求人・転職情報

店舗経験を重ね、マネジメントに挑戦！メリハリのある働き方◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【業界未経験OK！ポテンシャル重視】 接客・調理の基本から店舗運営に挑戦！ 【自分のアイデアを店舗づくりに活かせる】 「お店をもっと良くしたい」という意見を ガンガン発信できます！ 【ワークライフバランスもバッチリ確保】 月８～９日の公休はしっかり取れて、 有給休暇の取得もしやすい環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ 複数店舗の管理、運営に関わる 一連の業務を行います。 ・接客 ・調理 ・スタッフのシフト管理、育成 ・店舗運営の全般に関する改善提案 複数店舗を訪問し、 各店舗のスタッフとコミュニケーションを 取りながら、店舗運営をサポートして いただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜未経験から挑戦できます＞ 入社後は、ホール・キッチンの 基本的な業務に慣れるところから始めます。 店舗運営業務は、経験や習熟度に合わせて 段階的にお任せしていくため、 「調理は経験があるが、店舗運営は未経験」 「飲食店のマネジメントに興味があるが、 業界自体は初めて」 という方も、問題なくスタートできます。 わからないことや新しいアイデアは、 先輩社員や現場スタッフに なんでも相談しやすい環境！ 周囲と協力しながら経験を重ね、 少しずつ、複数店舗のマネジメントを 目指していただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★40代サブエリアマネージャーに インタビューしました★ Q. この会社ならではの面白さを 教えてください。 自分のアイデアを発信し、 店舗運営に活かせるところですね。 決められたことをこなすだけではなく、 現場で気づいた課題に対して 改善を提案することができます。 以前、ある店舗で使用していた 野菜の仕入れ方法を見直し、 あらかじめ処理されたものではなく、 仕入れた野菜を店でカットする方式に変更しました。 その結果、原価コストを削減することができたんです。 私の提案に対して、上司がまず話を聞き、 否定をせず、実現に向けて 一緒に動いてくれるのが 当社の魅力だと思います。 私はこれまで４社ほど飲食業界を 渡り歩きましたが、 風通しのよさという点では この会社が間違いなくベストですね笑 Q. 日々の仕事で大切にしていることや、 やり甲斐を教えてください。 大切にしていることは、 お客様や、仲間である店舗スタッフとの コミュニケーションです。 朝、店舗に出勤してからは、 売上などの数字を確認するだけでなく、 スタッフの困りごとや、 運営上の課題がないかを確認します。 お客様から 「新メニュー、美味しかった！」 という言葉を直接いただくこともあり、 日々の仕事の励みになっています。 また、スタッフたちが一つずつ 成長していく様子を身近で見られるのは、 しみじみとやり甲斐を感じますね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜入社後のキャリアパス＞ ・入社1～2年 複数店舗で基本的な接客・調理の 経験を積んでいただき、 徐々にシフト管理やスタッフ育成、 店舗運営などに挑戦。 ・入社3年目以降 複数店舗のマネジメントスキルを磨き、 サブエリアマネージャーを目指します。 3～5店舗程度の管理からスタートし、 キャリアアップすることで、 より多くの店舗を担当するようになります。 半期ごとの目標設定や 上長との定期的な面談もあります。 お店の利益だけではなく、 ご自身や、お店のスタッフの成長についても 評価につながる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ワークライフバランスもばっちり！＞ 会社として、積極的な有給休暇の 取得を奨励しています。 連続休暇も取得可能！ チームでお互いにフォローしながら、 無理なく休める体制を整えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜マルハンダイニングについて＞ マルハンダイニングは、 マルハングループのフードビジネスを 担う企業です。 「ごはんどき」をはじめ、 ラーメン専門店、自家焙煎カフェなど、 多彩な業態を展開しています。 遊技施設に併設する 飲食店の概念にとらわれることなく、 新たなメニュー開発や 販売、提供方法を工夫しています。 「品質へのこだわり」と 「心に残るおもてなし」を大切に、 価値ある店舗づくりに挑戦しています！

「一緒に会社をつくる」のが、当社の行動指針。経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めています。事業成長につながることはどんどん発信してください！

仕事内容 ＼もんじゃ業界No.1の当社で創業期メンバーを募集！／ 東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約50店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！ 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！

✨「1人暮らしがしたい」そんな方に朗報！⏩シェアハウス・ワンルーム寮完備！⏩寮費20,000円～⏩寮は会社が準備するので手続き不要！ ⏩家賃の高い現在の住居の住み替えに最適！ ⏩髪型・髪色自由！⏩賞与・昇給あり

仕事内容: 【新着】 破格のワンルームやシェアハウスに 住み込み可能で、 しっかりと家賃を節約しながら働き、 趣味や貯金に全力で取り組める！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩一人暮らしを始めたいけど、 住居をどうしたらいいかわからない、、 ⏩今の住居は家賃が高い。安い住居に住みかえて、 もっと趣味にお金を使いたい！ ⏩ワンルームもシェアハウスも！ あなたが過ごしたい方を選択できます！（条件あり） ＼おすすめの理由／ ⏩️学歴・資格不問！ ⏩️安定企業＆賞与年2回あり！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事詳細】 ・接客、調理 ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上（コスト）管理、食材管理、衛生管理　他 ※居酒屋店舗運営を担う人材の募集です。 ※グループ会社では居酒屋業態以外にも 「球場内の売店業態」 「焼肉・しゃぶしゃぶ業態」 「リゾート地のレストラン業態」 など幅広い業態を扱っており、 ご希望次第でそれらの店舗での勤務も可能です。

✨「1人暮らしがしたい」そんな方に朗報！⏩シェアハウス・ワンルーム寮完備！⏩寮費20,000円～⏩寮は会社が準備するので手続き不要！ ⏩家賃の高い現在の住居の住み替えに最適！ ⏩髪型・髪色自由！⏩賞与・昇給あり

仕事内容: 【新着】 破格のワンルームやシェアハウスに 住み込み可能で、 しっかりと家賃を節約しながら働き、 趣味や貯金に全力で取り組める！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩一人暮らしを始めたいけど、 住居をどうしたらいいかわからない、、 ⏩今の住居は家賃が高い。安い住居に住みかえて、 もっと趣味にお金を使いたい！ ⏩ワンルームもシェアハウスも！ あなたが過ごしたい方を選択できます！（条件あり） ＼おすすめの理由／ ⏩️学歴・資格不問！ ⏩️安定企業＆賞与年2回あり！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事詳細】 ・接客、調理 ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上（コスト）管理、食材管理、衛生管理　他 ※居酒屋店舗運営を担う人材の募集です。 ※グループ会社では居酒屋業態以外にも 「球場内の売店業態」 「焼肉・しゃぶしゃぶ業態」 「リゾート地のレストラン業態」 など幅広い業態を扱っており、 ご希望次第でそれらの店舗での勤務も可能です。

1956年に「養老乃瀧」1号店を開業し、全国に居酒屋文化を広げてきた養老乃瀧グループ。「笑顔が集う場所へ」というコーポレートスローガンのもと、 お客様に愛される店づくりに邁進しています。創業1938年という長い歴史の中で、私たちは「良き伝統は守り、 時代に合わせ変化する」という姿勢を貫いてきました。これまでの経験を活かしつつ、これからも挑戦を続ける私たちの想いに共感し、 共に新しい時代を切り拓いてくださる方のご応募をお待ちしています！

仕事内容: 居酒屋としての伝統を守りつつ、 時代に合わせたサービスやメニューを 提供し続けている『養老乃瀧』。 定番のメニューから地域限定メニューまで、 リーズナブルで美味しい料理は多く支持を集め、 今なお老若男女問わず愛され続ける居酒屋として 進化を続けています。 お客様にとって魅力的な居酒屋であり続け、 「笑顔が集う場所」を一緒に創り上げていく、 そんな店長候補を募集いたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事詳細】 ・接客、調理 ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上（コスト）管理、食材管理、衛生管理　他 ※居酒屋店舗運営を担う人材の募集です。 ※まずは当社の店舗スタッフとして 業態・店舗運営に慣れていただき、 ご希望があれば店長業務もお任せしていきます。 ※グループ会社では居酒屋業態以外にも 「球場内の売店業態」 「焼肉・しゃぶしゃぶ業態」 「リゾート地のレストラン業態」 など幅広い業態を扱っており、 ご希望次第でそれらの店舗での勤務も可能です。

1956年に「養老乃瀧」1号店を開業し、全国に居酒屋文化を広げてきた養老乃瀧グループ。「笑顔が集う場所へ」というコーポレートスローガンのもと、 お客様に愛される店づくりに邁進しています。創業1938年という長い歴史の中で、私たちは「良き伝統は守り、 時代に合わせ変化する」という姿勢を貫いてきました。これまでの経験を活かしつつ、これからも挑戦を続ける私たちの想いに共感し、 共に新しい時代を切り拓いてくださる方のご応募をお待ちしています！

仕事内容: 居酒屋としての伝統を守りつつ、 時代に合わせたサービスやメニューを 提供し続けている『養老乃瀧』。 定番のメニューから地域限定メニューまで、 リーズナブルで美味しい料理は多く支持を集め、 今なお老若男女問わず愛され続ける居酒屋として 進化を続けています。 お客様にとって魅力的な居酒屋であり続け、 「笑顔が集う場所」を一緒に創り上げていく、 そんな店長候補を募集いたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事詳細】 ・接客、調理 ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上（コスト）管理、食材管理、衛生管理　他 ※居酒屋店舗運営を担う人材の募集です。 ※まずは当社の店舗スタッフとして 業態・店舗運営に慣れていただき、 ご希望があれば店長業務もお任せしていきます。 ※グループ会社では居酒屋業態以外にも 「球場内の売店業態」 「焼肉・しゃぶしゃぶ業態」 「リゾート地のレストラン業態」 など幅広い業態を扱っており、 ご希望次第でそれらの店舗での勤務も可能です。

月9〜10日休み！外食経験者は給与最大110％保証！賞与年2回！

仕事内容: 未経験でも店長候補スタート！ 月9〜10日休み・賞与年2回 外食経験者は給与最大110％保証！ 募集職種：店長候補 吉野家での調理・サービス・店舗運営業務がメインとなります。 ★本求人の魅力★ ・年間休日110日・月9〜10日休み！ ・外食での店長経験者は給与の最大110％保証！ ・賞与年2回あり ・バイク・マイカー通勤可 ・研修があり未経験でも仕事をしっかり覚えられる！ ・社宅・転居補助制度あり（希望者のみ） ・吉野家で安定して働ける！ ・経験者は給与優遇・キャリアアップも可能！ ■仕事内容 ・接客業務 ・調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・売上・発注・在庫の管理 うまい・やすい・はやいでおなじみの 【吉野家】の店舗業務をお任せします。 ＜キャリアパスについて＞ 入社後は、店長候補（アシスタントマネジャー）としてスタートします。 店舗でのOJTを通じて、接客・調理・マネジメントの 基礎をしっかりと学んでいただきます。 その後は、経験とスキルを積み重ねて エリアマネジャー → スーパーバイザー → 部長職 キャリアアップが可能です。

月9〜10日休み！外食経験者は給与最大110％保証！賞与年2回！

仕事内容: 未経験でも店長候補スタート！ 月9〜10日休み・賞与年2回 外食経験者は給与最大110％保証！ 募集職種：調理 吉野家での調理業務がメインとなります。 ★本求人の魅力★ ・年間休日110日・月9〜10日休み！ ・外食での店長経験者は給与の最大110％保証！ ・賞与年2回あり ・バイク・マイカー通勤可 ・研修があり未経験でも仕事をしっかり覚えられる！ ・社宅・転居補助制度あり（希望者のみ） ・吉野家で安定して働ける！ ・経験者は給与優遇・キャリアアップも可能！ ■仕事内容 ・接客業務 ・調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・売上・発注・在庫の管理 うまい・やすい・はやいでおなじみの 【吉野家】の店舗業務をお任せします。 ＜キャリアパスについて＞ 入社後は、店長候補（アシスタントマネジャー）としてスタートします。 店舗でのOJTを通じて、接客・調理・マネジメントの 基礎をしっかりと学んでいただきます。 その後は、経験とスキルを積み重ねて エリアマネジャー → スーパーバイザー → 部長職 キャリアアップが可能です。

月9〜10日休み！外食経験者は給与最大110％保証！賞与年2回！

仕事内容: 未経験でも店長候補スタート！ 月9〜10日休み・賞与年2回 外食経験者は給与最大110％保証！ 募集職種：接客スタッフ 吉野家でのホール業務がメインとなります。 ★本求人の魅力★ ・年間休日110日・月9〜10日休み！ ・外食での店長経験者は給与の最大110％保証！ ・賞与年2回あり ・バイク・マイカー通勤可 ・研修があり未経験でも仕事をしっかり覚えられる！ ・社宅・転居補助制度あり（希望者のみ） ・吉野家で安定して働ける！ ・経験者は給与優遇・キャリアアップも可能！ ■仕事内容 ・接客業務 ・調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・売上・発注・在庫の管理 うまい・やすい・はやいでおなじみの 【吉野家】の店舗業務をお任せします。 ＜キャリアパスについて＞ 入社後は、店長候補（アシスタントマネジャー）としてスタートします。 店舗でのOJTを通じて、接客・調理・マネジメントの 基礎をしっかりと学んでいただきます。 その後は、経験とスキルを積み重ねて エリアマネジャー → スーパーバイザー → 部長職 キャリアアップが可能です。