福島、杉田、フードコートの求人・転職情報

未経験歓迎！フリーター・学生さん・主婦（夫）の方など幅広い方が活躍中の職場です。

仕事内容 食器洗浄機を利用しての洗い業務全般を行います。 ・食事会場で使用した食器等の仕分け ・食器類の仮洗い ・食器類を専用の食器 洗浄機へ流す といった作業が主になります。 洗浄後、食器を拭き、乾燥させ、衛生管理・維持もして頂きます。 ＜働きやすい環境！＞ 地元にいながら、 リゾート気分で働けるお仕事です。 ＼通いやすくて安心／ 車通勤OKで通勤もラクラク♪ 天候に左右されず快適です。 ＼シフトは自由◎◎／ スキマ時間での勤務や 短時間勤務もOKなので、 家事や育児に忙しい方や、 ほかのお仕事との両立も安心です。 ※面接はご希望のホテルで実施します。 （遠方の場合などは、本社担当者とWeb面接も可能です。）

深夜勤務なし・年休114日！6ヶ月で調理長昇格を目指せる環境

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテル責任者、その他シェフ/料理人、調理師 【和洋中バイキングを支える厨房の司令塔！調理長候補を大募集】 東日本を中心に約50館の温泉旅館を展開する「伊東園ホテルズ」。 「大人1泊2食付き7,800円（税込8,580円）〜」という驚きの価格や、 夕食時のアルコール飲料飲み放題、館内施設の無料利用など、 これまでの観光ホテル業界の常識を塗り替える 独自のサービスで多くのお客様に愛され、成長を続けています。 現在、全国の各ホテルで厨房全体のマネジメントを担う 「料理長候補（調理長候補）」を正社員として募集しています。 あなたのこれまでの調理経験を活かし、 当社の次代を担うリーダーとして活躍しませんか？ 【具体的な業務内容】 厨房全体のマネジメント業務および調理業務全般をお任せします。 当ホテルのメインイベントとも言える、 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の提供を支える重要なポジションです。 ◆調理・厨房業務全般 ・和食、洋食、中華など多種多様なバイキング料理の調理 ・仕込み、下処理、料理の盛り付け、厨房内の衛生管理 ・オープンキッチンを備えた施設では、お客様の目の前で調理を行うライブキッチンの対応 ◆厨房マネジメント業務 ・スタッフのシフト作成および適切な労務管理 ・食材の仕入管理、在庫管理、発注業務 ・料理の原価管理（コストコントロール） ・厨房スタッフ（社員・アルバイト）の指導・育成 ・季節ごとのフェアに合わせたメニュー開発やアイデア出し 【入社後の流れと明確なキャリアパス】 入社していただく皆様には、 まず現場でのバイキング調理や厨房の流れを掴んでいただき、 半年（6ヵ月）で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んでいただきます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に業務を教えるため、 バイキング形式の調理が初めての方も安心してスタートできます。 ◆ステップアップのチャンスも豊富！ 調理長へ昇格した後も、さらにその先を目指せる環境が整っています。 将来的には、複数拠点をまとめ、 エリア全体の厨房を統括・サポートする「エリアリーダー」へと ステップアップするチャンスがあります。 「一人の料理人」として腕を磨くだけでなく、 「一人のリーダー」として組織や大きな厨房を動かすという、 非常にやりがいの大きなキャリアを築くことが可能です。 【働く環境・圧倒的な働きやすさの理由】 「料理を作るのは好きだけれど、今の働き方をずっと続けるのは体力的につらい…」 そんな悩みを抱えていませんか？ 伊東園ホテルズでは、お客様の笑顔と同じくらい、 働くスタッフの幸せと健康も大切にしています。 ◎深夜勤務は一切なし！ ホテルの厨房ですが、深夜の勤務はありません。 中抜け休憩を挟みながら無理のないペースで働けます。 夜遅くまでの勤務がないため、生活リズムを安定させることができます。 ◎年間休日114日で私生活も充実！ 公休は月9〜10日あり、家族との時間や趣味、休息をしっかりと確保できます。 有給休暇や特別休暇、育児・介護休暇なども取得実績があり、 ライフステージの変化に合わせても長く働き続けられる環境です。 ◎個室寮を完備！生活コストを大幅に削減 各拠点には個室寮（寮費月5,000円〜 ※場所により多少異なる）を完備。 遠方からの赴任や、U・Iターンをお考えの方も大歓迎です。 マイカー通勤も可能で、無料の駐車場を利用できます（ガソリン代も規定内支給）。 【大変な側面とやりがい】 毎日多くのお客様に食事を提供するバイキングスタイルだからこそ、 チームでの連携が不可欠です。 仕込みの段取りや時間通りの調理など、 忙しい時間帯はスピードと効率が求められる大変さもありますが、 それをチーム一丸となってやり遂げた時の達成感は格別です。 また、オープンキッチンではお客様が笑顔で『美味しい！』と 言ってくださる姿をダイレクトに見ることができ、 料理人としての大きなやりがいを実感できます。 あなたの経験とアイデアを活かして、 その土地ならではの食材を使ったフェアを企画したり、 新しいメニューを開発したりと、遊び心を持って創意工夫を発揮できる楽しさもあります。

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK