求人・転職情報

年休125日・残業なし✨育休実績有✨要調理師or栄養士免許✅

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、学校給食調理士 ＜未経験OK＞ブランクOK！給食調理であなたのスキルを活かしませんか？ ＜年間休日125日＞残業なしで15時or15時半退社！子育て中の方にも最適！ ＜交通費全額支給＞ユニフォーム貸与で快適勤務！ ＜賞与・昇給あり＞充実した手当と休暇で安定の職場環境！ 【仕事内容】 流山市のおおたかの森小・中学校にて、栄養士資格もしくは調理師免許を活かして生徒の給食調理を担当していただきます。 チームワークを大切にし、子どもたちの笑顔を間近に感じられる環境で、定められた献立レシピに基づき、美味しい給食を提供するお仕事です。 【具体的には】 ✅月間献立レシピに基づく調理 ✅食材の仕込みおよび調理 ✅野菜のカットや盛り付け ✅食器洗浄や清掃 ✅事務作業対応 ✅チームでの協力による給食提供 など <1日の流れ(一例)> 学校 給食スタッフの場合 勤務時間例：6:00～15:00 06:00 検品・下処理／納品された食材のチェックや、野菜のカットなどを行います。 08:00 下ごしらえ／野菜を茹でたり、調味料を計量したり、調理の準備を進めます。 09:00 調理開始／汁物や揚げ物など、メニューに沿って調理します。 10:30 検食・配缶・洗浄／味や安全性をチェックし、クラスごとの食缶に盛り付けます。 午前中に使用した調理器具の洗浄もできる範囲で行います。 11:30 お昼休憩 12:30 食器洗浄・調理室の清掃／返却された食器を洗浄し、調理室をきれいにします。 14:00 事務作業／日報（1～5枚程度）などを作成します。 検品表の産地やロットの書き起こしや作業日報など、自治体ごとで作成枚数が違います。 15:00 退勤／お疲れさまでした！ 【安定した働き方を保証！】 完全週休二日制に加え、年間休日125日、安心して長く働くことが可能です。 【ワークライフバランス重視】 週末と公休日がありしっかり休める環境で、仕事とプライベートの両立を実現できます。 【現在活躍するスタッフ】 ＊社員：7名 ＊パート：17名 //////////////////////////////////// もっと詳しく知りたい方はこちら https://www.nikkyu.jp/ ////////////////////////////////////

調理師資格必須！給食の現場で積んだ経験を、本部で活かしませんか。 立上げ・育成・改善を担う、経験者のためのポジションです。

仕事内容 ＼＼給食経験者の方へ この求人のPoint／／ ☆現場常駐ではなく、本部から複数施設を支える専門職 ☆病院・介護施設の給食経験がそのまま評価されます ☆月給33万～47万円（想定年収450万～500万円） ☆原則9:00～18:00・年間休日122日 ☆総調理長・本部スタッフへのキャリアあり ☆創業1947年・全国約3,000カ所で給食を運営する安定基盤 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 たとえば、こんな思いはありませんか？ 「現場一筋で【20】年。早朝出勤と立ち仕事が体にこたえてきた」 「献立も治療食も衛生管理も分かる。でも給料はなかなか上がらない」 「調理責任者の次に進む道が見えない」 その経験は、本部でこそ活きます。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ＊…→《お仕事内容》←…＊ 病院・介護施設・シルバーマンションの給食を、 本部から支える役割です。 ☆新規受託施設の立上げ 厨房の動線づくり、作業工程表の作成、開設初日の調理指揮まで ☆欠員時の現場フォロー 常食・軟菜・きざみ・ミキサー食・治療食の調理に入ります ☆調理員の育成 大量調理施設衛生管理マニュアル・HACCPに沿った衛生指導、調理技術の指導 ☆作業工程・品質の標準化 施設ごとにばらつく盛付け・提供時間・温度管理を揃えます ☆課題の洗い出しと改善提案 食材ロス・人員配置・検食の結果などから改善案をまとめます ●給食の現場経験は、本部でこう活きます ◎治療食・形態食をつくってきた経験 →新規施設の立上げで、献立どおりに提供できる体制を一から組めます ◎調理責任者・チーフとして現場を回した経験 →調理員の育成と、欠員時のフォローにそのまま活きます ◎衛生管理・HACCPの実務経験 →施設ごとの衛生レベルを揃える標準化の中心になります ◎委託給食で複数の現場を経験したこと →施設ごとの違いを知っていることが、改善提案の強みになります ●この仕事のやりがい ◎「1つの厨房」から「複数の施設」へ 自分の改善が仕組みとして残り、 関わった施設の数だけ実績が積み上がります ◎行事食部門1位の技術を、現場に広げる 日本メディカル給食協会のコンテストで行事食部門1位。 その品質を各施設に届けるのが本部の役割です ◎現場経験を、より広い役割へ 一つの厨房で培った経験を、複数施設の支援・育成・改善に活かし、 次のキャリアにつなげられます。 ●キャリアパス 本部調理師として実績を積んだ後は、 総調理長・本部スタッフへの キャリアアップが可能。 異業種スタートでも、 プレイヤーで終わらない道筋があります。 ●創業79年の安定企業 1947年に創業したグリーンハウスグループ。 売上は2038億。食を通したさまざまなサービスを全国約3000カ所で提供しています。 社員食堂、学校給食、病院、シルバー施設、レストラン、ホテルの運営。 食とホスピタリティの提案型企業です。 ”人に喜ばれる”事業を展開していきます。 ●行事食部門1位受賞！ 日本メディカル給食協会、 治療食等献立・調理技術コンテスト行事食部門1位受賞！ 四季折々の食材や行事食を取り入れ、「食べる楽しみ」を。 大学病院などの高度医療機関にも対応できる技術力と品質管理体制を整備 。 ●安心して働ける環境 原則勤務：9:00～18:00。 現場支援時のみ時間変動あり。 休日：週休2日、年間休日122日。 連休も可能。 通勤費全額支給、資格支援制度あり。 現場常駐ではありません！！ ━━━━━━━━━━━━━━━ 給食経験者の方へ もう一度ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━ ◎ 給食（集団調理）の経験が評価される本部ポジション ◎ 月給33万～47万円・想定年収450万～500万円 ◎ 原則9:00～18:00・現場常駐なし ◎ 年間休日122日 ◎ 総調理長・本部スタッフへのキャリアあり ◎ 創業1947年・全国約3,000カ所の安定基盤

未経験やブランクも歓迎★年休120日可★短時間等も相談OK

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 家庭と両立できる「選べる正社員」 時短勤務もOK！未経験･ブランク大歓迎 ＼この求人おすすめポイント／ ⭐WEB面接可能！選考スピード最短3日 ⭐年間休日120日取得可能！業界高水準の休日数 ⭐転勤なしや短時間勤務など「選べる働き方」を導入 ⭐「健康経営優良法人2025」認定企業で働ける ⭐未経験歓迎！3ヶ月の充実研修あり ⭐ブランク復帰も応援！主婦(夫)さん大歓迎！ ⭐住宅手当(最大3万円)や奨学金支援あり ⭐食事手当あり！手作りの定食がお得に ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨主な業務内容✨ ✅ホールでの接客業務 (お客様のお出迎え･ご案内･配膳･レジなど) ※注文の方式は店舗により異なります。 (タブレット方式･ハンディでの注文取り･モバイルオーダー) ✅キッチン業務 (店内での野菜カット･仕込み･調理･盛り付け) 当社は大戸屋ごはん処の運営を通じて、 「こころとからだの健康」を提供しています。 店内調理にこだわり、手間ひまかけた 「家庭の味」を提供するのが私たちの誇りです。 未経験の方でも、包丁の持ち方から学べる 丁寧な研修体制を用意しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ライフステージに合わせて選べる働き方✨ 「正社員＝フルタイム･全国転勤」 だけではありません。 家庭との両立や、個々の事情に合わせて 働き方を柔軟に選択･変更できます。 ✅地域限定社員(転居なし) 慣れ親しんだ街でずっと働きたい方に。 自宅から通勤可能な店舗への配属となるため、 転居を伴う異動はありません。 生活基盤を変えずに安心して働けます。 ✅短時間勤務社員(時短正社員) 「ランチタイムだけ」「夕方まで」 「週20～36時間の範囲で」など 勤務時間の調整が可能です。 残業もないため、お子様のお迎えや夕飯の支度など、 家庭との両立もスムーズです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨3ヶ月の研修で未経験･ブランクも安心✨ 入社後は「店舗ごとのOJT」だけでなく、 体系的な研修スケジュールをご用意。 【1ヶ月目】ホール業務に専念 【2ヶ月目】キッチン業務に専念 【3ヶ月目】全体の総復習 と、一つひとつ着実に習得できます。 マニュアル完備＆マンツーマン指導で、 調理未経験の方や、子育てが落ち着いて 仕事復帰したい方もプロの技術が身につきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨憧れの一人暮らしもサポート✨ 「実家を出て自立したい」という方も大歓迎！ 月最大3万円の住宅手当があるため、 家賃負担を大幅に抑えて 新生活をスタートできます。 浮いたお金で自分好みのインテリアを揃えたり、 休日は友人を招いてホームパーティーを開いたり。 理想のライフスタイルを実現できる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨プライベートも全力で楽しめる✨ 「飲食業は休みが取れない」 大戸屋ならそんなイメージを変えられます。 シフトの調整次第で、 土日祝休みや連休の取得も可能です！ 実際に、年に数回3連休を取得して 旅行やライブ遠征、テーマパークへ 出かける先輩も多数。 しっかりとリフレッシュして 息抜きができるからこそ、 仕事へのモチベーションも高く保てます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨株式会社大戸屋の紹介✨ 当社はコロワイドグループの一員として、 国内外に「大戸屋ごはん処」を展開。 「人々の心と体の健康を促進する」を掲げ、 『健康経営優良法人2025』にも認定されました。 セントラルキッチンを持たず、 あえて「店内調理」にこだわるスタイルは、 多くのお客様から支持されています。 安定した基盤のもと、ワークライフバランスを 大切にしながら長く働ける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

業界未経験から大手へ就職*年間休日117日/最大6連休◎未経験から家庭でも活かせるスキル習得✅️

仕事内容: ＼ご家庭でも活かせるスキルが身につく！／ ベイシアで地域限定正社員 （総菜部門）の募集です！ 店舗の「総菜部門」にて お弁当やおかずの調理、売場づくり、 シフト管理などをお任せします！ ▼具体的な業務内容 ✅ お弁当・揚げ物などの調理や盛り付け ✅ 出来立てのお惣菜のパック詰め・陳列 ✅ 季節や時間帯に合わせたレイアウトの考案 ✅ パート・アルバイトスタッフの育成・管理 「普段あまり料理をしない」という方もご安心を！ 調理工程はすべてマニュアル化してます。 揚げる・焼くといった基本作業から始めるので 未経験からでも美味しいお惣菜が作れます！ 慣れてきたら、お客様が思わず買いたくなる 独自の売場づくりにも あなたのアイデアを活かしてください！

未経験やブランクも歓迎★年休120日可★短時間等も相談OK

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 家庭と両立できる「選べる正社員」 時短勤務もOK！未経験･ブランク大歓迎 ＼この求人おすすめポイント／ ⭐WEB面接可能！選考スピード最短3日 ⭐年間休日120日取得可能！業界高水準の休日数 ⭐転勤なしや短時間勤務など「選べる働き方」を導入 ⭐「健康経営優良法人2025」認定企業で働ける ⭐未経験歓迎！3ヶ月の充実研修あり ⭐ブランク復帰も応援！主婦(夫)さん大歓迎！ ⭐住宅手当(最大3万円)や奨学金支援あり ⭐食事手当あり！手作りの定食がお得に ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨主な業務内容✨ ✅ホールでの接客業務 (お客様のお出迎え･ご案内･配膳･レジなど) ※注文の方式は店舗により異なります。 (タブレット方式･ハンディでの注文取り･モバイルオーダー) ✅キッチン業務 (店内での野菜カット･仕込み･調理･盛り付け) 当社は大戸屋ごはん処の運営を通じて、 「こころとからだの健康」を提供しています。 店内調理にこだわり、手間ひまかけた 「家庭の味」を提供するのが私たちの誇りです。 未経験の方でも、包丁の持ち方から学べる 丁寧な研修体制を用意しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ライフステージに合わせて選べる働き方✨ 「正社員＝フルタイム･全国転勤」 だけではありません。 家庭との両立や、個々の事情に合わせて 働き方を柔軟に選択･変更できます。 ✅地域限定社員(転居なし) 慣れ親しんだ街でずっと働きたい方に。 自宅から通勤可能な店舗への配属となるため、 転居を伴う異動はありません。 生活基盤を変えずに安心して働けます。 ✅短時間勤務社員(時短正社員) 「ランチタイムだけ」「夕方まで」 「週20～36時間の範囲で」など 勤務時間の調整が可能です。 残業もないため、お子様のお迎えや夕飯の支度など、 家庭との両立もスムーズです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨3ヶ月の研修で未経験･ブランクも安心✨ 入社後は「店舗ごとのOJT」だけでなく、 体系的な研修スケジュールをご用意。 【1ヶ月目】ホール業務に専念 【2ヶ月目】キッチン業務に専念 【3ヶ月目】全体の総復習 と、一つひとつ着実に習得できます。 マニュアル完備＆マンツーマン指導で、 調理未経験の方や、子育てが落ち着いて 仕事復帰したい方もプロの技術が身につきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨憧れの一人暮らしもサポート✨ 「実家を出て自立したい」という方も大歓迎！ 月最大3万円の住宅手当があるため、 家賃負担を大幅に抑えて 新生活をスタートできます。 浮いたお金で自分好みのインテリアを揃えたり、 休日は友人を招いてホームパーティーを開いたり。 理想のライフスタイルを実現できる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨プライベートも全力で楽しめる✨ 「飲食業は休みが取れない」 大戸屋ならそんなイメージを変えられます。 シフトの調整次第で、 土日祝休みや連休の取得も可能です！ 実際に、年に数回3連休を取得して 旅行やライブ遠征、テーマパークへ 出かける先輩も多数。 しっかりとリフレッシュして 息抜きができるからこそ、 仕事へのモチベーションも高く保てます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨株式会社大戸屋の紹介✨ 当社はコロワイドグループの一員として、 国内外に「大戸屋ごはん処」を展開。 「人々の心と体の健康を促進する」を掲げ、 『健康経営優良法人2025』にも認定されました。 セントラルキッチンを持たず、 あえて「店内調理」にこだわるスタイルは、 多くのお客様から支持されています。 安定した基盤のもと、ワークライフバランスを 大切にしながら長く働ける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎最短1年で店長へ！店長は月給43万円以上！！

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ ☆飲食経験のある方、ラーメン店での勤務経験がある方歓迎☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【しっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円以上！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【第二新卒歓迎】「やっぱり飲食で働きたい！仕事もプライベートも妥協したくない！」そんな方におすすめ！

仕事内容 【元飲食バイト、サラリーマン経験者も歓迎！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

焼肉業態「安楽亭」 「七輪房」など数業態300店舗以上を展開中！年間休日120日！賞与年2回！

仕事内容: 20,30代活躍中！ 焼肉経験者や居酒屋経験者の内定実績多い！ 年間休日120日以上！店長になると月収30万円以上！ 募集職種：調理スタッフ 焼肉店での調理業務がメインとなります。 ★おすすめポイント★ ・年間休日120日以上！ ・店長になると月収30万円以上！ ・転勤なしの地元勤務！ ・数業態300店舗以上を展開する安楽亭グループ！ ・調理経験を活かしてキッチンをマネジメントしたい方を歓迎！ ◼︎仕事内容 接客などのホール業務、仕込みなどのキッチン業務など店舗業務全般 アルバイト・パートのリーダー的存在として店長との架け橋の役割 【具体的には】 店舗での業務を習得、お客様と近い距離感でオペレーションを経験し安楽亭の現場を知って頂きます。 まずは、アルバイトさん・パートさんたちと協力し、店長が考える理想の店舗を目指してサポートから！ その後、入社1.5～2年を目安に店長へチャレンジすることを期待しています。 ◼︎給与 月給：23万円～29万円 基本給￥230,000～￥250,000を含む/月 想定年収 305万円～385万円 ・ブロック長：平均年収500万円 ・エリアマネージャー：平均650万円 ・副営業部長：800万円-1,000万円

焼肉業態「安楽亭」 「七輪房」など数業態300店舗以上を展開中！年間休日120日！賞与年2回！

仕事内容: 20,30代活躍中！ 焼肉経験者や居酒屋経験者の内定実績多い！ 年間休日120日以上！店長になると月収30万円以上！ 募集職種：調理スタッフ 焼肉店での調理業務がメインとなります。 ★おすすめポイント★ ・年間休日120日以上！ ・店長になると月収30万円以上！ ・転勤なしの地元勤務！ ・数業態300店舗以上を展開する安楽亭グループ！ ・調理経験を活かしてキッチンをマネジメントしたい方を歓迎！ ◼︎仕事内容 接客などのホール業務、仕込みなどのキッチン業務など店舗業務全般 アルバイト・パートのリーダー的存在として店長との架け橋の役割 【具体的には】 店舗での業務を習得、お客様と近い距離感でオペレーションを経験し安楽亭の現場を知って頂きます。 まずは、アルバイトさん・パートさんたちと協力し、店長が考える理想の店舗を目指してサポートから！ その後、入社1.5～2年を目安に店長へチャレンジすることを期待しています。 ◼︎給与 月給：23万円～29万円 基本給￥230,000～￥250,000を含む/月 想定年収 305万円～385万円 ・ブロック長：平均年収500万円 ・エリアマネージャー：平均650万円 ・副営業部長：800万円-1,000万円

月10日休み！年間休日 119 日！残業30時間程度！月収28.5万円！賞与50万円！

仕事内容: 20,30代活躍中！ 店長経験者の内定実績多い！ 月10日休み、月間残業時間30時間程度！ 基本給25万＋残業代（残業20時間　3.5万円）＝28.5万円！ 賞与50万円（店長は100万以上！） 募集職種：調理 スシローでの調理業務がメインとなります。 【本求人の魅力】 ・マネージメントの裁量権も広い(新卒 1 年目で 200 名のお客様と 20 名のスタッフ管理) ・1 店舗 100 名近いスタッフの管理する大型店 ・年に 2 回 5 連休が可能です! ・年間休日 119 日（月間休日 10 日） ・残業平均時間 30時間！ ・基本給25万＋残業代（残業20時間　3.5万円）＝28.5万円！ ・衛生面などマニュアルがしっかりしていて安心 　★これも重要じゃないでしょうか！ ・店⻑平均年収 700 万円弱!!　(688 万円) ・入社 2-3 年で店⻑昇格も珍しくありません！ 給与：25-30万円 25万円＋残業代全額支給＋住宅手当 ※住宅手当　…　10,000~33,000/月(本人名義住居のみ/住居所在地により変動) 全社員平均年収は583万円（平均月給32万4,000円/2021年度実績） 店長の平均年収は688万円（平均月給38万2,000円/2021年度実績） 【賞与】年2回（6月、12月） ※店長になると賞与で100万円オーバー

月10日休み！年間休日 119 日！残業30時間程度！月収28.5万円！賞与50万円！

仕事内容: 20,30代活躍中！ 店長経験者の内定実績多い！ 月10日休み、月間残業時間30時間程度！ 基本給25万＋残業代（残業20時間　3.5万円）＝28.5万円！ 賞与50万円（店長は100万以上！） 募集職種：調理 スシローでの調理業務がメインとなります。 【本求人の魅力】 ・マネージメントの裁量権も広い(新卒 1 年目で 200 名のお客様と 20 名のスタッフ管理) ・1 店舗 100 名近いスタッフの管理する大型店 ・年に 2 回 5 連休が可能です! ・年間休日 119 日（月間休日 10 日） ・残業平均時間 30時間！ ・基本給25万＋残業代（残業20時間　3.5万円）＝28.5万円！ ・衛生面などマニュアルがしっかりしていて安心 　★これも重要じゃないでしょうか！ ・店⻑平均年収 700 万円弱!!　(688 万円) ・入社 2-3 年で店⻑昇格も珍しくありません！ 給与：25-30万円 25万円＋残業代全額支給＋住宅手当 ※住宅手当　…　10,000~33,000/月(本人名義住居のみ/住居所在地により変動) 全社員平均年収は583万円（平均月給32万4,000円/2021年度実績） 店長の平均年収は688万円（平均月給38万2,000円/2021年度実績） 【賞与】年2回（6月、12月） ※店長になると賞与で100万円オーバー

完全週休2日制（年121日）！年末年始休！地元勤務！店長30万〜！

仕事内容: 店長経験者なら30万円スタート！ 完全週休2日制・転勤なしの地元勤務！ 早い段階から裁量を持ち、挑戦できる環境です！ 募集職種：調理 串カツ田中での調理業務がメインとなります。 ★お勧めポイント★ ・完全週休2日制（基本「月・火」「水・木」） ・年末年始は全店休業(12月31日、1月1日は休み) ・年間休⽇は121⽇以上 ・転勤なし！！ ・新店続々開店のため、チャンスがあり、昇進もスピーディー(店長最短3ヶ月あり) ・2025年30店舗オープン予定(FC15店) ・新業態天ぷら専門店：天のめしも同時募集！！！！ ■仕事内容 ・食材の下ごしらえ（洗浄・カット・仕込みなど） ・調理・盛り付け ・器具や設備の洗浄・整備 ・食材の在庫確認・発注補助 ・厨房の清掃、手洗い・消毒など） ■給与 未経験者：月給　26万1,000円～29万円 店長経験：月給　30万円～50万円 ※30h固定残業代含む 以下の手当ありです！ 役職手当 その他の各種手当 インセンティブ 賞与：年2回 ※ポテンシャル重視の採用！ (前職営業などで30万なら交渉可能、実際28,9万で入社実績あり) ≪キャリアップ事例≫ ・入社10カ月でゼネラルマネージャーへ昇進 ・26歳でゼネラルマネージャーに昇進 ・入社後、3ヵ月で店長に昇格、上級店長へチャレンジ中！ ★実力があれば年齢・学歴関係なく、スピード昇進と高収入実現可能！ ≪将来の選択肢も豊富！≫ 各部署による社内求人募集に立候補できる、 キャリアアップ・チェンジ制度もあります。 各部長が面接を実施し、適性や試験を経て決定。 年功序列関係なく、やる気と実力でチャンスを勝ち取ることができます。