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オープニングスタッフ募集《安定と挑戦の両立！働きながら経営を学べる環境》経験者優遇◎月8日休み×前職以上の給与をお約束！

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント ／／ * オープニングスタッフの追加募集 * 収入×休み×成長を得れる成長企業！ * 未経験でも月給33万×前職給与保証♪ * 月8休み◎プライベートと両立できます！ * 拡大期の今が昇格と成長のチャンス！ 3月オープン！津田沼駅スグ！関東で急成長中の人気ワインバルブランド「Italian Bistro HACHIJURO - 八十郎 津田沼店」にて調理スタッフ（正社員）を募集します！ ジー・フィールドでは、売上・原価・利益など経営数字をすべて公開。店舗運営を“ガラス張り”で行うため、経営のリアルを間近で学べます。経験を活かして「お店を動かす」「数字をつくる」面白さを実感できる環境です！ 【具体的な仕事内容】 * ⾷材カットなどの仕込み * 盛り付け業務 * 仕入れ、在庫管理 * ホール業務の補助 * メニュー開発　など...etc… 《経営者に近い目線で学べる！》 ジー・フィールドでは、店長を“現場責任者”ではなく“小さな経営者”と位置付けています。数字の分析・戦略立案なども学びながら、自分の考えで店舗を動かせる環境です。 《挑戦を応援する風土》 実力主義といっても、“数字の結果だけ”ではなく日々の努力・改善・チーム貢献をしっかり見ています。上司も仲間も、挑戦する人を全力で支える文化です。 ◆株式会社ジー・フィールドについて 「八十郎商店」をはじめ、ジー・フィールドが運営するお店は“スタッフが主役”のお店です。お客様との会話や提案の一つひとつが、そのままブランドを作っていく。決まった型に縛られず、自分のアイデアでお店を動かせる面白さがあります！今後も新店舗のオープンが続く予定。チャンスが多い今だからこそ、“ブランドを育てる側”として活躍できるタイミングです！

大型連休取得可能！独立支援や店舗運営委託制度など、キャリア・スキルアップを目指せる！お客様に美味しいを届けよう♪

仕事内容 調理長や幹部を目指せる！既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！ あなたには料理長候補として 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど 一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新規店舗の立ち上げや 「将来は幹部になりたい」「独立して自分の店を！」など あなたのやりたいを応援します！ ●お客様に長く愛されるお店へ 私たちが目指しているのは、 「料理がおいしい」「スタッフの対応が良い」「店内が清潔」 この3つがそろったお店づくりです。 お客様の声やニーズを大切にしながら営業しているお店は、 自然と多くのお客様に選ばれ続けます。 簡単なようで簡単ではないことですが、基本を大切にし、 誠実に取り組み続けられる方と一緒に働きたいと考えています。 ●手づくりへのこだわりと技術の向上 当社では創業当初から「手づくり」を大切にしてきました。 多くのメニューを既製品に頼らず、ご注文をいただいてから店舗で調理しています。 また、調理主任・調理長は年に1度、調理検定を受け、 技術や知識の確認を行うことで、より高いレベルの調理技術を維持・向上させています。 ●おいしさと温かさを届ける お客様やお取引先の存在に感謝し、その価値を提供していくことを大切にしています。 「お客様とのつながりを大切にし、手づくりを中心に健康・安全・安心な料理を提供する」 この創業の想いを受け継ぎながら、調理人が心を込めて作る料理をお届けし続けています。 新鮮な魚介と手づくり料理が楽しめる大衆居酒屋！◆庄や 新鮮な魚介料理と手づくりの料理が楽しめる、 地域に根ざした大衆居酒屋です。 長年多くのお客様に親しまれてきた定番ブランドで、 店内はいつも活気にあふれ、温かい接客も魅力のひとつ？ 幅広い年代のお客様にご利用いただいており、 「また来たい」と思っていただける安心感のあるお店です。 スタッフ同士のチームワークを大切にしながら、 お客様に楽しい時間を提供しています！