千葉、ファミレス･レストランの【ekubo】を含む求人・転職情報

転勤なしのエリア限定社員募集／目の前のお客様を笑顔にする仕事から、仲間と店舗をつくる仕事へ。

■仕事内容 ＼地元で引っ越しせずに働きたい！という方におすすめ／ 世界中で愛されるラーメンブランド「一風堂」で、将来の店長を目指す副店長候補（エリア社員）の募集です。 お任せするのは、接客や調理だけではありません。 スタッフの育成やシフト管理、店舗運営など、少しずつ仕事の幅を広げながら、仲間と一緒に店舗をつくっていく仕事です。 そして一風堂には、働く場所を自分の生活に合わせて選べる「エリア社員」という働き方があります。 エリア社員は、転居を伴う転勤がなく、定められたエリア内で働くことができる働き方。 住み慣れた地域で働きながら、エリア内のさまざまな店舗を経験し、店舗運営やマネジメントの力を身につけていきます。 地域で働くことと、自分自身が成長すること。 その両方を大切にできる環境です。 ＜エリア社員とは＞ 引越しを伴わない、自宅から通勤可能な拠点のみで異動の可能性がある働き方です！ まずはキャリアの基本となる副店長職を目指していただきます。住み慣れた場所で働きたい！という方におすすめです！ ※キャリアアップにつなげるため、定められたエリア内で3年～5年を目処に転勤があります。 ※希望を伺いながら、人事と営業部門で配属先を決定します。 ※就業場所 宮城、石川、埼玉、千葉、東京、神奈川、京都、大阪、兵庫、広島、福岡 【具体的な仕事内容】 副店長候補として、店舗業務全般をお願いします。 ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ・新人スタッフの教育、フォロー ・店舗ミーティングへの参加 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案 など 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは店舗の仕事を覚え、自分にできることを一つずつ増やしていきます。 その先には、 自分が仕事を覚える ↓ 人に教える ↓ 仲間を育てる ↓ チームで成果をつくる ↓ 店舗をより良くしていく という成長があります。 副店長は、店長をサポートするだけの仕事ではありません。 スタッフ一人ひとりと向き合い、チームをまとめ、みんなで「もっといい店」をつくっていく仕事です。 【エリア社員という働き方】 働く場所は、地域の中で。経験は、少しずつ広げていく。 一風堂のエリア社員は、転居を伴う転勤がない働き方です。 「住み慣れた地域で働きたい」 「家族や生活基盤を大切にしたい」 「それでも、仕事では成長していきたい」 そんな方に選んでいただける働き方です。 一つの店舗だけで働き続けるのではなく、キャリアアップにつなげるため、定められたエリア内で店舗異動があります。 店舗が変われば、お客様も、スタッフも、店舗の特徴も変わります。 さまざまな店舗を経験することで、同じ地域の中でも異なる店舗運営を学び、人とチームをまとめる力を身につけることができます。 地域で働きながら、経験を広げる。 それが、一風堂のエリア社員という働き方です。 ※店舗異動は、原則として自宅から通勤可能な拠点を対象とします。 ※3～5年を目安に、キャリアアップを目的とした店舗異動があります。 【一風堂で働くということ】 一風堂が大切にしているのは、ラーメンを提供することだけではありません。 お客様が何を求めているのかを考える。 困っている仲間がいれば声をかける。 新しく入ったスタッフができるようになるまで、一緒に考える。 そんな一つひとつの行動が、一風堂のおもてなしをつくっています。 副店長候補として経験を積む中で、調理や接客のスキルだけでなく、人を育て、チームで仕事をする力が身についていきます。 自分ができることが増える。仲間ができることも増える。 そして、チームでより良いサービスをつくれるようになる。 「人の成長」に関われることも、副店長の仕事の大きな魅力です。 【一風堂だからできること】 一風堂は1985年、博多・大名で誕生しました。 現在は日本国内だけでなく、世界各国・地域へ店舗を展開しています。 私たちが目指しているのは、ラーメンを通して新しい価値を生み出し、世界中に**「笑顔」と「ありがとう」**を届けること。 そのために、店舗で働く一人ひとりの挑戦と成長を大切にしています。 「先輩は後輩のために」 そんな文化が、一風堂にはあります。 【キャリアについて】 まずは店舗スタッフとして仕事を覚え、経験を積みながら副店長を目指します。 店舗スタッフ ↓ 副店長候補 ↓ 副店長 ↓ 店長 その後も、複数店舗をまとめる統括店長・SV・ブロックリーダーなど、店舗運営のキャリアがあります。 また、将来的にもっと幅広い仕事に挑戦したい場合は、雇用区分をグローバル社員へ変更することで、勤務地やキャリアの幅を広げることもできます。 海外店舗での仕事、商品開発、新規事業、人事、営業、店舗開発など、さまざまな仕事に挑戦する道があります。 一風堂では、毎年キャリアに関する希望を確認する機会を設け、一人ひとりの「これからやってみたいこと」を大切にしています。 【入社後の研修】 入社後は、座学研修と研修店舗でのOJTを通して、店舗で必要な知識・スキルを身につけます。 主な研修 ・力の源アカデミー ・労務研修 ・ハラスメント研修 ・キャリア説明会 ・店長・副店長研修 ・トレーナー研修 ・SV研修 ・評価者研修 ・海外研修 ・Eラーニング また、入社後はメンターがつき、月1回の人事面談を実施。 仕事の悩みだけでなく、今後のキャリアについても相談できます。 資格取得支援 食品衛生、防火管理、簿記、TOEICなど、仕事に役立つ資格取得を会社がサポートしています。 【評価・インセンティブ】 一風堂では、店舗での成果をしっかり評価します。 店舗ランキングでは、 ・売上 ・利益 ・コスト管理 ・お客様への対応 ・現金管理 ・シフト管理 ・休日取得状況 など、さまざまな項目から店舗の成果を評価。 上位店舗には、年間で約12万円～100万円のインセンティブが支給される場合があります。 自分一人の成果ではなく、チームでつくった成果が評価される仕組みです。 【応募資格】 ・高卒以上 ・未経験OK 【こんな方のご応募お待ちしています！】 ・人と接することが好きな方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・仲間と一緒に仕事をすることが好きな方 ・人を育てることに興味がある方 ・チームで目標に向かって頑張りたい方 ・将来、店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ・地域に根ざして長く働きたい方 ・仕事を通じて自分自身も成長したい方 ・新しいことに挑戦したい方 ・ラーメンが好きな方 ・一風堂が好きな方 ◎飲食店での経験は問いません。 「やってみたい」という気持ちを持って、新しいことに挑戦できる方を歓迎します。 ■仕事の特徴 学歴不問 未経験・初心者OK ブランクOK 資格不問

人を育て、チームをつくる。一風堂でキャリアを広げる。目の前のお客様を笑顔にする仕事から、仲間と店舗をつくる仕事へ

■仕事内容 ＼日本全国・海外拠点で経験を積みたい方におすすめ！／ 世界中で愛されるラーメンブランド「一風堂」で、将来の店長を目指す副店長候補（グローバル社員）の募集です。 お任せするのは、接客や調理だけではありません。 スタッフの育成、シフト管理、店舗運営、売上管理など、少しずつ仕事の幅を広げながら、仲間と一緒に店舗をつくっていく仕事です。 例えば、 「新人スタッフが一人で仕事ができるようになった」 「スタッフ同士の連携が良くなった」 「自分のアイデアで店舗の雰囲気が変わった」 「お客様から直接『ありがとう』と言っていただけた」 そんな一つひとつの経験が、自分自身の成長につながります。 自分一人で頑張るのではなく、仲間と一緒に成果をつくる。 それが、一風堂の副店長という仕事です。 飲食店での経験がある方はもちろん、アルバイト経験しかない方、飲食業界未経験の方も歓迎します。 ＜グローバル社員とは＞ 全国または海外の拠点への異動の可能性がある働き方です。 さまざまな地域・店舗で経験を積みながら、店舗運営やマネジメントのスキルを身につけ、キャリアアップを目指していきます。 一風堂では、店舗での経験をキャリアの土台と考えています。 まずは副店長として「人を育てる」「チームをつくる」経験を積む。 その先には店長、複数店舗を管理するポジション、海外、商品開発、人事など、さまざまなキャリアがあります。 「飲食店で働く」だけでは終わらない。 一風堂を舞台に、自分のキャリアをつくっていく。 そんな働き方ができる環境です。 ※キャリアアップにつなげるため、3～5年を目安に転勤・異動があります。 ※転勤時の引っ越し・入居にかかる費用は会社負担。毎月の家賃も2～3割程度の会社補助があります。 ※ライフステージの変化に合わせ、キャリア途中で働き方の区分変更も可能です。 ※就業場所 岩手、宮城、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、京都、大阪、兵庫、岡山、広島、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、熊本、鹿児島、沖縄、アメリカ・イギリス・スペイン・フランス・オーストラリア・ニュージーランド・シンガポール・マレーシア・タイ・フィリピン・インドネシア・中国・香港・台湾・ミャンマー・ベトナム 【具体的な仕事内容】 副店長候補として、店舗運営に関わる幅広い仕事を経験していただきます。 ・調理・仕込み ・ホール・接客 ・売上・食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成・教育 ・シフト管理 ・アルバイトスタッフの面接・研修 ・店舗ミーティング ・店舗の経営戦略の立案 ・売上を高めるための企画立案 など 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは一風堂の店舗業務を覚えるところからスタート。 仕事に慣れてきたら、後輩への指導やスタッフの育成、シフト管理など、徐々にマネジメント業務をお任せします。 「自分が仕事を覚える」 ↓ 「人に教える」 ↓ 「仲間を育てる」 ↓ 「チームをつくる」 ↓ 「店舗を動かす」 仕事のステージが変わるたびに、自分自身の成長も実感できます。 店舗運営に関わる業務を幅広く経験し、将来、店長として一つの店舗を任されるための力を身につけていきます。 【副店長という仕事の面白さ】 人が変わる。チームが変わる。店舗が変わる。 副店長は、店長をサポートするだけの仕事ではありません。 スタッフ一人ひとりと向き合い、チームをつくり、店舗をより良くしていくポジションです。 新しく入ったスタッフが仕事を覚えていく。 最初は緊張していたスタッフが、お客様に笑顔で接客できるようになる。 スタッフ同士の連携が良くなり、店舗全体のサービスが変わっていく。 その変化を間近で感じられるのが、副店長です。 そして、その先には店長というステージがあります。 「自分が成長する」だけではなく、 「人を成長させる」ことで、自分も成長できる。 これが、副店長という仕事の面白さです。 【一風堂が大切にしていること】 一風堂の仕事は、ラーメンを提供することだけではありません。 お客様が何を求めているのかを考える。 一緒に働く仲間が困っていないかを見る。 忙しいときに、誰がどこをフォローすればチームがうまく動くのかを考える。 一風堂では、こうした**「相手を想像して動くこと」**を、おもてなしの大切な要素と考えています。 マニュアル通りに動くだけではなく、 「もっと喜んでもらうにはどうしたらいい？」 を自分たちで考える。 だからこそ、一風堂では人にしかできない価値を生み出すことを大切にしています。 【一風堂だからできるキャリア】 一風堂は1985年、博多・大名からスタートしました。 創業当時から、ラーメンそのものだけではなく、店舗の雰囲気やサービスまで含めて、**「ラーメン店の新しい価値」**をつくってきた会社です。 そして現在も、 「変わらないために、変わり続ける。」 という考え方のもと、新しいことに挑戦し続けています。 だからこそ、社員にも「挑戦すること」を大切にしています。 【副店長から、その先へ】 副店長はゴールではありません。 マネジメントという新しいキャリアのスタート地点です。 店舗スタッフ ↓ 副店長候補 ↓ 副店長 ↓ 店長 ↓ 統括店長・SV・ブロックリーダー さらにその先には、 ・海外事業 ・商品開発 ・新規事業 ・人事 ・営業 ・店舗開発 ・その他グループ部門 など、店舗経験を活かしたさまざまなキャリアがあります。 一風堂では、社員一人ひとりのキャリアや挑戦を大切にしています。 「将来何をしたいか、まだ決まっていない」 そんな方でも大丈夫です。 まずは目の前のお客様に喜んでいただく。 仲間を支える。チームをつくる。 その経験を積み重ねながら、自分だけのキャリアを見つけていってください。 【挑戦する人を、一風堂は応援します】 一風堂では、店舗の売上や利益だけではなく、コスト管理、お客様への対応、金銭管理、シフトなど、店舗運営全体を評価しています。 年4回、店舗の運営状況をランキング化し、成果を上げた店舗にはインセンティブを支給しています。 順位や役職によって異なりますが、年間12万円～100万円程度のインセンティブ実績があります。 頑張った結果が評価される。 そして、その評価が次の挑戦につながる。 それが一風堂の考え方です。 【未経験からでも成長できる環境】 「飲食店で働いたことがない」 「調理経験がない」 「マネジメントをしたことがない」 そんな方も歓迎します。 一風堂では、調理の基本から接客、衛生管理、店舗運営まで、段階的に学べる環境を用意しています。 さらに、 ・力の源アカデミー ・店長研修 ・副店長研修 ・トレーナー研修 ・SV研修 ・海外研修 ・Eラーニング ・資格取得支援 ・メンター制度 ・人事による定期面談 など、成長をサポートする仕組みがあります。 ＜入社後の流れ＞ 入社後は座学研修を受講いただき、研修店舗でのOJTにて研修を行います。 毎月、人事による面談を行い、入社後のフォローをさせていただくため、未経験の方でも安心して勤務することができます。 またご自身のライフステージの変化に合わせて、キャリアの途中から引っ越しを伴わない働き方に変えるなど柔軟な区分変更が可能です。 【応募資格】 ・高卒以上 ・未経験OK 【こんな方のご応募お待ちしています！】 ・人と接することが好きな方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・将来、店長を目指したい方 ・人を育てることに興味がある方 ・チームで仕事をすることが好きな方 ・マネジメントに挑戦してみたい方 ・自分自身を成長させたい方 ・新しい環境で経験を積みたい方 ・全国・海外など、さまざまな場所で働いてみたい方 ・飲食業界で長くキャリアを築きたい方 ・一風堂が好きな方 ■仕事の特徴 学歴不問 未経験・初心者OK ブランクOK 資格不問