求人・転職情報

大きな裁量で理想のお店づくりを実現！安定した経営母体があるため、様々なキャリアを描けます！

仕事内容 ＼店舗を任されるからこそ、考えて動く面白さがある！／ まねきねこの店舗運営は、 決められたことをこなすだけの仕事ではありません。 「もっと効率よく店舗を運営するには？」 「どうすればお客様にもっと選ばれるお店になるか？」 「スタッフが最大限力を発揮できる環境とは？」 現場で起きている課題を見つけ、 自分自身の考えで改善していけることが、この仕事の魅力です。 店舗責任者である店長には、 一つのお店を任される大きな裁量があります。 例えば、 ・スタッフが働きやすいシフトづくり ・売上アップにつながる施策の実行 ・業務効率化に向けた改善 ・お客様満足度を高める店舗づくり など、店舗の状況に合わせた判断や工夫ができます。 入社後は、 ・受付対応 ・接客 ・ドリンクやフード提供 ・清掃 など、店舗運営の基本業務からスタート。 実際の店舗の動きを理解した後は、 ・スタッフ管理 ・シフト作成 ・売上管理 ・人材育成 ・店舗改善 など、店舗全体を動かす業務へステップアップしていきます。 店長になれば、売上やサービス品質、人材育成など、 店舗の成果に直接関わる重要な役割を担います。 自分が考えた改善によって、 「以前より店舗がスムーズに回るようになった」 「スタッフが働きやすくなった」 「お客様から喜びの声をいただけた」 そんな成果を実感できるのが、店舗責任者ならではのやりがいです。 もちろん、すべてを一人で抱えるわけではありません。 エリアマネージャーや周囲の店舗スタッフと連携しながら、 より良い店舗づくりを進めていける環境があります。 「指示されたことだけではなく、自分で考えて改善したい」 「チームで成果を出す仕事がしたい」 「店舗運営の中心として活躍したい」 そんな方に、まねきねこの環境はぴったりです。 ※This position requires a high level of Japanese language skills. You will be required to read and understand manuals written in Japanese, and to handle phone calls, customer service, and communication in Japanese.

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK