求人・転職情報

東証プライム上場グループの正社員へ。未経験も経験者も、着実にステップアップできます！

仕事内容 仕事内容 東証プライム上場グループで、収入も将来も安心できる正社員へ。 全国に「や台ずし」を展開するヨシックスフーズで、 未経験の方も、経験を活かしたい方も、 できることから始めながら、着実にステップアップできます。 ◆◆◆◆◆仕事内容◆◆◆◆◆ 笑顔でお客様をお迎えするところからスタート。 レジ、料理提供、簡単な調理補助など、 簡単な事からスタートします！ ゆくゆくは寿司の握りなど、 “寿司職人”としての技術も少しずつ身につけていきます。 ヨシックスフーズで働く魅力! ・東証プライム上場のヨシックスホールディングスグループ！ ・全国に約400店舗、今後は500店舗体制を目指して拡大中 ・コロナ禍を除き20年以上、売上・利益ともに堅調な成長を継続 ・賞与年3回！手当や入社祝金あり！頑張りが収入につながる環境 ・地域に根ざした店舗展開だから、引越しを伴う転勤はほとんどなし ・住み慣れた街で、キャリアも収入も着実に伸ばせる環境です 無理な急拡大ではなく、地に足のついた成長を続けている会社です！ 仕事はホール・接客からスタート いきなり難しい業務を任されることはありません。 まずは席へのご案内、オーダー受け、料理提供、レジ精算など、接客の基本からスタート。 慣れてきたら、揚げ物や焼き物、盛り付けなど簡単な調理補助もお任せしていきます。 寿司の握りは、ホール業務に慣れた“その先”のステップ。希望や適性に応じて、少しずつ挑戦できる仕組みです。 ＜経験がある方は＞ ・飲食店でのホール・キッチン経験、アルバイトリーダーとしての経験がある方は、その経験を早期のステップアップに活かせます ・調理経験があり、魚をさばける方 → 最短2～3ヶ月で寿司提供デビューも可能！ 焦らず、自分のペースで成長できる環境です。 明確な評価制度でキャリアアップ これまでの飲食経験やスキルは、しっかり見ています。 年功序列ではなく、努力・行動・成果を正当に評価する360度評価を採用。実力があれば、経験年数に関係なく早いスピードで昇進できます。 昇進のチャンスは年数回。出店拡大中のため、店長やチームリーダーなどのポストが空きやすいのも特徴です。 店長 → チームリーダー → エリアマネージャー → 部長へのキャリアパスも明確です。 飲食経験は、“次のキャリア”にちゃんとつながります。 未経験でも安心の教育体制 動画マニュアルと現場フォローによる教育制度が体系化されているので、未経験の方でも無理なく成長できます。 寿司の握りに挑戦する際も、鮮魚類は一部を加工済みの状態で仕入れているため、仕込みの負担を抑えて基本の握り技術に集中できます。 シャリは機械ではなく手握り。技術が認められれば、つけ場でお客様へ直接寿司を提供できるようになります。 ＼新生活も安心のスタート応援 ／ ・入社祝金あり（未経験入社でも最大60万円、寿司握りを任せられる即戦力の方なら最大90万円／当社規定） ・食事補助あり（1勤務につき1食無料） ・社割あり（お会計20％オフ） ・自己申請昇給制度あり（年数回の昇格・昇給チャンス） 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

東証プライム上場グループの正社員へ。未経験も経験者も、着実にステップアップできます！

仕事内容 仕事内容 東証プライム上場グループで、収入も将来も安心できる正社員へ。 全国に「や台ずし」を展開するヨシックスフーズで、 未経験の方も、経験を活かしたい方も、 できることから始めながら、着実にステップアップできます。 ◆◆◆◆◆仕事内容◆◆◆◆◆ 笑顔でお客様をお迎えするところからスタート。 レジ、料理提供、簡単な調理補助など、 簡単な事からスタートします！ ゆくゆくは寿司の握りなど、 “寿司職人”としての技術も少しずつ身につけていきます。 ヨシックスフーズで働く魅力! ・東証プライム上場のヨシックスホールディングスグループ！ ・全国に約400店舗、今後は500店舗体制を目指して拡大中 ・コロナ禍を除き20年以上、売上・利益ともに堅調な成長を継続 ・賞与年3回！手当や入社祝金あり！頑張りが収入につながる環境 ・地域に根ざした店舗展開だから、引越しを伴う転勤はほとんどなし ・住み慣れた街で、キャリアも収入も着実に伸ばせる環境です 無理な急拡大ではなく、地に足のついた成長を続けている会社です！ 仕事はホール・接客からスタート いきなり難しい業務を任されることはありません。 まずは席へのご案内、オーダー受け、料理提供、レジ精算など、接客の基本からスタート。 慣れてきたら、揚げ物や焼き物、盛り付けなど簡単な調理補助もお任せしていきます。 寿司の握りは、ホール業務に慣れた“その先”のステップ。希望や適性に応じて、少しずつ挑戦できる仕組みです。 ＜経験がある方は＞ ・飲食店でのホール・キッチン経験、アルバイトリーダーとしての経験がある方は、その経験を早期のステップアップに活かせます ・調理経験があり、魚をさばける方 → 最短2～3ヶ月で寿司提供デビューも可能！ 焦らず、自分のペースで成長できる環境です。 明確な評価制度でキャリアアップ これまでの飲食経験やスキルは、しっかり見ています。 年功序列ではなく、努力・行動・成果を正当に評価する360度評価を採用。実力があれば、経験年数に関係なく早いスピードで昇進できます。 昇進のチャンスは年数回。出店拡大中のため、店長やチームリーダーなどのポストが空きやすいのも特徴です。 店長 → チームリーダー → エリアマネージャー → 部長へのキャリアパスも明確です。 飲食経験は、“次のキャリア”にちゃんとつながります。 未経験でも安心の教育体制 動画マニュアルと現場フォローによる教育制度が体系化されているので、未経験の方でも無理なく成長できます。 寿司の握りに挑戦する際も、鮮魚類は一部を加工済みの状態で仕入れているため、仕込みの負担を抑えて基本の握り技術に集中できます。 シャリは機械ではなく手握り。技術が認められれば、つけ場でお客様へ直接寿司を提供できるようになります。 ＼新生活も安心のスタート応援 ／ ・入社祝金あり（未経験入社でも最大60万円、寿司握りを任せられる即戦力の方なら最大90万円／当社規定） ・食事補助あり（1勤務につき1食無料） ・社割あり（お会計20％オフ） ・自己申請昇給制度あり（年数回の昇格・昇給チャンス） 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

【週休3日制度スタート！】1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、調理・接客・ホール業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

【週休3日制度スタート！】1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、ホール・キッチン業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

「いつかは寿司職人に」その想い、ヨシックスで叶えよう！

仕事内容 【長い修行は不要！実践で“本格手握り”を学べます】 「寿司職人に興味がある。でも、何年も下積みは不安。」 そんな想いを持つ方のための募集です。 効率的な仕組みが整っているため、「握り」の練習に集中できます。 経験に応じて、早い段階からカウンターで活躍できる環境です。 地域密着型の店舗展開で、転居を伴う転勤は原則ありません。 地元で腰を据えて、プロの技術とキャリアを磨けます。 【寿司職人を目指す方に選ばれる5つの理由】 １、「握り」の技術習得に集中できる環境 鮮魚は効率化やロス削減の観点から、一部を加工済の状態で仕入れています。 そのため、仕込みの負担が少なく、入社後は基本となる「握り」の技術を中心に実践を通して学べる環境です。 ２、転居を伴う転勤なし。地元で安定して働ける環境 地域密着の店舗展開のため、生活基盤を守りながらキャリアを積めます。 UターンやIターン希望のエリアでの勤務調整も可能です。 ３、スピード感のあるキャリアUPと明確な評価 年功序列ではなく、努力や行動、成果が正当に反映される評価制度を採用しています。店長からエリアマネージャー、さらには本部職への道も開かれています。 ４、上場グループならではの圧倒的な安定感 運営母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 グループ全体で全国約400店舗を展開し、今後は500店舗体制を目指して安定成長を続けています。 ５、未経験からプロへ導く体系的な教育システム 動画マニュアルと現場フォローを組み合わせた、独自の教育体制を整えています。 さらに、専任の指導員が「握りの技術」から「カウンターでの立ち居振る舞い」までをきめ細やかに伝授。基本からプロのコツまでしっかり学べるため、未経験の方も無理なく着実なステップアップが可能です。 【業界トップクラスの待遇と入社祝金制度】 技術習得に集中できるよう、金銭面も手厚くサポート。 ご入社いただいた方には、入社祝金60万円を支給いたします（規定あり）。 さらに、入社時から寿司の握りをお任せできる即戦力の場合は、入社祝金60万円に加えて即握手手当30万円を支給し、合計90万円を支給。 新しい一歩を、安心して踏み出せる環境を整えています。 【仕事内容】 段階的に業務を習得できるため、未経験の方も安心です。 ●寿司の握り・調理・店舗運営 新鮮なネタで本格的な寿司を握ります。 また、一品料理の調理補助から、売上管理や在庫管理といった店舗運営業務まで幅広くお任せします。 ※未経験の方は盛り付けや調理補助など簡単なキッチン業務からお任せします！ ●接客業務 席へのご案内、オーダー受付、レジ精算など、お客様に喜んでいただくサービスを提供します。 【この仕事で手に入る「成長の実感」と将来の選択肢】 ・実力主義のスピード成長！「出る杭」は伸ばす社風 年功序列ではなく、努力・行動・成果が正当に反映される評価制度を採用しています 。 やる気があれば、店長、エリアマネージャー、そして本部職へと早期のキャリアアップが可能です 。 ・現場の声を形にする、店舗運営の面白さ 店舗運営をひとつの会社のように捉え、自らの判断で売上を作り、チームをリードする経営者に近い感覚を経験できます 。個人の裁量でサービス改善の提案ができる自由度があり、若いうちから大きな手応えを感じられる環境です 。 ・着実に「稼げる寿司職人」へ 年3回の賞与や各種手当が充実しています 。入社1年目から平均年収426万円を目指すことができ、頑張りが収入に直結する納得感があります 。 ・一生モノの技術で、将来の選択肢を広げる 本格的な「手握り」の技術を習得することは、将来の選択肢を広げる大きな強みになります 。世界的に寿司の需要が高まる中、効率的な教育システムを通じて技術を磨くことで、どこでも通用する確かな市場価値を築くことが可能です 。

登録販売者試験、自己採点で合格見込みの方も歓迎 未経験OK　登録販売者大募集 　約4か月間の育成制度と加給制度あり

仕事内容 登録販売者大募集 約4か月間の育成制度と加給制度あり ・医薬品の販売およびお客様対応 ・レジ業務、品出し・売場管理および店舗管理業務 ・責任者不在時の店舗運営サポート 登録販売者としての専門知識を活かしながら、店舗運営にも携わっていただきます。 店舗全体を見ながらスタッフと協力してお店づくりを行う、やりがいのあるお仕事です。

登録販売者試験、自己採点で合格見込みの方も歓迎 未経験OK　登録販売者大募集 　約4か月間の育成制度と加給制度あり

仕事内容 登録販売者大募集 約4か月間の育成制度と加給制度あり ・医薬品の販売およびお客様対応 ・レジ業務、品出し・売場管理および店舗管理業務 ・責任者不在時の店舗運営サポート 登録販売者としての専門知識を活かしながら、店舗運営にも携わっていただきます。 店舗全体を見ながらスタッフと協力してお店づくりを行う、やりがいのあるお仕事です。

登録販売者試験、自己採点で合格見込みの方も歓迎 未経験OK　登録販売者大募集 　約4か月間の育成制度と加給制度あり

仕事内容 登録販売者大募集 約4か月間の育成制度と加給制度あり ・医薬品の販売およびお客様対応 ・レジ業務、品出し・売場管理および店舗管理業務 ・責任者不在時の店舗運営サポート 登録販売者としての専門知識を活かしながら、店舗運営にも携わっていただきます。 店舗全体を見ながらスタッフと協力してお店づくりを行う、やりがいのあるお仕事です。

【紹介案件】最短2カ月で店長就任実績あり◎さらにキャリアアップあり！2年でチームリーダー、3年で部長なども可能！月給22.5万円～◎残業代は1分単位で全額支給！

年収396万想定｜1分単位残業代 ヨシックスフーズ 正社員店長候補｜昇格制度あり 岐阜県多治見市本町2丁目22多治見駅前天龍ビル 正社員 求人の特徴 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 車通勤 OK インセンティブあり 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 「元気を持って帰ってもらう店」をコンセプトに、「や台やグループ」として全国約340店舗を展開する株式会社ヨシックスフーズ。岐阜県多治見市の店舗で、店舗全体を管理・運営する店長候補を募集しています。 ホール・キッチンの全体管理、売上・在庫管理、予約・電話対応など店舗運営に関わる業務全般をお任せします。販促イベントやキャンペーンの企画にも携わり、売上につながるアイデアを積極的に発信してください。オペレーション改善も担当します。 スタッフの育成・マネジメント・シフト管理も担う重要な役割です。入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に仕事の幅を広げていけます。将来は独立支援制度を活用したキャリアパスも視野に入ります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ヨシックスフーズ 正社員店長候補｜昇格制度あり 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食事業