求人・転職情報

【調理師免許必須】経験の浅い方も歓迎！主婦(夫)・ブランクOK。賞与/割引

仕事内容 ＜仕事内容＞ 食堂内、厨房での調理業務 勤務いただく特別養護老人ホーム内では利用者様の 病状や体調に応じたサポートをしております。 適切で安心安全なお食事を食べていただくことで、 疾患の治癒やその促進を図り、健やかな生活づくりに 寄与・貢献できることが、やりがいにつながる職場です。 ■＜具体的には＞ ・和食、洋食、中華など色々なお料理の調理 ・フライヤーを使用した揚げ物調理 ・スチームコンベクションを使用した焼き物の調理 レシピがあり、難しい調理は無いためお気軽にご応募ください。 ■:.｡.おすすめ.｡.: ＼家での炊事スキルが活かせる！／ ・料理が好きな方におすすめ！料理スキルが磨ける ・家事や育児での経験が活かせる！ ・主婦(夫)さんや中高年の方が多く活躍中！ ・「美味しかった！」と人に喜んでもらえるお仕事！ ■イチから丁寧に学べる環境 ・大量調理がはじめての方 ・経験が浅い方 ・長期ブランクがある方 ・資格や経験を活かして働きたい方 まで、どんな方でも安心してスタートいただけます。 多くの方の健康と元気を、あなたの得意の「料理」でサポートしていきましょう！ ■＼プライベート両立OK／ ・ワークライフバランス充実◎ ・お休みもしっかり取りながら、無理なく働ける！ ・家族との時間、子育て、趣味と両立できます♪ ・助け合いのある温かい職場なので安心です！ グリーンハウスグループは、 給食からホテルまで全国2,640カ所で、食とホスピタリティから“人に喜ばれる”事業を展開しています。

月給28万円！土日休み！長期休暇あり！調理業務経験が活かせる！

仕事内容 《社員食堂での調理、責任者募集中》 工場の社員食堂での調理のお仕事です。 主に調理・切菜・提供および簡単なパソコン業務をお任せします。 1日の食数は250食の調理となります。 栄養士が作成した献立をメインに調理を行い社員さん達の健康を支えるお仕事。 業務は調理師1名とパート調理補助4名の5名体制になります。 基本的に土日休みです。GW・夏季・年末の長期休暇があるからライフワークバランス◎ 大手メーカー食堂のため安心して働ける事業所です。 ======================= 【 アピールポイント 】 〇月給28万円 〇完全週休二日制！土日休み 〇GW・夏季・年末年始の長期休暇あり 〇車通勤OK ■『美味しい♪』の声がウレシイ！ 「食べる人に喜んでもらおう！」という意欲や盛付の ちょっとした工夫などが「ありがとう」に繋がります。 仕事のヤリガイ、必ず感じて頂けます♪ ======================= 《経験を活かして働きませんか？？》 居酒屋やカフェ、レストランなど業種は問いません。 何かしらの調理・キッチンスタッフ経験者は大歓迎！ まずはお気軽にお問い合わせください。 【 当社について 】 当社は全国2700か所で大手企業・官公庁・学校・病院・福祉施設などの食堂や給食での調理・運営を行っております。 東京支社では約150か所で事業を展開しており、20代～60代まで幅広い年代の方が活躍中です。 調理の経験者はもちろん、未経験の方でも安心して働ける環境が整っています。

【栄養士免許必須】未経験・ブランクOK！主婦(夫)活躍中｜賞与/社員割引あり！

仕事内容 ＜仕事内容＞ 栄養士の仕事をお任せいたします。 勤務いただく特別養護老人ホーム内では利用者様の 病状や体調に応じたサポートをしております。 適切で安心安全なお食事を食べていただくことで、 疾患の治癒やその促進を図り、健やかな生活づくりに 寄与・貢献できることが、やりがいにつながる職場です。 ■＜具体的には＞ ・献立作成 ・食材発注 ・衛生管理 ・書類作成 ・調理スタッフへの指導 ・調理補佐 その他付随する業務 など ■:.｡.おすすめ.｡.: ＼ブランクあり・経験浅くても大丈夫！／ ・作業の流れはしっかりお教えします！研修豊富！ ・チームで協力し合って作業するのでご安心ください♪ ・献立レシピ完備！おおよその提供数も決まっています 自分の作成した献立や料理で沢山の方々の「笑顔」や「健康」を支えていきましょう！ ■＼介護食の知識も学べる／ ・「食」「栄養」の専門知識を活かして活躍できます ・実務経験がない方・長期ブランクがある方歓迎！ ・将来介護をする立場になった時に、日常で役立つ食のスキルを身に付けることもできます 給食委託業界のリーディングカンパニーの当社であれば、幅広い専門スキルや資格取得を目指すことも可能です。 ■＼プライベート両立OK／ ・ワークライフバランス充実◎ ・お休みもしっかり取りながら、無理なく働ける！ ・家族との時間、子育て、趣味と両立できます♪ ・助け合いのある温かい職場なので安心です！ グリーンハウスグループは、 給食からホテルまで全国2,640カ所で、食とホスピタリティから“人に喜ばれる”事業を展開しています。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

無資格OK | ブランクOK | 車通勤可 | 夜勤なし | 交通費支給 | 福利厚生充実│高齢者向け介護施設/調理スタッフ/正規フルタイム社員募集《ボーナス以外の特別報酬、約27万円の支給実績！》

仕事内容 ＊＊自社直営厨房での調理です＊＊ 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに、お客様のお食事の調理業務・発注などをお願いします。 ・調理業務全般・配膳、下膳、食器類の洗浄、収納 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材の発注、検品、在庫管理・書類作成、帳票類の管理 ※イベント食の企画提案なども可能 ＊あなたらしさを尊重＊ 髪色・髪型は原則自由（社内規定あり）。社員一人ひとりの個性や価値観を大切にするため、身だしなみルールを見直しました。清潔感と節度を大切にできれば、自分らしいスタイルで無理なく働ける環境です。 ＊働いた分を必要な時に＊ 働いた分の給与を給料日前に受け取れる「給与前払い制度」を導入。前借りではなく、実際の勤務実績に応じて利用できる福利厚生制度です。※入社翌月の第5営業日より利用可能 ＊正社員登用あり＊ 正社員登用試験を継続的に実施しており、年間100名以上がキャリアアップを実現しています。これまでの経験や頑張りがしっかり評価され、正社員として安定した働き方を目指せます。「長く腰を据えて働きたい」「将来を見据えてキャリアを積みたい」そんな方を全力で応援します。 ＊温かい雰囲気の職場＊ お客様はもちろん、一緒に働く仲間同士の信頼関係も大切にしている職場です。困った時は自然と助け合い、喜びはみんなで共有。人を思いやる文化が根付いており、「この仲間と働けて良かった」と思える環境です。人間関係が良く、長く働きたくなる職場を目指しています。 【契約期間・試用期間】 契約期間：期間の定め無し 試用期間：有（3ヶ月） ※雇用形態・給与は同条件 ※処遇改善手当(支給対象の場合)は試用期間中(3ヶ月)は支給なし 時間外労働：採用までに明示 【業務内容】 （雇入れ直後）募集職種 （変更の範囲）当社が定める業務 【就業場所】 （雇入れ直後）募集施設 （変更の範囲）自宅通勤可能施設 雇用主：株式会社SOYOKAZE

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

ブランクOK | 車通勤可 | 夜勤なし | 交通費支給 | 福利厚生充実│高齢者向け介護施設/管理栄養士/栄養士/正規フルタイム社員募集！《ボーナス以外の特別報酬、約27万円の支給実績！》

仕事内容 ＊＊自社直営厨房での調理です＊＊ 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに、お客様のお食事の調理業務・発注などをお願いします。 ・調理業務全般・配膳、下膳、食器類の洗浄、収納 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材の発注、検品、在庫管理・書類作成、帳票類の管理 ※イベント食の企画提案なども可能 ＊あなたらしさを尊重＊ 髪色・髪型は原則自由（社内規定あり）。社員一人ひとりの個性や価値観を大切にするため、身だしなみルールを見直しました。清潔感と節度を大切にできれば、自分らしいスタイルで無理なく働ける環境です。 ＊働いた分を必要な時に＊ 働いた分の給与を給料日前に受け取れる「給与前払い制度」を導入。前借りではなく、実際の勤務実績に応じて利用できる福利厚生制度です。※入社翌月の第5営業日より利用可能 ＊成果に応じた特別報酬＊ 施設運営への貢献やチームワーク、売上への寄与など多角的に日々の努力を評価し、賞与とは別に特別報酬を支給します。「目に見える評価」でやりがいを感じながら、仕事へのモチベーションを高められる制度です。努力が収入アップに直結する環境で、自分の可能性を広げてみませんか。 ＊温かい雰囲気の職場＊ お客様はもちろん、一緒に働く仲間同士の信頼関係も大切にしている職場です。困った時は自然と助け合い、喜びはみんなで共有。人を思いやる文化が根付いており、「この仲間と働けて良かった」と思える環境です。人間関係が良く、長く働きたくなる職場を目指しています。 【契約期間・試用期間】 契約期間：期間の定め無し 試用期間：有（3ヶ月） ※雇用形態・給与は同条件 ※処遇改善手当(支給対象の場合)は試用期間中(3ヶ月)は支給なし 時間外労働：採用までに明示 【業務内容】 （雇入れ直後）募集職種 （変更の範囲）当社が定める業務 【就業場所】 （雇入れ直後）募集施設 （変更の範囲）自宅通勤可能施設 雇用主：株式会社SOYOKAZE

49862［伊勢崎市］幼稚園調理のお仕事！新設の綺麗な厨房です☆ブランクOK！

募集要項 職種 調理／幼稚園での調理・盛付け・配膳他 雇用形態 契約社員 仕事内容 幼稚園の給食室にて 献立に基づいた調理・発注業務を お願い致します。 具体的には・・・ ・野菜などの切込み ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄 等の業務となります。

即入寮、支援盛りだくさん

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：機械生産技術、その他製造オペレーター/ラインマネージャー（機械/電気/電子製品専門職）、半導体製造オペレーター/ラインマネージャー シンプル電子部品組み立て・検査をお任せします！ ＼お仕事はたったの3ステップ！／ ・機械オペレーション → 材料をセットしてスタート！ボタン操作中心のシンプル作業 ・検品・組み立て → 完成品をチェックしてから、必要な部品を組み付けていきます！ ・梱包・出荷準備 → 製品を箱詰めしてラベルを貼るだけ！すぐに覚えられます。 未経験スタートOK！ コツコツ派にピッタリな軽作業中心でムリなく働ける！

ブランクOK | 車通勤可 | 残業なし | 夜勤なし | 交通費支給 | 福利厚生充実│ショートステイ/看護スタッフ/正規フルタイム社員募集！《ボーナス以外の特別報酬、約34万円の支給実績！》

仕事内容 介護施設のお客様の健康を支えるお仕事です！ ・お客様の健康管理（バイタルなど） ・服薬管理 ・つめ切り、ガーゼ交換等の処置 ・医療処置（インシュリン・胃ろう・ストマなど） ・各種書類の作成（ご利用報告など） ・機能訓練業務 ・お客様のご利用の状況把握（介護業務全般） ・送迎時添乗、状況により送迎業務あり ＊あなたらしさを尊重＊ 髪色・髪型・ネイル・ヒゲは原則自由（社内規定あり）。社員一人ひとりの個性や価値観を大切にするため、身だしなみルールを見直しました。清潔感と節度を大切にできれば、自分らしいスタイルで無理なく働ける環境です。 ＊働いた分を必要な時に＊ 働いた分の給与を給料日前に受け取れる「給与前払い制度」を導入。前借りではなく、実際の勤務実績に応じて利用できる福利厚生制度です。※入社翌月の第5営業日より利用可能 ＊リフレッシュ休暇あり＊ 有給休暇とは別に年間17日間のリフレッシュ休暇を支給。プライベートの時間もしっかり確保しながら働ける環境が整っています。平日の取得もしやすく趣味や家族との時間、旅行など自分のための時間を大切にできます。心身ともにリフレッシュすることで、より良いサービス提供にもつながる好循環を生み出します。 ＊学べる環境が充実！＊ 入社後の研修はもちろん、長期的な育成を見据え、基礎から応用まで段階的に学べる環境です。基礎から応用まで、自分のペースで無理なくスキルを習得可能。最新の介護知識や技術を身につけながら、着実にスキルアップできる仕組みが整っているので、成長意欲のある方にぴったりです。 【契約期間・試用期間】 契約期間：期間の定め無し 試用期間：有（3ヶ月） ※雇用形態・給与は同条件 ※処遇改善手当(支給対象の場合)は試用期間中(3ヶ月)は支給なし 時間外労働：採用までに明示 【業務内容】 （雇入れ直後）募集職種 （変更の範囲）当社が定める業務 【就業場所】 （雇入れ直後）募集施設 （変更の範囲）自宅通勤可能施設 雇用主：株式会社SOYOKAZE

プライム市場上場グローバルフードカンパニー◎多彩な福利厚生＆研修制度あり

■仕事内容 力の源カンパニーでは「笑顔とありがとう」を世界中の皆様にお届けするため、まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。 【業務内容】 ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案 など 店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。 【募集職種について】 地域総合職（エリア契約社員） 住み慣れた場所で働きたいという方のコースです 【休日出勤について】 飲食店なので、急な欠員や、突然の休日出勤があるのでは？と不安もあるかと思います。 弊社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せはではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。それでも人員の確保が難しい場合などは、従業員を守るため、メニューを減らして必要人員を減らす、毎週の定休日をつくる、営業時間を短縮するなど、柔軟に対応しています。 【入社後について】 入社後は座学研修を受講いただき、研修店舗でのOJTにて研修を行います。毎月、人事による面談を行い、入社後のフォローをさせていただくため、未経験の方でも安心して動務することができます。 また、ご自身のライフステージの変化に合わせて、キャリアの途中から引っ越しを伴わない働き方に変えるなど和柔軟な区分変更が可能です。 グローバルの他に、ブロック正社員、エリア正社員という社員区分があります。 【キャリアパスについて】 SV、海外事業部、商品開発部、人材開発部、サポート部門（管理部門）等の事例あり。 力の源は、個人の成長が会社の成長につながると考えているため、一人ひとりの成長が不可欠です。成長の先には自らが手を挙げて新たな職域や事業にチャレンジすることができる社風ですので、若くても責任のあるボジションにキャリアアップすることが可能です。決められたキャリアパスをあえて作っていない理由は、主体的に行動できる人材を育てていくことが、次世代の幹部やリーダーの創出につながると考えているからです。 【募集背景】 店舗出店加速のため増員募集 【従事すべき業務の変更の範囲】 会社の定める範囲 【就業場所変更の範囲】 自宅から通勤可能な拠点への異動を命ずる場合があり、拠点内の就業部署（勤務場所）の変更範囲が発生するものとします。 【事業内容】 力の源ホールディングスグループ ・国内の博多一風堂（博多ラーメン専門店）、RAMENEXPRESS（フードコート業態）、名島亭（ラーメン専門店）、因幡うどん（博多うどん業態）、他各直営店の経営、商品開発 ・各種イベント、技術指導教室の運営（ワークショップ他） ・飲食店の運営指導、メニュー開発指導 ・店舗プロデュース（企画・設計支援） ・海外における出店支援及び食材提供 ・FC事業の展開 ・グループ管理部門 ・関係会社への経営指導 ・一風堂外販商品の開発、製造、販売 ・ECサイト事業 ・直営店そば蔵（信州そば専門店）の経営 ・海外店舗の事業戦略策定 ・海外事業会社の総括・経営指導 【もっと詳しく】 ◎創業40年変わらないために変わり続ける、自己成長とともに新しい可能性を切り開こう、力の源カンパニー（博多一風堂）は挑戦し続けます! 博多一風堂（力の源カンパニー）は福岡市で創業し、世界16の国や地域でラーメン事業を中心に店舗展開をしている企業です。 現在、国内外で約320店舗を展開しており、1985年に1軒のラーメン屋から創業しました。 私たちの使命は、世界中の皆様に日本の食文化や人類共通のコミュニケーションである「笑顔」と「ありがとう」を伝えていくことです。 2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50傷以上、約500店舗以上の展開を目指し、更なる事業成長のため、国内のみならず海外展開を強化しています。 日本のラーメンや文化を世界中に広め、「一風堂」や「ラーメン」がどこの国でも共通言語となる事業に、あなたも参画しませんか。 また、店舗展開に留まらず、日々、世の中の皆様に新たな価値を提供するためのアプローチを模索しています。 私たちは食の多様化や環境問題など、様々な課題に直面していますが、企業としての社会的責任を果たすことを大切にしています。 植物性由来の素材を使用したラーメンの開発や、20年以上にわたる大手コンビニチェーン店での商品展開、ラーメンのデリパバリーやお土産商品の提供、自動調理販売機、DX推進など様々な手段で多様なニーズに応えています。 さらには、食育や食の楽しさを子どもたちに提供するワークショップ、キッチンカーでのこども食堂活動、SDG達s成に向けたフードロスへの取り組みなどを行っており、これからも活動の幅を増やてしいきます。 これちの取り組みを通じて、一風堂は食の楽しさを世界中に広め、より多くの皆様に愛される企業であり続けられるよう努めています。一緒に未来の食のトレンドを創り上げましょう。 【当社の特長】 1.仕事に対する熱い思いや、人に好かれる事を意識した仲間たちが多くいます。 2.失敗を称賛し、常に挑戦や行動することを求める文化を醸成しています。 3.ラーメン業界のグローバルリーディングカンパニーを目指しています。 4.特走の顧客層ではなく、世代を問わず誰からでも愛される商品や、自社開発力が強みです。 5.国内外どとこで食べても、安定して美味しいラーメン（商品）が提供されています。 6.世界中の人々が認める、一風堂ブランドです。 7.財務基盤が安定し、業績は成長中の企業です。 【応募要件】 《必須》 ・高卒以上 ※第二新卒、未経験歓迎 《歓迎》 ・飲食業界経験者 ・飲食、小売業界アルバイト経験者 《求める人物像》 ・自分の力で自分の人生を決めたい ・仲間や世の中から承認を受けたい欲求が強い ・学歴では勝てないが、尊敬される人になりたい。金を稼ぎたい ・勉強ではなく、仕事で認められたい ・飲食業界であれば成長できそう ・自責思考、自分で切り開く（未来をイメージしている） ・ラーメンが好き、よく料理を作る ・人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる ・個人競技より、チームプレイの方が好き ・敷いたレールの上よりも、新しいレールを敷いていく方がいい ・会社の雰囲気や人間関係を大事にしたい ・マネジメントスキルを身につけていきたい ・色々な仕事にチャレンジしてみたい ・海外で働くことに興味がある ・ワクワクするような環境で仕事がしたい ・独立を考えている ・食に関わる仕事をしたい ・挑戦できる環境で働きたい ・変化や成長に対してワクワクしたい ・海外へのチャンスをつかみたい セントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用しているので、調理経験がない方でも大丈夫です。 飲食業界でキヤリアを築きたい方からのご応募お待ちしております。 【休日休暇】 年間休日111日 ・週休二日制（月9日、2月は8日） ・夏季休暇・冬期休暇（それぞれ連続4日間）（特別休暇2日+有給休暇2日） ・年次有給休暇（入社半年後に付与） ・慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産） ・育児介護休暇（介護・産前産後・育児） 【待遇・福利厚生】 ≪保険≫ ・社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用保険） ≪諸手当・交通費≫ ・通勤手当/時間外勤務（残業）手当/深夜勤務手当/休日出勤手当/夏季休暇・冬季休暇取得手当（営業のみ）/ 家族手当 ≪社内制度≫ ・長期休暇を取得した場合に奨励金プレゼント ・社内表彰（年間MVP・店舗スタンダード・クレーム0ほか）制度 ・1~3ヶ月程度現地でチャレンジできる海外研修制度 ・独立支援（社内暖簾分け）制度 ・資格取得奨励金制度 ・オンライン英語学習 ・キャリア自己申告制・キャリア定期面談 ・グローバルチャレンジ制度 ・グローイングスキルアップ制度 ・新卒メンター制度 ≪福利厚生≫ ・GLTD制度（団体長期保険） ・勤続祝い金制度（5年～） ・店舗勤務時の賄い制度 ・自社ECサイト従業員20％OFF割引制度 ・社宅制度（一部会社負担･営業職グローバル、ブロック社員のみ） ・社員・アルバイト紹介制度 多種多様な福利厚生 ・全国38,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で提供 ・スポーツクラブ法人契約（全国7,600ヶ所）、健康・メンタル24時間相談サービス ・育児休暇・補助金制度（月極・一時保育時の利用額に応じた補助金制度） ・介護休暇・補助金制度（保険適用超過分の補助、用品購入に対する補助金制度） ・無料eラーニング完備（約800講座） ・コミュニケーション施策（全国約30,000店舗の飲食店が最大半額利用可能） ・リフレッシュ施策（マッサージ、エステ、日帰り温泉などを福利厚生価格で提供） ・物品購入割引制度（家電・食料品・消耗品等が社販価格で購入可能） ・余暇支援施策（映画館・レジャー施設等を福利厚生価格で提供） ・賃貸住宅の割引制度、電気代などの光熱費の割引提供 ≪まかない≫ ・店舗勤務日は、200円でラーメン+替玉が食べられます！ ≪研修制度≫ 力の源アカデミー制度、職位別研修、海外研修、Global Leadership Conferenc、幹部研修、自己学習等 ≪自己啓発支援制度≫ TOEIC、簿記などの資格を取得した際に奨励金がもらえる制度あり 日本人講師による英語オンライン年間レッスン（海外キャリアのみ） 無料で使える各種Eラーニング 【受動喫煙防止について】 屋内全面禁煙 【雇用形態】 契約社員 試用期間3ヶ月 ※試用期間中も在籍期間に含まれ、給与・待遇に変更ありません 雇用期間の定め：無 【募集企業情報】 会社設立日 1986年10月30日 なお本求人は職業紹介事業者であるリクルーティング・パートナーズ株式会社 人材紹介事業部による紹介案件です。 【事業内容】 労働者派遣事業許可番号：（派）40-300957 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-300338 ■仕事の特徴 未経験・初心者OK

伊勢崎市にある高齢者施設内キッチンでのお仕事！調理経験が活かせます！

仕事内容 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎ クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。 お食事の調理と食形態加工 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。 一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。 翌日の仕込み 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。 マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 責任者不在時の対応 事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。 常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。