求人・転職情報

12/10オープン⭐️年間休日120日✅️キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！「飲食業にチャレンジしたい」その気持ちを歓迎します。固定残業ナシ

仕事内容 《ホール》 ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるような サービスを心がけていただきます。 《キッチン》 人気メニューの調理を担当していただきます。 また、食材の仕込みや洗い場での作業など、 キッチン業務全般に携わっていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜「炭火焼鳥 銀座惣菜店」について＞ 炭火で調理をしているため、 味には絶対の自信がある“銀座惣菜店”。 素材だけではなく、 「焼き方」にも焼き師のこだわりが詰まっています◎ 外から調理風景が見えるオープンキッチンで 味だけでなく安心もお届けしています。

＜＜ 地域限定募集 ＞＞全国転勤なし／UIターン歓迎／家賃補助ありプライム上場の安定経営で、地元で長く働きたいあなたに！

仕事内容 【肉、パン粉、米…すべてにこだわる「かつや」で＜地域限定社員＞募集！】 【アークランドサービスホールディングスについて】 「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった、 とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 からあげ専門店「からやま」や 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 プライム上場グループだからこそ実現できる 充実した福利厚生とキャリア制度が用意されています。 更なる店舗拡大中であり、その運営を担っていただける 店長職を募集しています。 【こんな経験をお持ちの方を歓迎】 ・飲食店で店長経験がある方 ・店長という役職は経験していなくても、 副店長や店舗マネージャーなど、 シフト管理や在庫、店舗の売上等数値管理などの 業務経験をお持ちの方 長期的に活躍していただける人材を求めているため、 今までの職歴で培った飲食店運営に関するご経験や 当社で働きたい熱意をぜひ教えてください！ ■かつやのカツをあなどるなかれ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」。 とんかつを食べて元気になってもらおう！と 誰でも気軽に食べられるよう、お手頃な価格で さらに「美味しい」にもこだわっています。 豚肉は北米での仕入れからチルド（冷蔵）で徹底管理。 じっくり熟成された豚肉はかつや指定の工場でカット。 旨みたっぷりの状態で各店舗に届きます。 サクサクの口当たりを追求した生パン粉。 とんかつを際立たせる、つやつやの国産米。 準主役といっても過言でない千切りキャベツは朝採れ！ このかつやのこだわりを、 地域の皆様に実感していただいています。 【マニュアル完備！未経験から学べる店長への道】 店長候補として、ホール・キッチンはじめ 店舗業務をお任せします！ ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳・料理の提供 ・レジ会計・お会計 ・テーブルの片付け・食器の下げもの ・店内清掃・衛生管理 ホール全体を見ながら、他スタッフと協力します！ ■キッチン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・簡単な調理・盛り付け ・仕込み、下処理（食材の準備） ・洗い物、食器洗浄 ・清掃、衛生管理（キッチン内） 専用のフライヤーがあるので安心してください！ まずは簡単な盛りつけからスタートし、 少しずつ慣れていきましょう！ ■その他業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材発注管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数値管理 ホール・キッチン業務に慣れてきたら 運営業務も少しずつ身に付けていきましょう！ マニュアルがあるので 「ホールやキッチンは経験があるけど 店舗業務はどんなことをするのか不安」 という方も、ゆっくり学んでいきましょう。 もちろん、飲食未経験の方もスキル・知識を きちんと身につけられるのでご安心ください。 【「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！】 ■プライム上場の安定企業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 ごちそう豚汁専門店「ごちとん」、 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 東証プライム上場グループとして、 安定した経営基盤のもと成長を続けています。 新業態の出店も加速しており、 店舗が増えれば必要なポストも増加中。 意欲と適正に応じて、短期間での昇進も可能です！ 【”地域限定”の社員募集！全国転勤ないので「地元で、腰を据えて、長く働く」が叶えられます！】 ■地域限定社員とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本全国、また海外にも店舗展開している当社ですが 今回の募集は「地域限定」。 様々な店舗に移動してグループを盛り上げる社員と異なり 一つの地域に寄り添う「地域限定制度」です。 「地元に戻って落ち着いて生活したい」 「地元を盛り上げて地域貢献したい」 とUターンを考えている方。 「この地域が好きなのでずっと生活したい」 「新しい環境で心機一転したい」 とIターンを考えている方。 あなたの希望の働き方が叶えられます！ ■地域限定で叶う環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 交通費支給、家賃補助もあるので 「戻りたいけど経済的に…」と不安な方も 安心してください。 転勤がないので将来の生活設計が立てやすいのも魅力。 「家族との時間を大切にしたい」という思いも現実に！ 単身赴任の心配もなく、家庭や育児との両立も可能です！ ※居住地と配属店舗の距離によっては 転居を伴う必要があるため、地域限定社員ではなく 総合職採用をオファーする可能性もございます。 【充実の福利厚生は大手ならではの強みです】 ■公私共に充実した毎日を！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・借上げ社宅制度 ・引越費用会社負担（規定有） ・家賃50％負担 ・賞与年2回 ・食事補助 など 働く上で大切な生活を支える福利厚生も 充実していることも魅力の一つ。 貯蓄や自由に使えるお金も増やすことができる環境です。 ■明確な評価制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇進基準は明瞭かつ公平に。 頑張った人にスポットライトが当たる評価制度です。 当社の評価制度は極めてシンプル。 例えば店長は3ランクに分かれており、 それぞれ社内テストに合格することで、 「ブロンズ」 ⇒ 「シルバー」 ⇒ 「ゴールド」 とランクが上がっていきます。 昇格するために必要なのは テストの点数（＝熱心に仕事に打ち込んだ結果）だけです！ スキルの向上が評価に直結する職場です。

現場の発想がそのまま商品に！惣菜の企画・仕入・調理に一貫挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、エリアマネージャー（スーパー/ホームセンター）、仕入/バイヤー “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・初年度想定年収351万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 話題の惣菜部門へ 配属となります。 肉・魚・野菜など 厳選食材を自由に組み合わせ アイデア次第で無限の ヒットメニューを生み出す ロピア屈指の部門です。 ＜主な担当業務＞ ・お弁当・惣菜・ピザ等の厨房調理 ・パック詰め・品出し・活気ある声出し ・新商品開発・仕入れ・価格の設定 現場スタッフのひらめきが そのまま商品化に直結。 自分が考案した商品が お客様に選ばれる瞬間を 間近で実感できるやりがいがあります。 ＜アイデア無限。「デカ盛り」の仕掛け人＞ 食材や調理法の枠を超え ロピアの独自性を最も 表現できる大人気部門。 本格派の自家製ピザや 名物「モンスターバーガー」等 インパクトと味を両立した 話題のヒット商品を 自らの発想で企画し仕掛けられます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

チーフ平均年収630万円！自分で考えた惣菜をヒット商品に✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、エリアマネージャー（スーパー/ホームセンター）、仕入/バイヤー “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・初年度想定年収325万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 話題の惣菜部門へ 配属となります。 肉・魚・野菜など 厳選食材を自由に組み合わせ アイデア次第で無限の ヒットメニューを生み出す ロピア屈指の部門です。 ＜主な担当業務＞ ・お弁当・惣菜・ピザ等の厨房調理 ・パック詰め・品出し・活気ある声出し ・新商品開発・仕入れ・価格の設定 現場スタッフのひらめきが そのまま商品化に直結。 自分が考案した商品が お客様に選ばれる瞬間を 間近で実感できるやりがいがあります。 ＜アイデア無限。「デカ盛り」の仕掛け人＞ 食材や調理法の枠を超え ロピアの独自性を最も 表現できる大人気部門。 本格派の自家製ピザや 名物「モンスターバーガー」等 インパクトと味を両立した 話題のヒット商品を 自らの発想で企画し仕掛けられます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

転居を伴う異動なし！野菜・果物の仕入れから売場づくりまで挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、仕入/バイヤー、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・転居を伴う異動なし！地域で長く働ける ・初年度想定年収309万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 店舗の“顔”である 青果部門へ配属となります。 鮮やかな色彩や旬の香りで 季節の訪れを最初に届ける 重要な売り場を担当。 仕入れから加工・販売まで トータルに手掛けます。 ＜主な担当業務＞ ・全国・海外からの仕入れ、価格設定 ・カットフルーツやスイーツの製造 ・季節感を演出する売場作りと接客 産地ごとの旬を見極める 「目利き力」が格段に向上。 自ら買い付けた商品を 理想の売場で提案できる 大きなやりがいがあります。 ＜店舗の顔。「人で売る」真の商売＞ 市場や産地へ直接足を運び 生産者と関わり買い付ける 本格的な目利きを追求。 「人で売る」ことを大切にし 接客を通して商品の魅力を ダイレクトにお伝えする 商売の原点を体感できます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

転居を伴う異動なし！自ら仕入れて売る商売の面白さを！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、仕入/バイヤー、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・転居を伴う異動なし！地域で長く働ける ・初年度想定年収309万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 話題の惣菜部門へ 配属となります。 肉・魚・野菜など 厳選食材を自由に組み合わせ アイデア次第で無限の ヒットメニューを生み出す ロピア屈指の部門です。 ＜主な担当業務＞ ・お弁当・惣菜・ピザ等の厨房調理 ・パック詰め・品出し・活気ある声出し ・新商品開発・仕入れ・価格の設定 現場スタッフのひらめきが そのまま商品化に直結。 自分が考案した商品が お客様に選ばれる瞬間を 間近で実感できるやりがいがあります。 ＜アイデア無限。「デカ盛り」の仕掛け人＞ 食材や調理法の枠を超え ロピアの独自性を最も 表現できる大人気部門。 本格派の自家製ピザや 名物「モンスターバーガー」等 インパクトと味を両立した 話題のヒット商品を 自らの発想で企画し仕掛けられます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

転居を伴う異動なし！自ら仕入れて売る商売の面白さを！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、仕入/バイヤー、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・転居を伴う異動なし！地域で長く働ける ・初年度想定年収309万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 創業の原点である 精肉部門へ配属となります。 長年培ってきたノウハウと 仕入れネットワークを活かし 素材調達から商品化まで トータルで携わります。 ＜主な担当業務＞ ・精肉の買い付けと販売価格決定 ・塊肉（ブロック）解体やカット調理 ・パック詰め、値付け、売場品出し 仕入れから商品化までを 一貫して経験することで 塊肉を捌き商品化する 一生モノの職人技が手に入ります。 ＜ロピアの原点。一頭買いと高技術＞ 精肉専門店から始まった 当社の看板であり OICグループの原点。 肉質を厳選した4等級の 自社ブランド「みなもと牛」や プロの目利きによる一頭買いで 希少部位をお値打ち価格で提供。 さらに5年かけて完成させた 本場ドイツ製法ウインナー等 こだわりのプライベート ブランド開発にも挑戦できます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。