは、地元群馬の 厳選食材を使用した本格和食会席料理です。 セントラルキッチンの料理や既製品主体・ スピード重視の環境とは異なり、 すべての工程で手作業・手作りに徹底して こだわっています。 「基本から学び直し、職人としての技術の 幅を広げたい」 「お客様の心からの感動を生み出す本物の 料理を作りたい」 という想いを抱えている方に、最適な環境を ご用意しています。 ✅働きやすさが整った環境 「1日実働8時間」 「中抜けシフトなし」 「残業も原則なし」 働きやすい職場環境を整えています。 心身ともに健全でゆとりを持てる環境で 目の前の料理に誠心誠意向き合い、 プロとしての手仕事を存分に追求して いただけます。 ✅リピーターが多数 当館でお届けしているのは、 厳選した地元食材を使った本格和食会席料理。 出汁の引くタイミングや温度管理から、 醤油作り、季節の美しさを一皿に落とし込む 八寸の盛り付けまで、すべて手作業・手作りに こだわっています。 料理も楽しみにして来て下さるリピーターの お客様も多数。 ✅突発的な慌ただしさは無し 完全予約制なので、突発的オーダーや 急なの混雑、終わりの見えない準備作業などは 一切発生しません。 1日25～30食程度と決まった献立に対して、 時間をかけて緻密かつ計画的に仕込みと 準備を進めることができます。 ✅メニュー企画にも早期から参加 厨房は、調理長をはじめ副調理長、社員、 パートスタッフを合わせた計6名。 互いを尊重し合う風通しの良さが自慢です。 季節ごとのコース献立の企画や新メニューの 試作、レシピ作成といった業務にも、 入社後早い段階から携われます。 あなたの考案した一皿が、新たな 看板メニューに。そんなチャンスが 日常的に広がっています。 ✅Iターン・Uターンも応援・大歓迎！ 強力にバックアップします！ 入社に伴う引越費用を最大15万円まで 補助いたします（当社規定あり）。 移住もしっかりサポートします◎ ―――――――――――――――――――― 具体的な業務内容 ―――――――――――――――――――― ■調理・仕込み業務全般 ＊丁寧な出汁引き、地元産の肉・魚・ 野菜の下処理および仕込み ＊会席料理の調理、焼物・揚物・煮物・ 椀物の調理全般 ＊季節の情景を美しく表現する八寸や デザート等の繊細な盛り付け ＊厨房内の徹底した衛生管理、 器具や機器の清掃・維持管理 ＊料理提供時におけるホール・接客スタッフ への適切なタイミング・内容の指示出し ■食材管理・発注・仕入れ業務 ＊地元群馬の生産者様や専門の取引業者様 との打ち合わせ ＊上州牛や朝採れ野菜など、質の高い 地場食材の厳選と発注・在庫管理 ■献立・メニューの企画開発 ＊四季折々の食材を活かした 和食会席コースの企画立案 ＊新メニューの試作、調理手順および レシピの明確な策定・共有 ■厨房オペレーションおよび後輩・スタッフ のフォロー（副調理長候補として） ＊調理長が不在の際における厨房全体の 進行管理・指揮 ＊マニュアルやレシピに沿った 正確な調理段取りの指示・サポート ―――――――――――――――――――― 1日の業務スケジュール例 ―――――――――――――――――――― ＜早番シフトの場合＞ ■06:00 出勤。朝食の最終仕上げ・提供準備・提供 ■10:00 片付け・休憩 ■11:00 夕食の仕込み開始・地元生産者や 取引業者様との打ち合わせ ■15:00 業務終了！「お疲れ様でした！」 明るい時間帯に退社可能です ＜遅番シフトの場合＞ ■12:00 出勤。夕食の本格的な仕込み・ 盛り付け準備 ■15:00 休憩 ※1時間 館内休憩スペースでしっかり休めます。 中抜けなし！ ■16:00 夕食の最終仕上げ ■18:00 夕食提供開始 決まった食数のため落ち着いて 対応できます。 ■21:00 片付け完了、完全退社！ 残業なくスムーズに帰宅できます。 ―――――――――――――――――――― クリーンな労務管理と業界改革への想い ―――――――――――――――――――― 当館を運営する 株式会社ケラススホテル＆リョカンは、 コンサルティング事業を手掛けるグループの 強みを活かし、旅館業界にありがちな 「長時間労働」「中抜けシフト」 「あやふやな評価体制」 といった環境を見直し、現代的で持続可能な クリーンな労働環境を構築しています。

⭐キャリア＝役職じゃなく「安心して続けられること」を大切に⭐

仕事内容 ⭐キャリア＝役職じゃなくて⭐ 「安心して続けられること」 当社では、 無理にリーダーや管理職を 目指す必要はありません！ ✅利用者様やご家族との関わりで 常にやりがいを感じられて長く活躍できる ✅残業少な目⇒自分のペースで仕事に慣れる ✅夜勤なし⇒生活リズムを崩さず働ける 「昇進しない＝評価されない」ではなく、 安定して続けること自体を大切にしています。 もちろん資格取得支援制度を活用し サービス管理責任者にキャリアアップも可能！ ※管理責任者とはいっても基本的には 管理よりもユーザーさんのケアが メインなので管理職ではありませんよ◎ ドンドンキャリアアップしたい方も、 「ポストが埋まって昇格できない・・・」 なんてお悩みは一切考える必要ありません！ あなたの歩みたいキャリアを しっかりサポートしますので 一緒に成長してきましょう✨ ＜＜資格をお持ちの方は手当あり！＞＞ ⭐介護福祉士 ⭐社会福祉士 ⭐精神保健福祉士 ⭐公認心理師 のいずれかの資格をお持ちの方には スタートから手当がつきます♪ ―――――――――――――――――ー 【具体的なお仕事内容】 ✨お任せすることはとってもシンプル！ ✅カレーや煮物などレシピサイトを 見ながら簡単な家庭料理づくり◎ ✅お部屋の掃除や洗濯など、 軽い家事全般◎ ✅「今日はどうだった？」 「困ってることない？」などの 会話や見守りをするだけでOK！ ―――――――――――――――――ー 【グローバルホームとは？】 軽度障がい者向けのマンション型 グループホームなので夜勤はありません。 完全週休2日制で普段の家事の 延長で働けちゃいます♪ 子育てが落ち着いたから久々に 仕事を始めたそんな30代・40代・ 50代・60代の中高年・シニア層も活躍中。 研修制度もしっかりしていますし、 手当等も充実しているので 安心して始められる環境です◎

☘育児の次は自分のキャリア☘ブランクある方も大歓迎☘

仕事内容 結婚⏩出産⏩育児を経て 落ち着いて仕事復帰を 考えてるそこの貴方へ！ この仕事を通して社会との繋がりから 働くやりがいを感じてみませんか？ ☘育児の次は自分のキャリア⭐ 親の介護にも役立つ経験を✨ 「子育てもひと段落。 次は自分のキャリアを築きたい」 「親の介護に備えて経験を積んでおきたい」 そんな方にピッタリのお仕事です☘ 安定した正社員として➰ セカンドキャリアを 安心して築ける環境をご用意しております！ 夜勤なし⛅ 定時退勤だから家庭とも両立できます☕ ＜＜資格をお持ちの方は手当あり！＞＞ ⭐介護福祉士 ⭐社会福祉士 ⭐精神保健福祉士 ⭐公認心理師 のいずれかの資格をお持ちの方には スタートから手当がつきます♪ ―――――――――――――――――ー 【具体的なお仕事内容】 ✨お任せすることはとってもシンプル！ ✅カレーや煮物などレシピサイトを 見ながら簡単な家庭料理づくり◎ ✅お部屋の掃除や洗濯など、 軽い家事全般◎ ✅「今日はどうだった？」 「困ってることない？」などの 会話や見守りをするだけでOK！ ―――――――――――――――――ー 【グローバルホームとは？】 軽度障がい者向けのマンション型 グループホームなので夜勤はありません。 完全週休2日制で普段の家事の 延長で働けちゃいます♪ 子育てが落ち着いたから久々に 仕事を始めたそんな30代・40代・ 50代・60代の中高年・シニア層も活躍中。 研修制度もしっかりしていますし、 手当等も充実しているので 安心して始められる環境です◎

【正社員／調理師】経験不問／福利厚生充実／お休みしっかり／こだわりの料理★

仕事内容 新規オープンにつき オープニングスタッフも含め増員募集になります。 群馬県高崎市本町にある 有限会社KINGDOM（キングダム）の 飲食事業部より調理師（シェフ）の募集です。 【職場見学だけでも大歓迎！】 お店は常に働きやすい職場環境を目指していますので 応募後・応募前問わずぜひ職場見学してみて下さい！ 一緒に働くスタッフも思いやりあふれる人ばかりなので お店を見てから働くか判断して貰えればと思います。 下記店舗にて業務をお任せします 配属先店舗につていはご相談下さい 求職者様とご相談の上決定致します。 ・仙台牛一頭買い炭火焼肉店 炭こう（高崎市下和田町4-5-13） 「最上級和牛肉が持つ美味しさのポテンシャルを最大限に」 をコンセプトに、最上級のA5ランク仙台黒毛和雌牛の希少部位を提供しています。 ・酉こう（高崎市柳川町74） ジャズの流れる落ち着いた、 オシャレな空間で地鶏の炭火焼鳥をはじめとする鶏料理店の提供しています。 ・FRENCH BISTRO BUNA（前橋市大渡町1-1-11） 料理は五つ星ホテル出身の料理人達がおりなす、カジュアルフレンチ。 創造性たっぷりの料理と厳選されたナチュラルワインで 楽しいひと時を提供するお店です。 ・新店／山チャンホルモン（高崎市高関町） 7月オープン予定 ・新店 焼肉屋（前橋市） 近日オープン予定！オープニングスタッフ ＜未経験者・経験者歓迎！＞＝＝＝＝＝ 飲食店で働いてみたい方大歓迎 未経験者の飲食店デビュー応援します！ 初めての方には先輩スタッフが丁寧に指導致します。 新卒の方もOKなのでまずはお気軽にお問合せ下さい。 キッカケは何でもOKです！ 和洋中問わず飲食業界経験者なら 今までの経験や知識を活かせます！ ＜お仕事＞＝＝＝＝＝＝＝＝ 正社員､キッチン･ホールスタッフとして キッチン･ホール接客業務全般をお願いします。 キッチンを中心にホール業務などもマルチに 活躍して頂きます！ ＜主なお仕事＞ ・キッチン業務 ・お客様のご案内 ・料理や飲み物のオーダー取り ・料理の提供 ・席のセッティング ・予約管理 ・スタッフ育成 ・洗い物全般 是非､おもてなしの心を大切に １人ひとりのお客様を 笑顔にして下さいね！ ＜＜当店で働くメリット＞＞＝＝＝＝＝ ＜しっかり稼げる＞ 交通費支給（自転車通勤の方にも支給） しっかり稼げる仕組みを整えてお待ちしています。 ＜しっかり評価します＞ 年齢に関係なく評価は 正当に行っています。 アナタの頑張りを見逃しません！ 貢献して頂いた分は 年4回賞与で還元致します！ ＜プライベートも充実！＞ 「飲食業界はお休みが少ない…」 そんなイメージを打破します 【当社は月8日休みの週休2日制】 スタッフのプライベートも大切にし しっかりお休みを取れるようにしています。 ＜福利厚生の充実＞ 各種社会保険完備、 交通費支給、制服貸与、 家族手当、産休･育休取得、 まかない付き 等 スタッフが安心して生活できるよう 福利厚生も充実しています。 今後も、大切なスタッフの為に より働きやすい環境を目指し続けます！ ＜接客スキルを磨ける＞ 飲食店での本当の満足とは、 料理の美味しさはもちろん、 それに伴う最高の接客です。 当店でならきっと自身の接客スキルを 大きく磨くことができるはずです。 一緒に最高のおもてなしを提供しませんか！ 【男女･年齢不問､学歴不問】 やる気のある方ならどんどん チャレンジできる環境！ 固定観念に縛られない 斬新なアイデアも大歓迎です！ ＜いかがでしょうか？＞＝＝＝＝ しっかり稼げて、プライベートも充実。 正当な評価で、キャリアアップも可能。 裁量の大きい仕事をしてスキルアップ。 そんな環境の整った当店で、 心機一転スタートしませんか！ 心よりご応募をお待ちしています。

【前橋/飲食】飲食店オープニングスタッフ〈正社員〉

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 《2026年内にオープン予定！オープニングスタッフ募集です！ 》 株式会社Dots Companyは群馬県内に飲食店を５店舗経営する会社です。 ＊系列店の1店舗目はオープンから10年以上！安定感も抜群 ＊現在は高崎〜伊勢崎で5店舗展開！ 《働くポイント》 ◎将来は自分の店を持ちたい！ ◎飲食業が希望だけど「プライベート」も大事にしたい！ ◎店長マネジメント経験ないけれど挑戦したい！ ◎お客様の「美味しい」と喜んでもらえる仕事ができる ◎年齢不問（20代・30代・40代の中途入社者活躍中） 《仕事内容》 ◇簡単な調理業務 ◇時期に合わせたメニューなどの開発 ◇仕込みのサポート ◇洗い物や片付けなど ◇ホール業務 ◇配膳 ◇会計・レジ ◆ 未経験の方も安心のサポート体制 飲食店での勤務が初めての方や、ブランクがある方も大歓迎です！ 最初は簡単なメニューの仕込みや調理サポート、テーブルの片付けや配膳といった、基礎的な業務からスタートします。 焦らずご自身のペースで、一つひとつ仕事を覚えていっていただければ問題ありません。 先輩スタッフが近くでしっかりサポートしますので、分からないことや不安な点はいつでも気軽に質問できる環境です！ ◆ 経験者の方は即戦力として大歓迎！ これまで飲食店や調理・接客の現場で培ってきたスキルや知識を、ぜひ当店で存分に発揮してください！ スキルに応じて、早期からメニュー提案や店舗運営、スタッフのマネジメントなど責任ある業務をお任せしていきます。 「もっと自分のアイデアを活かしたい」「早期にキャリアアップ（店長・管理者など）を目指したい」という意欲のある方を全力で応援します。 【グループで5店舗展開!!】 ①四季彩ダイニング 一 ICHI（高崎市） ②炭火bistro GOETHE（高崎市） ③炭と鮨 座銀 THE GIN（（高崎市/2025年12月オープン!!） ④鳥乃栖（高崎市） ⑤旬鮮炭火 THE 吟（伊勢崎市） ！NEW！ 前橋市内新店舗オープン予定(6店舗目)

大型連休取得可能！独立支援や店舗運営委託制度など、キャリア・スキルアップを目指せる！お客様に美味しいを届けよう♪

仕事内容 調理長や幹部を目指せる！既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！ あなたには料理長候補として 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど 一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新規店舗の立ち上げや 「将来は幹部になりたい」「独立して自分の店を！」など あなたのやりたいを応援します！ ●お客様に長く愛されるお店へ 私たちが目指しているのは、 「料理がおいしい」「スタッフの対応が良い」「店内が清潔」 この3つがそろったお店づくりです。 お客様の声やニーズを大切にしながら営業しているお店は、 自然と多くのお客様に選ばれ続けます。 簡単なようで簡単ではないことですが、基本を大切にし、 誠実に取り組み続けられる方と一緒に働きたいと考えています。 ●手づくりへのこだわりと技術の向上 当社では創業当初から「手づくり」を大切にしてきました。 多くのメニューを既製品に頼らず、ご注文をいただいてから店舗で調理しています。 また、調理主任・調理長は年に1度、調理検定を受け、 技術や知識の確認を行うことで、より高いレベルの調理技術を維持・向上させています。 ●おいしさと温かさを届ける お客様やお取引先の存在に感謝し、その価値を提供していくことを大切にしています。 「お客様とのつながりを大切にし、手づくりを中心に健康・安全・安心な料理を提供する」 この創業の想いを受け継ぎながら、調理人が心を込めて作る料理をお届けし続けています。 浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産 漁港の食堂をイメージした、活気あふれる海鮮居酒屋です！ 店内には威勢の良い掛け声が響き、 新鮮な魚介を使った豪快な料理を楽しめるのが魅力♪ 浜焼きや刺身など、海の幸を存分に味わえるメニューが豊富で、 魚好きのお客様が集まる人気ブランドです☆ 元気でにぎやかな雰囲気の中で、 お客様と一緒に楽しい時間を作れるお店です！

大型連休取得可能！独立支援や店舗運営委託制度など、キャリア・スキルアップを目指せる！お客様に美味しいを届けよう♪

仕事内容 調理長や幹部を目指せる！既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！ あなたには料理長候補として 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど 一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新規店舗の立ち上げや 「将来は幹部になりたい」「独立して自分の店を！」など あなたのやりたいを応援します！ ●お客様に長く愛されるお店へ 私たちが目指しているのは、 「料理がおいしい」「スタッフの対応が良い」「店内が清潔」 この3つがそろったお店づくりです。 お客様の声やニーズを大切にしながら営業しているお店は、 自然と多くのお客様に選ばれ続けます。 簡単なようで簡単ではないことですが、基本を大切にし、 誠実に取り組み続けられる方と一緒に働きたいと考えています。 ●手づくりへのこだわりと技術の向上 当社では創業当初から「手づくり」を大切にしてきました。 多くのメニューを既製品に頼らず、ご注文をいただいてから店舗で調理しています。 また、調理主任・調理長は年に1度、調理検定を受け、 技術や知識の確認を行うことで、より高いレベルの調理技術を維持・向上させています。 ●おいしさと温かさを届ける お客様やお取引先の存在に感謝し、その価値を提供していくことを大切にしています。 「お客様とのつながりを大切にし、手づくりを中心に健康・安全・安心な料理を提供する」 この創業の想いを受け継ぎながら、調理人が心を込めて作る料理をお届けし続けています。 新鮮な魚介と手づくり料理が楽しめる大衆居酒屋！◆庄や 新鮮な魚介料理と手づくりの料理が楽しめる、 地域に根ざした大衆居酒屋です。 長年多くのお客様に親しまれてきた定番ブランドで、 店内はいつも活気にあふれ、温かい接客も魅力のひとつ？ 幅広い年代のお客様にご利用いただいており、 「また来たい」と思っていただける安心感のあるお店です。 スタッフ同士のチームワークを大切にしながら、 お客様に楽しい時間を提供しています！