株式会社リーガロイヤルホテル小倉
ホテル内の日本料理、中国料理、西洋料理、バーなど多彩な店舗や宴会場における接客サービス、および店舗運営管理管理をお任せします。サービス提供や、メンバーの育成や店舗管理を担う役割です。
企業名 株式会社リーガロイヤルホテル小倉 求人名 【小倉駅直結/転勤なし】レストランサービス/チーフ候補(北九州市小倉北区) 仕事の内容 ホテル内の日本料理、中国料理、西洋料理、バーなど多彩な店舗や宴会場における接客サービス、および店舗運営管理管理をお任せします。サービス提供や、メンバーの育成や店舗管理を担う役割です。 【具体的な業務内容】 ■お客様のご案内、オーダーテイク、上質な料理・飲料の提供、会計、予約受付対応 ■テーブルセッティング、お見送り、店舗の衛生管理・清掃 ■プレイングマネージャーとしての売上・利益・原価等の店舗計数管理 ■アルバイトや後輩メンバーの教育、指導、サポート、シフト管理 ■顧客満足度向上のための企画・立案 募集職種 【小倉駅直結/転勤なし】レストランサービス/チーフ候補(北九州市小倉北区)
[勤務地:福岡県北九州市小倉北区]
月給240,000円~280,000円 想定年収 400万円~500万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥240,000~¥280,000 基本給¥240,000~¥280,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(昨年度実績2.5か月分) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無
必要な経験・能力等 【必須】■ホテルまたはレストランでの接客・サービス実務経験(目安:3年以上) 【尚可】■店舗でのマネジメント経験(リーダーや店長など) ■語学力(英語等) 【求める人物像】■リーダーシップを発揮し、チームを牽引できる方 ■後輩の育成や指導にやりがいを感じる方 ■数値管理や店舗運営のノウハウを身につけたい方 【キャリアパス・処遇】 入社後は経験に応じて、キャプテン、チーフ、サブマネジャーへとステップアップが可能です。役割貢献給や家族手当など、ライフステージに合わせた手当も充実しています。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 語学力: 資格:
雇用形態:正社員
名門ホテル内の西洋料理レストランや華やかな宴会場における、西洋料理の調理業務全般をお任せします。将来のシェフ・スーシェフ(副料理長)候補として、調理技術の追求や後輩の育成に携わっていただきます。
企業名 株式会社リーガロイヤルホテル小倉 求人名 【小倉駅直結/転勤なし】西洋料理調理/シェフ候補(北九州市小倉北区) 仕事の内容 名門ホテル内の西洋料理レストランや華やかな宴会場における、西洋料理の調理業務全般をお任せします。将来のシェフ・スーシェフ(副料理長)候補として、調理技術の追求や後輩の育成に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ■レストランや宴会(フレンチ、鉄板焼、ビュッフェ等)での食材仕込み、調理、盛り付け ■新メニューの考案・開発、原価計算 ■食材の発注、適切な在庫管理 ■調理スタッフへの技術指導、育成、調理場内の連携 ■衛生管理・安全管理の徹底、調理環境の維持 募集職種 【小倉駅直結/転勤なし】西洋料理調理/シェフ候補(北九州市小倉北区)
必要な経験・能力等 【いずれも必須】■ホテルまたはレストランでの西洋料理調理経験(目安:3年以上) ■後輩の指導経験やリーダー経験 【尚可】調理師免許 ■働き方:転勤はなく、年間休日113日。残業は月平均20時間程度。特別休暇やアニバーサリー休暇もあり、メリハリをつけて働ける環境です。 ■当社の強み:「食のロイヤル」の伝統を誇る名門ホテル。他グループホテル間での交流やコンクールへの挑戦も推奨する成長環境があります。 ■求める人物像:チームワークを重視し、周囲とコミュニケーションが取れる方。シェフの想いを繋ぎ、将来の幹部を目指す方を歓迎します。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:調理師
〒812-0016福岡県福岡市博多区博多駅南
株式会社プレナス 福岡オフィス
福岡県福岡市博多区中洲
すきやき壱 中洲店
〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前
株式会社ホテルプレミアムパートナー/プレジデントホテル博多/A
福岡県福岡市博多区東光
日本負荷試験テクノ株式会社 九州支部
〒818-0131福岡県太宰府市水城
株式会社九州児湯フーズ
福岡県福岡市中央区長浜
福岡県魚市場株式会社
〒803-0861福岡県北九州市小倉北区篠崎
株式会社よしむら自動車ガラス
〒812-0038福岡県福岡市博多区祇園町
Hotel MODA
福岡市郵送請求センター
福岡県北九州市門司区新門司
リバレックス株式会社
〒812-0027福岡県福岡市博多区下川端町
株式会社ライツ・イン ドキンズハートシェイプカフェ福岡
いい部屋ネット インターナショナル福岡店
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