青森、ケーキ･パン･スイーツ(調理)、交通費支給の求人・転職情報

スタッフの大半が主婦！未経験から始めた先輩も家事と両立しながら活躍中◎エルムの店舗で買い物も便利♪土日祝勤務歓迎！

仕事内容 ◆仕事内容 店舗でおいしいパンを焼く製造スタッフ！ ＼履歴書ナシでOK！／ ★人気のパン屋さんでパン作りに挑戦！ ★すきを仕事に◎未経験者OK！ ★エルムには車通勤OK！買い物もできる◎ ★社割を利用してオトクにパンが買えます！ ～～ 入社後の流れ パン作りが趣味の方も、初めての方もOK！ いきなり難しいことから任せることは ありません。先輩が丁寧にお教えするので 安心してスタートできます◎ ～～ 1日の流れ 6:30～／当日のパンの下準備や成形など 9:00～／焼きあがったパンの仕上げ、品出し 12:00～／お昼休み 13:00～／翌日分の材料の準備や成形など 16:00～／片付け・掃除等 ～～ 主婦が多く活躍する理由 家族との予定やお子さんの学校行事など 「この日は休みたい！」というときでも 柔軟に対応しています。 「困ったときはお互い様」という気持ちを スタッフ同士が持って、 シフトや業務をフォローしています◎ ～～ 通勤便利な店舗！ 勤務地は「エルム五所川原店」の 中にある店舗！焼きたてパンの おいしい香りの中で働けます！ ◆経験・スキル不問！ 未経験スタートのスタッフが多数活躍中！ 「パンが好き」「自分でも作ってみたい」 「パン作りが楽しい・趣味」など たくさんのスタッフが楽しく働いています♪ おいしいパンの作り方が学べるので プライベートでも活かしながら、 長く活躍できます！ 学生・フリーターはもちろんですが、 半数以上は主婦スタッフ！ 子育てが落ち着いてから 働き始めたスタッフもいますよ。 年齢や社歴、性別に関係なく みんな明るく気さくで仲が良いので 不明点もスグに聞ける環境です◎ ドンドン聞いて下さいね！ ◆人柄重視の採用です！履歴書不要！ 「ブランクがある」 「パン作りをしたことが無くて不安」… そんな方もご安心ください！ アルバイト自体が初めて！という方も 多数活躍しています。 たくさんの先輩が未経験から始めているので 新人スタッフの不安だった気持ちを理解しています。 だからこそ、初心者の方と同じ目線で 教えるサポート体制が整っているんです！ ◆ドンクについて 創業100年以上の歴史あるパン屋！ 長年培ってきた技術で 伝統的なフランスパンをベースに 種類豊富なパンやミニクロワッサンなど 様々な商品を展開しています。 毎朝店舗で粉から生地をつくり成形、 焼き上げまで行うことにこだわり、 できたて！焼きたて！が味わえます★

8～17時勤務(早朝・深夜勤務なし)！残業少なめ！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、その他（食品/飲料/たばこ）、製品開発（食品/飲料/たばこ） 「青森のりんごって、 こんなに美味しいんだ！」 そんな感動を全国へ届けているのが、 私たちのスイーツブランド 『あら、りんご。』です。 今回はさらなる生産拠点の拡大を見据え、 当ブランドの顔とも言える 【看板商品・タルトタタン】 の製造をメインで担っていただける 製造メンバー・パティシエを募集します。 ―――――――――――――――――――― ＜＜この求人のポイント＞＞ ―――――――――――――――――――― ◆青森りんごをつかったスイーツブランド ◆地域活性化に関われる ◆看板商品の製造をお任せ ◆様々な品種のりんごを扱い りんごの調理を極められる ◆生産拠点の拡大も検討中 ◆早朝勤務や夜勤なし ◆残業少なめ(月平均10時間程度) ※17:30、18:00には退社しています ◆週休2日制 ―――――――――――――――――――― ＜＜仕事内容＞＞ ―――――――――――――――――――― 青森の店舗や全国で販売する、 りんごを主役にしたスイーツの 製造および新商品の開発をお任せします。 (具体的な業務内容) まずは全体の業務に慣れながら、 看板商品の製造を極めていただきます ● 看板商品「タルトタタン」をはじめ、 アップルパイ、パウンドケーキなどの 製造・仕込み （※りんごの品種や状態による 火の通り方の違いを見極めながら、 じっくりキャラメリゼしていく 職人技が磨けます） 仕事の流れや素材の特性を掴んだら… ● 新商品の開発 （季節限定メニューの企画や、 あなたのアイデアを 活かしたレシピ考案など） にも積極的に携わっていただきます！ 製造以外にも、 ● 在庫移動 ● 隣接店舗運営の補助など 幅広くお任せします。 ―――――――――――――――――――― ＜＜当社の製造の面白さ＞＞ ―――――――――――――――――――― 「ただレシピ通りに作るだけ」 のお菓子作りに物足りなさを 感じていませんか？ 当店のタルトタタンは、 じっくり時間をかけて キャラメリゼする工程や、 りんごの品種・季節による 熱の入り方の違いなど、 非常に奥が深いのが特徴です。 素材を活かし、 最高の一品を追求することを楽しめる 「研究熱心な方」には、 これ以上ないほど やりがいに溢れた環境です。 ―――――――――――――――――――― ＜＜働く環境とメンバーについて＞＞ ―――――――――――――――――――― 勤務地は、青森県十和田市の製造拠点。 現在、製造部門では20代〜40代を中心に、 パティシエ1名、製造社員3名、 アルバイト数名がチームワークを 大切にしながら在籍しています。 「もっとこうしたら美味しくなるのでは？」 という意見やアイデアを フラットに言い合える、 明るく熱意のある職場です。 ―――――――――――――――――――― ＜＜こんな方に是非＞＞ ―――――――――――――――――――― ◆お菓子作りに対して探究心があり、 素材とじっくり向き合う「研究熱心な方」 ◆青森が大好きで、地域の魅力を 全国へ発信・活性化したい方 ◆決まった作業だけでなく、 変化を楽しみながら 新しいことに挑戦できる方 ◆仲間と協力し合う チームワークを大切にできる方 ―――――――――――――――――――― ＜＜私たちのブランドと未来について＞＞ ―――――――――――――――――――― ■ブランド「あら、りんご。」 「青森りんごを楽しむ」をテーマに、 りんご飴やアップルパイ、ジュース、 雑貨などを取り扱う専門店。 神戸と青森に店舗を展開しています。 私たちのこだわりは、 有名ホテル「星野リゾート」様などでも 取り扱われるほど高く評価されています ■運営会社：株式会社A-WORLD （2021年設立) 「Aomori funs to the World （青森ファンを世界に広げる）」を VISIONに掲げ、「あら、りんご。」 のほか、奥入瀬の源流水を使用した 「奥入瀬ビール」の運営も行っています。 青森を拠点に、より質の高い商品づくりと ブランド認知の拡大を進めており、 安定性と将来性のある環境です。 ただの「店員」ではなく、 「青森のファンを増やすプロモーター」 として、私たちと一緒にブランドを 大きくしていきませんか？ ―――――――――――――――――――― ＜＜応募はお気軽に＞＞ ―――――――――――――――――――― まだ転職をするか迷っている方、 話だけでも聞いてみたいという方からの 応募も歓迎します！ ここには書ききれない当社の魅力を 説明させていただきます。 面接では遠慮なく 「実際どんな職場なの？」 「休みや残業は？」 「人間関係は？」など 何でも質問下さい。 ご応募お待ちしています！

主婦多数活躍中★おいしいミニクロのお店◎エルムの中の店舗で仕事帰りに買い物もOKです！土日祝勤務歓迎◎

仕事内容 ◆仕事内容 ミニクロの製造から包装・袋詰め・レジなどの 販売まで幅広く手掛けます！ ＼履歴書ナシでOK！／ ★パン好き必見！人気のパン屋さん♪ ★スタッフの大半が主婦！未経験OK！ ★エルムには車通勤OK！買い物もできる◎ ★スタッフの家族にも好評！社割あり！ ～～ 入社後の流れ まずは明るい声で 「いらっしゃいませ！」が言えればOK！ たくさんのミニクロを作ったり 店舗に並べたりする、楽しいお仕事です！ 入社後は店長や先輩がお教えするので安心◎ 主婦スタッフが多いこともあって 家事や育児への理解があり、 シフトなどを相談しやすい環境です。 ～～ 1日の流れ ＜早番の場合＞ 9:00～／開店！商品の陳列や販売 13:00～／昼食休憩 14:00～／午後の販売・陳列・レジ 17:00／退勤 ～～ 主婦が多く活躍する理由 週3日～勤務OKのシフトで、曜日相談OK！ 家族との予定やお子さんの学校行事など 「この日は休みたい！」というときでも 柔軟に対応しています。 「困ったときはお互い様」という気持ちを スタッフ同士が持って、 シフトや業務をフォローしています◎ ～～ 通勤便利な店舗！ 勤務地は「エルム五所川原店」の 中にある店舗！焼きたてパンの おいしい香りの中で働けます！ 仕事帰りに夕飯の買い物ができるのはもちろん、 広い駐車場完備で通勤もラクラクです♪ ◆経験・スキル不問！ 未経験スタートのスタッフが多数活躍中！ 「ミニクロが好き」「接客が好き」 「パン作りが楽しい・趣味」など たくさんのスタッフが楽しく働いています♪ お客様と楽しく会話ができる 接客のコツが身に付くので、 長く活躍できます！ 学生・フリーターはもちろんですが、 多くが主婦スタッフ！ 子育てが落ち着いてから 働き始めたスタッフもいますよ。 年齢や社歴、性別に関係なく みんな明るく気さくで仲が良いので 不明点もスグに聞ける環境です◎ ドンドン聞いて下さいね！ ◆人柄重視の採用です！履歴書不要！ 「接客業が初めて」 「パン屋さんが好き」「ドンクが好き」… そんな方も大歓迎！ アルバイト自体が初めて！という方も 多数活躍しています。 たくさんの先輩が未経験から始めているので 新人スタッフの不安だった気持ちを理解しています。 だからこそ、初心者の方と同じ目線で 教えるサポート体制が整っているんです！ ◆ドンクについて 創業100年以上の歴史あるパン屋！ 長年培ってきた技術で 伝統的なフランスパンをベースに 種類豊富なパンやミニクロワッサンなど 様々な商品を展開しています。 毎朝店舗で粉から生地をつくり成形、 焼き上げまで行うことにこだわり、 できたて！焼きたて！が味わえます★

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

未経験OK◎主婦（夫）・フリーター歓迎✨週3～4時間～OK！

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：パン職人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ＼一緒に笑顔を届けるパンを作りませんか✨／ ショッピングモールのELM内にある Boulangerie TATSUYAのパン屋さんで パンの製造をお任せします♪ ✨ー✨ ✅未経験OK！パンが好きな方おススメ♪ ✅週3日！4時間～OK！ 主婦（夫）、フリーターさん大歓迎◎ ✅従業員割引あり！ 美味しいパンがお得に食べれます★ ✅車通勤OK！駐車場代も補助あり◎ ✨ー✨ ■具体的な仕事内容・・・ ・サンドウィッチの製造 ・揚げ物 ・野菜のカット ・パンの成形 ✅1日の仕事の流れ（例） ①冷凍庫からドーナツを取り出す ②発酵させる ③発酵中にサンドウィッチの作成！ パンに材料を挟む カットする ④発酵されたドーナツを揚げる ⑤完成した商品を店頭に並べる 最初は先輩スタッフと一緒に作業をしてもらい、 メモを取る時間等も確保しながら進めます◎ 製造が初めての方も安心して働けるので 未経験の方も大歓迎です✨

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

【正社員】ペストリー（製菓）スタッフ★経験者優遇★

仕事情報 ● 仕事内容 アートホテル弘前シティのペストリー（製菓）のお仕事です。ペストリー厨房内で主にケーキ、焼き菓子、デザート類を担当していただきます。下拵えから盛り付けまでの調理全般から食材管理、調理補助などをお願いします。スイーツやケーキは、ビュッフェレストランのデザートや店頭販売など、多彩に展開しています ホテルのご紹介 弘前駅前より徒歩１分の「アートホテル弘前シティ」は、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様が足を運んでくださいます。地元の方々からも愛され、宴会や婚礼においては地域の一番店としてご利用いただいております。 経験者優遇！未経験者も◎ スイーツ店等でのパティシエ業務のご経験のある方は優遇致します。今までのご経験とスキルを活かし、お客様の癒しとなるスイーツを一緒に作りませんか。ホテルだからこそできるスイーツづくりや演出があります！ 未経験の場合は、事前にご相談ください。 アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。

ペストリー（製菓）スタッフ（アルバイト）★経験者優遇★

仕事情報 ● 仕事内容 アートホテル弘前シティのペストリー（製菓）のお仕事です。ペストリー厨房内で、主にケーキ、焼き菓子、デザート類を担当していただきます。食材のカットや下ごしらえ、簡単な調理等をお任せします。ビュッフェレストランのデザートや店頭販売など、多彩に展開しています。 ホテルのご紹介 弘前駅前より徒歩１分の当ホテルは、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様にご利用いただいています。また外国からのお客様も多く、留学帰りや考えている方、英語をはじめ語学を活かしたいという方は大歓迎です。 経験者優遇！未経験者も◎ ホテルやスイーツ店等でのパティシエ業務ご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様へ美味しいスイーツをご提供していただく仲間を募集します。未経験の場合は、事前にご相談ください。 アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。

＜大手ホテルグループに所属・積極採用中＞青森県弘前市にあるホテルでシェフパティシエ候補を募集！

仕事内容: ホテルのペストリー部門でシェフパティシエ候補として、製菓業務全般に取り組んでいただきます。 ペストリー厨房内で主にケーキ、焼き菓子、デザート類を担当します。 具体的な業務内容としては、 ・下拵えから盛り付けまでの調理全般、食材管理、調理補助業務をお願いします。 スイーツやケーキは、ビュッフェレストランのデザートや店頭販売など、多彩に展開しています。 これまでの経験やスキルを活かして、一緒に心のこもったスイーツを作っていただける方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜ホテルのパティシエとして働くやりがい＞ ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って製菓業務に打ち込め、自身のスキルアップにつながりやすい環境です。また、安定した勤怠（シフトや休日）のもと、業務に取り組めますので、ワークライフバランスを大切にしながら、長く安定して働きたい方におすすめです。

ペストリー部門のシェフパティシエを募集！

仕事情報 ● 仕事内容 アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 ホテルのご紹介 弘前駅前より徒歩１分の「アートホテル弘前シティ」は、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様が足を運んでくださいます。地元の方々からも愛され、宴会や婚礼においては地域の一番店としてご利用いただいております。 アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。

★＜弘前駅徒歩1分・長期連続休暇あり＞弘前市のシティホテルでパティシエ募集！ケーキ・焼き菓子・ビュッフェデザートを担当します

仕事内容: ＜シティホテルのパティシエ＞ 弘前駅前のシティホテルで、ペストリー厨房での製菓業務を担当します。 ケーキ・焼き菓子・デザート類など、ホテルで提供する幅広いスイーツづくりに携われます。 【主な業務内容】 ・製菓の下ごしらえ ・ケーキ、焼き菓子、デザートの製造 ・盛り付け、仕上げ ・食材管理 ・調理補助 など 製造したスイーツは、ホテル内ビュッフェレストランのデザートや店頭販売など、さまざまな場面で提供されます。 ホテルならではの幅広い製菓業務を経験しながら、これまでの技術を活かして仕事の幅を広げられる環境です。 【施設情報】 JR弘前駅から徒歩1分に位置するシティホテルです。 宿泊だけでなく、レストラン・宴会・婚礼など幅広い用途で利用されており、観光客だけでなく地域のお客様にも利用されています。 パティシエはホテル内のペストリー厨房で勤務し、レストランのビュッフェデザートや店頭販売用のケーキ・焼き菓子などを製造します。 レストラン営業だけでなく宴会・婚礼にも対応するホテルのため、幅広いシーンに合わせた製菓経験を積める環境です。

病院・福祉施設で洋菓子を作っていただくお仕事です！！

仕事情報 ● 仕事内容 和菓子のお店でお仕事経験ある方大募集！！ 青森市・弘前市・五所川原市エリアで病院や福祉施設の 患者様や入所者様に提供いただく洋菓子を作っていただく お仕事です。 資格を活かせる 調理師免許を活かして 働きませんか。 大量調理や施設給食の 経験がなくても、 先輩スタッフが仕事の流れから 丁寧に教えます。 これまで飲食店や 社員食堂などで培った経験も 活かせる環境です。 利用者さまの健康を食で支える、 やりがいある仕事に挑戦できます。 ゆとりある勤務体系！ 残業はなく、決められた時間で 仕事を終えられるため、 仕事終わりの予定も 立てやすい環境です。 生活リズムを整えながら 働きたい方や、 家庭や趣味との両立を 大切にしたい方にも おすすめ。 無理のない勤務で 長く続けやすい職場です。 車通勤に便利な施設！ 施設は駅から 少し距離がありますが、 車・バイク通勤が可能で 無料駐車場も完備しています。 天候を気にせず通勤でき、 毎日の通勤も快適。 交通費も 規定により支給されるため、 近隣エリアから通うスタッフも 多数活躍しています。 連携抜群の職場 厨房ではスタッフ同士が 協力しながら 仕事を進めています。 一人に負担が集中することはなく、 困った時は 自然に助け合える環境です。 コミュニケーションを取りながら 仕事を進めるため、 新しく入社した方も 職場に馴染みやすく、 安心してスタートできます。