求人・転職情報

【料理長候補】和食経験を、もっと任される環境で活かしませんか。 仕込みから盛り付けまで一貫して担当。 経験に応じて裁量を持ってお任せします。群馬県四万温泉の温泉旅館で、和食にじっくり向き合える環境です。

仕事内容: 柏屋グローバルグループ（有限会社柏屋）は、 群馬県・四万温泉で「柏屋旅館」を中心に、カフェや飲食店を運営する小さな会社です。 柏屋旅館では、夕食・朝食の調理を担当していただく【料理長候補】和食料理人を募集しています。 調理場は少人数（3名）体制で、落ち着いた環境の中、丁寧に料理と向き合える職場です。 ■ 料理について 当館の料理は、素材の持ち味と心地よさを大切にした会席料理です。 * 地元・群馬の食材や旬の素材を活かした和食 * 油や量を抑え、身体にやさしい献立 * 温泉と自然、そして食事を通して「心身が整う」体験を提供 をコンセプトにしています。 また、お客様が心地よく食べきれる適量を大切にしています。 ※現在の献立例は公式サイトをご覧ください。 ■ 職場の考え方・雰囲気 私たちは 「料理人である前に、旅館スタッフの一員である」 という考えを大切にしています。 料理だけで完結する仕事ではなく、 お客様にどう感じていただくか チームとしてどう動くかをスタッフ全員で話し合い、改善を重ねています。 そのため、 スタッフ同士のコミュニケーション お客様との適切なやり取り を大切にできる方を歓迎します。 ■ こんな方に向いています * 和食にじっくり向き合いたい方 * 落ち着いた環境で丁寧に仕事をしたい方 * チームワークを大切にできる方 ■ 向いていないかもしれない方 * 料理だけできれば他は関係ない、という考えの方 * 職場内のコミュニケーションを軽視したい方

＼＼働き方を変えたい方必見／／仕事もプライベートも大切にできる環境で、あなたらしい働き方を実現できます⭕️

【仕事内容】 *【募集】調理スタッフ積極採用中* ￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理の経験を活かしたい方必見！ 日々の食事づくりを支える大切なポジションです！ *【嬉しいポイント！】* ⭐️風通しの良い職場 ⭐️ワークライフバランス充実！ ⭐️待遇面も充実♪ ⭐️幅広い年代の方が活躍中！ ⭐️丁寧なフォロー体制があり安心スタート 調理が好きな方・安定して働きたい方、 ぜひご応募お待ちしています！ 【仕事内容】 ●知的障がい者福祉施設における調理業務全般（ご利用者様の給食調理、 調理室内の清掃及び整理、 その他付随する業務）に従事していただきます。 ●残業も月平均2時間とほぼありません。 プライベートタイムの確保がしやすいですよ♪ ●育児休業の取得実績あり☆ライフステージの変化に合わせた働き方ができます◎ ・受動喫煙防止措置：あり 【求人ID-GR3】