求人・転職情報

2027年4月、愛知芸術文化センターに誕生。オープニング募集

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食調理スタッフ 2027年4月 愛知芸術文化センター 2階にNEW OPEN ー アートのそばに、 新しい“おいしい”をつくる。 ー 名古屋・伏見で人気の洋菓子店 「Pâtisserie PASH(パティスリー パッシュ)」が、 愛知芸術文化センターに新ブランドを立ち上げます。 コンセプトは、 「パンとタルトのギャラリー」。 東海地方の旬の果物を使ったタルト、 焼菓子、パン、黒パンを使ったスモーブロー。 ショーケースに並ぶ最初の商品から、 仲間と一緒につくっていきます。 ただ決まったレシピをつくるだけではありません。 季節ごとの商品を考えたり、 ショーケースの見せ方を工夫したり、 新しいメニューを提案したり。 Pâtisserie PASHで培ってきた フランス菓子の技術を学びながら、 新しいブランドそのものを育てていく仕事です。 【この求人の特徴を一言で】 ＊Pâtisserie PASHが手掛ける新ブランド ＊新ブランドの商品・売場づくりから関われる ＊経験が浅くても新商品企画に挑戦できる環境 ＊愛知芸術文化センター内の感度の高い店舗 【仕事内容】 愛知芸術文化センター2階に誕生する新ブランドで、タルト、プティガトー、焼菓子、パン、スモーブローなど、店舗に並ぶ商品の製造を担当します。経験や得意分野に応じて、仕込みから仕上げ、新商品やメニューの提案、売場づくりまで担当範囲を広げていきます。 ～～ 具体的には 〇季節のフルーツタルトの製造 〇プティガトー・焼菓子の製造 〇パン・黒パン「ロブロ」の製造 〇スモーブローの仕込み・仕上げ 〇生地・クリーム・フルーツの仕込み 〇商品の飾り付け・仕上げ 〇ショーケースへの陳列・見せ方の工夫 〇材料の発注・在庫・衛生管理 〇季節商品や新商品の提案 〇製造工程・オペレーションの改善 〇新ブランドの商品・売場づくり ～～ 入社後について まずは経験や得意分野を確認し、タルトの仕込み、焼菓子、仕上げなど、できる工程からお任せします。Pâtisserie PASHの責任者による監修のもと、フランス菓子の技術や素材の考え方、商品づくりについて学びます。経験を積んだ先には、季節商品や新商品の提案にも挑戦できます。 【パンとタルトのギャラリー】 東海の果物を使ったタルトやパンが並ぶ新ブランド。商品を選ぶ時間まで楽しめる、愛知芸術文化センターならではのカフェをつくります。 【PASHの技術を、新しいブランドへ】 名古屋・伏見の人気店「Pâtisserie PASH」が監修。フランス菓子の技術や素材の考え方を学びながら、新しい商品づくりに挑戦できます。 【最初から、つくる側へ】 PASHでは、若手が早い段階から商品企画を任された実績も。今回も、季節商品や新メニュー、ショーケースの見せ方までアイデアを生かせます。 【お菓子だけじゃない】 タルトや焼菓子だけでなく、パンやスモーブローなどの軽食にも関われます。担当を限定せず、カフェ全体の商品づくりを経験できます。 【お菓子を続ける土台】 年間休日118日。資格取得支援や時短勤務制度、育児休業復職サポートもあり、生活が変わってもパティシエとして働き続けられる環境です。 ～～ 当社について 株式会社アメーバホールディングスが目指すのは、「名古屋一の感動カンパニー」。「世の中に笑顔を創る感動創造企業でありたい」という理念のもと、名古屋で20年以上、レストラン、ウェディング、ホテル、パティスリーを展開してきました。運営するホテルの一つはミシュランキーを獲得するなど、高い評価を受けています。

【パンの製造経験のある方(年数不問)限定】✅接客なし✅完全週休2日制✅長期休暇あり

【仕事内容】 ＼飲食経験を活かして、商品づくりにも挑戦！／ パン製造スタッフを正社員募集！ 【必須条件】パンの製造経験のある方(年数不問) 「接客よりも、製造に集中できる環境で働きたい」 「パン製造の経験を活かして、次のステップに進みたい」 「ゆくゆくは商品開発や店舗づくりにも関わってみたい」 そんな方に向けた、経験者向けのパン製造スタッフ募集です ======================== ＼この求人のポイント／ ======================== ✅ 接客なし！パン作りに集中できる ✅ パン製造・調理経験を活かせる ✅ 完全週休2日制＋長期休暇あり ✅ 商品開発にも関われるチャンスあり ======================== 【パン製造スタッフの仕事内容】 パン製造スタッフとして、以下の業務をお願いいたします ・パンの仕込み、成形、焼成 ・サンドイッチなどの調理 ・食材や在庫の管理 ・衛生管理 ・キッチン内の清掃、片付け ・新商品のアイデア出し、試作補助 など 【接客なしでパンづくりに集中できる】 勤務先は、店舗ではなくセントラルキッチン(自社工場)です 接客対応やレジ業務に追われることなく、 パンの仕込み・成形・焼成、サンドイッチづくりなど、 製造業務に集中できる環境です ============================ ＼経験を活かしながら、仕事の幅を広げられる／ ============================ 当社はベーカリーだけでなく、 ケータリング・スイーツ仕出し弁当など、 食に関する幅広い事業を展開しています そのため、パン製造だけにとどまらず、 将来的には商品開発やメニューづくり、 製造現場の中心メンバーとしての 役割などにもチャレンジできます 決まった商品を作り続けるだけではなく、 自分の経験やアイデアを活かして働きたい方には、 やりがいを感じていただける環境です！ ============================ 【株式会社Light Houseについて】 私たちは「ケータリングエンターテイメント」をキーワードに、 最高の料理と空間演出で、心に残る瞬間を創造することを大切にしています 「とにかく楽しく、誇り高く」そんな想いを大切にしながら、 これからも多くのお客様に喜ばれるブランドづくりに挑戦していきます 【職場環境】 20～30歳を中心に、エネルギッシュな若手メンバーが活躍中！ スタッフが笑顔で働ける組織づくりに日々取り組んでいます 代表との距離も近く、 飲食ビジネスの考え方やノウハウを学べる環境です これからさらに伸びるフェーズで経験を積めます ＼履歴書不要・WEB面接OK／ 当社のパン製造スタッフにご興味がある方は是非一度ご連絡ください！

「人」に胸を張れるものを作りませんか。 クリスピー・クリーム・ドーナツは 日本進出20周年を迎えました。

仕事内容 クリスピー・クリーム・ドーナツの製造全般を担当します。 ✅ 仕上げはすべて手作業 生地作りや揚げる工程は機械化。仕上げのデコレーションは一つひとつ人の手で施します。 ✅ チームでつくる現場 一人で黙々と作業するのではなく、声を掛け合いながら進める活気ある環境です。 ✅ 笑顔を作る 自分が手掛けたドーナツが店頭に並び、子どもやお客様が笑顔になる瞬間を実感できます。 ＜入社後の流れ＞ 段階的なサポート体制で、未経験から製造のプロへ育てます。 ・0〜3ヶ月：ラインの基礎業務や仕上げ（デコレーション）の補助からスタート。 ・3〜6ヶ月：仕込みや機械操作など、製造全体のプロセスを修得。 ・6ヶ月〜：一人立ち。社内資格制度を活用し、技術向上や後輩の育成にも挑戦できます。 ＜アピールポイント＞ ✅ 「友人や家族にも自慢できる」モノづくり ・季節限定商品やコラボレーション企画商品を製造 （チョコがけやスプリンクルのトッピング等） ・「自分の作った商品」が明確にわかる達成感 ・甘い香りに包まれた清潔な最新工場 ✅ 「働きやすい」労働環境 ・あらかじめ組まれた計画シフト通りに稼働し残業ほぼナシ。 ・全国で愛される大手ブランドならではの強固な事業基盤で業績好調。 ・休みや福利厚生の充実により離職率の低さを維持しています。 ✅ 製造未経験者・異業界からの転職者が多数活躍中 ・ここで正社員デビューした元クルーも数多くいます。 ・「食べたら美味しかったから自分も作りたいと思った」というファンも。 ・20代の若手から家族を支える子育て世代まで幅広く活躍しています。

「人」に胸を張れるものを作りませんか。 クリスピー・クリーム・ドーナツは 日本進出20周年を迎えました。

仕事内容 クリスピー・クリーム・ドーナツの製造全般を担当します。 ✅ 仕上げはすべて手作業 生地作りや揚げる工程は機械化。仕上げのデコレーションは一つひとつ人の手で施します。 ✅ チームでつくる現場 一人で黙々と作業するのではなく、声を掛け合いながら進める活気ある環境です。 ✅ 笑顔を作る 自分が手掛けたドーナツが店頭に並び、子どもやお客様が笑顔になる瞬間を実感できます。 ＜入社後の流れ＞ 段階的なサポート体制で、未経験から製造のプロへ育てます。 ・0〜3ヶ月：ラインの基礎業務や仕上げ（デコレーション）の補助からスタート。 ・3〜6ヶ月：仕込みや機械操作など、製造全体のプロセスを修得。 ・6ヶ月〜：一人立ち。社内資格制度を活用し、技術向上や後輩の育成にも挑戦できます。 ＜アピールポイント＞ ✅ 「友人や家族にも自慢できる」モノづくり ・季節限定商品やコラボレーション企画商品を製造 （チョコがけやスプリンクルのトッピング等） ・「自分の作った商品」が明確にわかる達成感 ・甘い香りに包まれた清潔な最新工場 ✅ 「働きやすい」労働環境 ・あらかじめ組まれた計画シフト通りに稼働し残業ほぼナシ。 ・全国で愛される大手ブランドならではの強固な事業基盤で業績好調。 ・休みや福利厚生の充実により離職率の低さを維持しています。 ✅ 製造未経験者・異業界からの転職者が多数活躍中 ・ここで正社員デビューした元クルーも数多くいます。 ・「食べたら美味しかったから自分も作りたいと思った」というファンも。 ・20代の若手から家族を支える子育て世代まで幅広く活躍しています。

年間休日115日以上◎管理者候補としてキャリアアップ可能✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パティシエ/菓子職人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ＼一緒に笑顔を届ける バウムクーヘンを作りませんか？／ アトム製菓の工場で メイン商品のバウムクーヘンを 機械操作をして製造するお仕事です！ ＊ー＊ ✅男性活躍中！男性比率100％★ ✅基本土日休み！ ✅年間休日115~120日 プライベートとも両立◎ ✅賞与年に2回！昇給制度もあり♪ ＊ー＊ ■具体的な仕事内容・・・ ・材料の計量、生地作り ※10kg程度の材料を運ぶ作業あり ・焼成機を使って焼く ・焼き上がりのチェック、品質管理 まずは焼く作業からスタートします！ 焼成機の操作を覚えてもらい、 徐々にできることを増やしていきます◎ 最初は研修期間として 先輩スタッフが一緒についてくれるので 未経験の方でも安心して働けます♪