求人・転職情報

2026年3月開店！入社祝金50万円/即戦力/ 管理業務なし

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✤ • • • · ·· · ココがポイント · ·· · • • • ✤ ✅「管理業務」「店舗運営業務」なし！ 調理業務に専念できる環境 お持ちの経験、技能がそのまま活かせます ✅2026年4月オープンの「鮨とおでん」での募集！ 活気ある駅前、マルノウチフクラ1階！ ✅入社祝い金50万円＆月給45万円 再スタートしたい方を経済的にも応援！ ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ 「鮨とおでん」にて、 和食料理人としてご活躍いただきます。 ・食材の仕入れ ・魚や野菜など食材の下処理 ・だしの準備 ・天ぷらの調理 ・蒸し物、焼き物等の調理 ・メニュー考案 経営や管理業務などはありません。 シンプルに「美味しい和食の提供」に集中いただけます。 夜のみの営業です。 「まずはお話だけ」 「社長に直接を聞いてみたい」 「見学したい」 などのご相談やお問合せもOK！ お気軽にご連絡ください。 ＜転職者の声＞ ～わらびに入社した方 の声をご紹介～ Aさん 前職は病院施設で調理場を担当していました。 飲食店での調理はブランクがある状態でしたが、 食を楽しんでもらい喜んでもらうという「飲食業の醍醐味」をもう一度味わいたくて入社を決めました。 若いスタッフが多く活気があり元気をもらえています！ Bさん 自営で和食店を営んでいました。 この先店を続けていきたいけれど、高齢化や物価高など迷いや不安がありました。 思い切ってわらびに入社して、雇用されることで不安が解消され、 培ってきた技術と経験が活かせるフィールドがあることに喜びを感じています。 ＜鮨とおでんのコンセプト＞ 寿司を中心に福井の地物、越前ガニなどの季節の食材などを取り入れた和の料理を地酒とともに提供。 駅前と片町の中間に位置し、サラリーマンや観光客などの来店を想定。 料理はもちろん、空間、雰囲気、価格帯など既存店とは異なるお店です。 ＜運営会社「株式会社わらび」について＞ 創業20年の地元に愛される人気居酒屋。 「居酒屋わらび」は、駅前・片町・高木・鯖江の4店舗に加え、 2025年3月には「炭と魚」が駅前にオープン。 さらに、2026年春に新店舗オープンが決定。 オーダー率90％以上の出汁巻きをはじめ、 近海の鮮魚や地元食材の逸品の数々を提供。 地域一番店としてお客様の満足を第一に、目指し日々進化中！ ▼ホームページ わらび：http://warabi-group.com/ ▼Instagram わらび：＠izakaya_warabi 炭と魚：@sumi.to.sakana

【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中！深夜手当あり

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家（東証プライム上場・ゼンショーグループ）の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ～特徴のまとめ～ ・未経験歓迎／年齢不問（40代〜50代活躍中！） ・転勤なし（地元で安定して働けます） ・賞与年2回（6月・12月）／昇給チャンス最大4回 ～入社後のイメージ～ ▼ STEP 1／入社〜1ヶ月（店舗OJT期間） ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備（タブレットでの在庫管理・カウンター補充） ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2／2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3／半年〜1年後（スキルアップ） ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ！ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜（キャリアアップ） ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備（タブレットで完結する在庫管理等） ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理（接客数が少ない時間帯です） ※本社マニュアルを読みながら進められます。

✅20代・30代活躍中！✅飲食経験歓迎・アルバイトのみOK

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 ＼ 社会人経験不問！20代30代の若手が成長できる職場／ 「飲食店のアルバイト経験しかない…」 「ブランクがあるけど大丈夫かな…」 「そろそろ安定した正社員として働きたい」 …そんな方でも大歓迎！ 経験よりも成長意欲や考え方重視の採用のため、 まずはお気軽にご応募いただいて大丈夫です◎ ⭐求人のポイント⭐ ✅業界内で高水準の給与体系！ 月給38万1000円以上から。 1年目・年収600万円も珍しくありません。 高収入・賞与あり！（賞与年2回） 飲食業界経験者が多く入社しています。 ✅キャリアアップが可能！ 将来的には、 複数店舗管理マネージャーとして 複数店舗のマネジメントをお任せします。 各自の努力やチャレンジを 適正に評価する制度が整っており、 明確な基準のもと昇進や昇給を 目指せます。 ＜先輩社員の年収例＞ ・年収756万円／ エリアマネージャー（入社6年目） ・年収617万円／ 複数店舗管理マネージャー（入社3年目） ✅充実した借上げ寮・社宅制度 社員に転居を伴う転勤が発生した場合、 独身寮は月1万円、 単身赴任者寮は月3000円、 家族向けの社宅は月2.5万円で住めます。 単身赴任者には月に4.3万円支給、 加えて月1回の帰省旅費を 会社が負担します。 もちろん引越代、敷金、礼金も 全額会社負担です。 ✅業界屈指の働きやすい環境 店舗運営に携わる職種では珍しく、 コアタイムなしのフレックス制を導入。 自身の判断で出勤・退勤時間、 勤務時間数の設定が可能です。 さらに週休2日で年間休日122日と、 私生活も大切にできる環境を整えています。 ⭐店長の仕事は？⭐ いつもあたたかく、 おいしい手づくりのお弁当を、 一人ひとりのお客さまに 提供するのを大切にしている 「ほっともっと」。 最高の普通を味わう幸せを 感じられる身近さを守り続ける 「やよい軒」。 双方に共通するのは、スタッフと 一丸となって店舗を運営する 環境をつくること。 一人ひとりと、こまめに コミュニケーションを取り、 フォロー・サポートするのが重要です。 研修終了後から、直営店1店舗の マネジメントを担当します。 クルーと協力しながら店舗運営を 行い、店長としての経験を 積んでいきます。 具体的には下記の業務を行います。 ・クルーの人材管理 / 労務管理 ・売上管理 ・原価管理など ✅研修期間は6か月 経験問わず、しっかり研修を 行うのが当社の特徴。 キッチンでの調理、調理補助業務、 発注・在庫管理、シフト作成などは 店内業務を通じて段階的に学べます。 さらに当社は中途入社専用研修 プログラムを準備し学びをサポート。 集合研修やiPadを用いたオンラインで 学習で、店長になる前に挫折しない 教育体制を整えています。 【企業概要】 売上高 / 1708億3300万円 （2025年2月期連結） 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売

✅20代・30代活躍中！✅年間休日122日✅週休2日制

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 ＼飲食の楽しさに魅力を感じている方へ✨／ 「飲食の仕事に興味はあるけど、 正社員の経験がないから不安…」 そんなあなたこそ大歓迎です！ アルバイトとは違って、 社員になると休みが取れないのでは… そんな不安を抱えていませんか？ 当社なら、年間休日122日で 週休2日制がしっかり整っています✨ フルフレックス制の導入により、 プライベートとの両立も可能です。 大手企業ならではの充実した待遇で、 あなたの正社員デビューを応援します！ ＼当社ならではの魅力的なポイント✨／ 業界内でもトップクラスの高水準給与 月給32万9000円～スタート！ 1年目で年収600万円以上も十分に可能です！ 賞与年2回であなたの頑張りをしっかり還元。 ✅明確な評価基準でキャリアアップを実現 未経験からでも段階的に店舗運営を学べる 研修制度を整え、店長経験後は、 複数店舗を統括する エリアマネージャーへの道もご用意！ 各自の努力やチャレンジを適正に評価し、 スピード感のある昇進・昇給が目指せます。 ✅充実の借上げ寮・社宅制度で生活をサポート 社員に転居を伴う転勤が発生した場合、 独身寮は月1万円、 単身赴任者寮は月3000円、 家族向けの社宅は月2.5万円で住めます。 単身赴任者には月に4.3万円支給、 加えて月1回の帰省旅費を 会社が負担します。 もちろん引越代、敷金、礼金も 全額会社負担です！ ✅業界屈指の働きやすいホワイトな環境 週休2日制＆年間休日122日を確保！ 店舗運営では珍しいフルフレックス制を導入し、 自分らしい柔軟な働き方が実現可能です！ 【仕事内容】 入社後はまず充実した研修からスタート 6ヶ月間の丁寧なプログラムを通じて、 店舗運営の基礎からしっかり学べます✨ 研修終了後、直営店1店舗の マネジメント業務をお任せします。 頼れるクルーたちと協力しながら、 笑顔あふれる店舗運営を行い、 店長としての確かなスキルを 積んでいくことができる仕事です！ 前職での経験も活かして活躍している方もいます◎ 店長候補として、以下の業務をお任せします。 店舗の司令塔として活躍してください✨ ✅クルーの人材管理・育成・労務管理 ✅売上管理および目標達成への施策立案 ✅原価管理・在庫管理・発注業務 ✅シフト作成・店舗の衛生管理 ✅お客様対応とサービス品質の向上 現場での調理補助や接客対応も行いながら、 スタッフ全員が働きやすい環境を 作っていくことが最も重要なミッションです。 【企業概要】 売上高 / 1708億3300万円 （2025年2月期連結） 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売

✅20代・30代活躍中！✅飲食経験歓迎・アルバイトのみOK

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 ＼ 社会人経験不問！20代30代の若手が成長できる職場／ 「飲食店のアルバイト経験しかない…」 「ブランクがあるけど大丈夫かな…」 「そろそろ安定した正社員として働きたい」 …そんな方でも大歓迎！ 経験よりも成長意欲や考え方重視の採用のため、 まずはお気軽にご応募いただいて大丈夫です◎ ⭐求人のポイント⭐ ✅業界内で高水準の給与体系！ 月給36万4000円以上から。 1年目・年収600万円も珍しくありません。 高収入・賞与あり！（賞与年2回） 飲食業界経験者が多く入社しています。 ✅キャリアアップが可能！ 将来的には、 複数店舗管理マネージャーとして 複数店舗のマネジメントをお任せします。 各自の努力やチャレンジを 適正に評価する制度が整っており、 明確な基準のもと昇進や昇給を 目指せます。 ＜先輩社員の年収例＞ ・年収732万円／ エリアマネージャー（入社6年目） ・年収592万円／ 複数店舗管理マネージャー（入社3年目） ✅充実した借上げ寮・社宅制度 社員に転居を伴う転勤が発生した場合、 独身寮は月1万円、 単身赴任者寮は月3000円、 家族向けの社宅は月2.5万円で住めます。 単身赴任者には月に4.3万円支給、 加えて月1回の帰省旅費を 会社が負担します。 もちろん引越代、敷金、礼金も 全額会社負担です。 ✅業界屈指の働きやすい環境 店舗運営に携わる職種では珍しく、 コアタイムなしのフレックス制を導入。 自身の判断で出勤・退勤時間、 勤務時間数の設定が可能です。 さらに週休2日で年間休日122日と、 私生活も大切にできる環境を整えています。 ⭐店長の仕事は？⭐ いつもあたたかく、 おいしい手づくりのお弁当を、 一人ひとりのお客さまに 提供するのを大切にしている 「ほっともっと」。 最高の普通を味わう幸せを 感じられる身近さを守り続ける 「やよい軒」。 双方に共通するのは、スタッフと 一丸となって店舗を運営する 環境をつくること。 一人ひとりと、こまめに コミュニケーションを取り、 フォロー・サポートするのが重要です。 研修終了後から、直営店1店舗の マネジメントを担当します。 クルーと協力しながら店舗運営を 行い、店長としての経験を 積んでいきます。 具体的には下記の業務を行います。 ・クルーの人材管理 / 労務管理 ・売上管理 ・原価管理など ✅研修期間は6か月 経験問わず、しっかり研修を 行うのが当社の特徴。 キッチンでの調理、調理補助業務、 発注・在庫管理、シフト作成などは 店内業務を通じて段階的に学べます。 さらに当社は中途入社専用研修 プログラムを準備し学びをサポート。 集合研修やiPadを用いたオンラインで 学習で、店長になる前に挫折しない 教育体制を整えています。 ⭐北陸支社｜地域に根ざして働く⭐ ＼ 地元で、腰を据えて働けます！／ ✅担当エリアは、新潟・富山・石川・福井 地域に密着して、腰を据えて働けます。 Uターン・Iターンも大歓迎◎ ✅北陸支社の規模 ほっともっと20店舗／やよい軒17店舗（直営 計37店舗）を運営。 ✅店舗の特徴 共働き・持ち家世帯が多く、夕食の一品として利用する堅実なリピーターが中心。 毎日の“いつもの品質”を期待して来店されます。 だからこそ求められるのは、毎日同じ品質を守り抜く丁寧さと安定感。 一つひとつの仕事を着実に積み上げたい、という方にフィットします。 ✅腰を据えて、地域とともに長く 落ち着いた暮らしのリズムの中で、家庭との時間も大切にしながら、自分の店をじっくり育てていけます。 【企業概要】 会社名 / 株式会社プレナス 代表者名 / 代表取締役 CEO 塩井 辰男 売上高 / 1708億3300万円 （2025年2月期連結） 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売 ・店舗数／2,809店舗