求人・転職情報

“武道家心”。その一杯に本気で向き合う。店長候補募集。

仕事内容: 将来の店長候補として、 店舗運営・マネジメント業務を中心にお任せします。 まずはお店の流れを理解するため、 接客や調理などの基本業務からスタート。 その後は、少しずつ店舗運営に関わる業務をお任せしていきます。 ▼具体的には… ・売上管理、数値管理 ・アルバイトスタッフの育成、指導 ・シフト作成、スタッフ管理 ・食材の発注、在庫管理 ・店舗オペレーションの改善 ・サービスやお店づくりの企画・提案 など 店舗全体を見ながら、 スタッフと一緒にお店を作っていくポジションです。 将来的には、 店長として店舗運営をお任せしたいと考えています。 ーPOINTー■ “作る”だけじゃなく“店を動かす”仕事 接客や調理だけではなく、 売上管理やスタッフ育成など お店を運営していく力を身につけることができます。 「将来店長として活躍したい」 「いつか自分の店を持ちたい」 そんな想いを持っている方にとって、 実践的に学べる環境です。 ■経験より“これから”を重視します 店長候補といっても、 最初からすべてできる必要はありません。 先輩スタッフや店主が 店舗運営のノウハウを一から丁寧にお教えします。 飲食未経験の方でも、 意欲があればしっかり成長できる環境です。

月給30万円〜！未経験大歓迎☆将来独立もOK！チャレンジを後押しする環境です！

仕事内容: 店舗内の運営業務全般をお任せします！ ▼具体的には… ・仕込みや簡単な調理業務 ・ラーメンの盛り付け、麺あげなどの調理業務 ・お客様のご案内や接客対応 ・店内の清掃、環境整備 ・食器洗浄、片付けなどホール業務 ・スタッフとの連携や店舗運営のサポート など ーPOINTー ■接客はシンプルで覚えやすい！ 当店は券売機での注文が基本なので、 麺の固さや味の濃さなど「お好み」をお伺いするだけでOK！ 常連のお客様も多く、 「いつものお願いします！」と声をかけていただけることも。 お客様との距離が近く、やりがいを感じられる仕事です。 ■調理・店舗運営も一から学べます！ 最初は盛り付けなど簡単な作業からスタート。 慣れてきたら麺ゆでや麺あげなど、 ラーメン作りの工程も少しずつお教えします。 さらに、将来的には 売上管理やスタッフ育成など 店舗運営に関わる業務にも携わることが可能。 優しい店主や先輩スタッフが イチから丁寧にサポートしますので、 飲食未経験の方でも安心してスタートできます！