求人・転職情報

お客様に愛されるレストランを、一緒につくっていきませんか。

仕事内容: ゴルフ場クラブハウス内レストランのF&B（料飲）部門全般を統括していただきます。 * レストランおよび宴会メニューの企画・開発 * 季節限定メニューおよびプロモーションメニューの企画・運営 * 洋食・和食など多様なメニューの調理および品質管理 * 食材の発注および在庫管理 * 原価管理および食材コストの最適化 * 厨房の衛生・安全基準の策定および管理 * 標準レシピおよび調理プロセスの管理 * 宴会、イベント、ゴルフ大会など特別催事向けメニューの運営 * 調理スタッフの採用、教育、勤怠およびシフト管理 * 調理チーム全体のマネジメントおよびリーダーシップの発揮 * お客様からのフィードバック分析およびサービス品質の改善 * 料飲部門の運営戦略立案および売上向上に向けたメニュー開発

【未経験から月給30万円以上！】正社員募集！第二新卒・フリーター・異業種からの転職も大歓迎！

仕事内容 【人気味噌ラーメン店の正社員募集】 未経験から月給30万円以上！ 全国でも人気の味噌ラーメン店「田所商店」で正社員スタッフを募集します。 飲食業が初めての方も大歓迎。 接客や調理の基礎から丁寧に教える研修制度があるので安心してスタートできます。 【おすすめポイント】 ・未経験でも月給30万円以上 ・昇給・賞与ありで安定収入 ・月8～9日休みのシフト制 ・研修充実で飲食未経験も安心 ・店長・マネージャーへのキャリアアップ可能 【仕事内容】 ラーメン専門店「田所商店」での店舗スタッフ（ホール・キッチン）として、接客・調理・店舗運営を担当していただきます。 ＜ホール＞ ・お客様のお出迎え ・ご案内 ・オーダー取り ・配膳／片付け／レジ対応 ・店内清掃 ＜キッチン＞ ・簡単な盛付けからスタート ・スープの仕込みや火加減なども徐々に習得 先輩スタッフがマンツーマンでサポートするため、飲食店未経験の方も安心です。 さらに経験を積んだ後は、アルバイトスタッフの教育やシフト管理、売上・在庫管理など店舗運営にも携わり、店長・マネージャーを目指すこともできます。 【働きやすい職場です】 スタッフ同士の距離が近く、相談しやすい雰囲気のお店です。 研修期間は約2ヶ月。 あなたの習得ペースに合わせて、一つずつ丁寧にお教えします。 【こんな方にピッタリ】 ・未経験から正社員として働きたい方 ・飲食店やラーメン店に興味がある方 ・接客や調理の仕事が好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来は店長やマネージャーを目指したい方 居酒屋・カフェ・レストラン・中華料理店などでのホールスタッフ、キッチンスタッフ、調理スタッフの経験がある方はもちろん、アルバイト経験のみの方も歓迎します。 【応募について】 面接は1回のみ。勤務開始日は相談可能です。 「すぐ働きたい」「来月から勤務したい」などもお気軽にご相談ください。 ※面接時は履歴書をご持参ください。 お電話でのご応募も受け付けています。 TEL：080-1278-6149（担当直通）