求人・転職情報

40代・50代が多く活躍している会社◎賞与年2回♪SYAIN

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼このお仕事の魅力／ ✨―――――――――――――――――✨ ✅インセンティブ賞与年2回など、 高待遇でお迎え！ ✅インセンティブや昇格のチャンスあり ✅休暇制度で生活も充実できます！ ✅経験・年齢不問！やる気次第で成長できる ✅風通しの良い働きやすい環境です◎ ✨―――――――――――――――――✨ 今回募集するのは、鮮魚をメインとした 郊外型ダイニング居酒屋での店長候補。 当社で楽しく働いて、お金も稼いで、 上のポジションも目指してみませんか。 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ ＜仕事内容＞ 店長候補として ◇接客/案内 ◇調理補助 ◇売上管理 ◇スタッフマネジメント その他店舗管理業務全般などをお願いします。 キレイな環境で新しい仲間と お店づくりをしていきましょう！ 経験者であれば、即戦力として活躍OK♪ スタッフ教育や新店舖の企画などにも 挑戦でき、大きなやりがいを感じられます！ ―――――――――――――――――――― ＜しっかり頑張りを評価！＞ 少し変わっていますが、毎月1回、 昇格及びインセンティブ獲得の チャンスがあります。 店舗の数字が良ければ、上の役職の方より、 給与が多くなることも！ そこを目指して店舗スタッフ一丸となって 取り組んでいます。 早ければ、2年目からマネージャーや 管理職に抜擢されることもあります。 2018年1月に4社が一緒になって 発足した会社なので、 年齢・性別・社歴に関わらず、全員に キャリアアップのチャンスがあります！ ＜飲食店での経験は一切問いません＞ 「笑顔で人と接することができるか」 「小さな気配りができるか」など 大事にしているのは“人柄”です♪ ＜一緒に働くスタッフについて> 社員の前職も、営業・一般事務・営業事務 受付・コールセンター・カフェスタッフ 飲食経験者・アパレル販売員など様々！ 「飲食店でアルバイトしていた」 という方も多数活躍中です♪ より良い待遇を求めて 当社に入社された方も！ ◆充実した休暇制度◆ 月8日のほか、 年間特別休暇9日を支給。 プライベートも充実できます♪ ＜面談など、相談できる機会も＞ 「風通しの良い関係」を大切にしています。 直属の上司以外の上席者との 面談の機会もあるので、 何でも話してくださいね。 お仕事や店舗運営、スタッフ管理などで 悩んでいること、分からないことなども 聞くことができます。 また、現在の状況確認や 何か不満がないかなどの アンケートも行っていますので 何かあれば、遠慮なく伝えて下さい。 スタッフの意見を取り入れて より良い職場環境や 会社を作っていきます！ 評価するのは、 「分からないことは素直に確認して 直していける、柔軟に改善できる人」。 あなたの頑張りはしっかり見ていますよ！ 店舗運営や仕事においては お互いの信頼関係が重要です。 より良い環境にするため、 失敗を恐れず、 スピード感も持ちながら お仕事をしていってください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【マルサ水産について】 愛知・三重・岐阜に20店舗を展開。 全国からの「産地直送」の鮮魚を扱い こだわりの和食をメインに 各地域に行かないと味わえない 魚介類を全国より厳選し、 お客様に提供しています。 老若男女、様々な年代のお客様から 来店いただいております。 名古屋の中心店は学生さん、 郊外はファミリー層のお客様が多いです。 全席禁煙で、お食事をメインに 来店される方もいらっしゃいます。 【セントラルホールディングスについて】 運営ブランド12業態、 50店舗以上を運営。 鮮魚料理店から蕎麦居酒屋、カフェなど 様々な飲食店のチェーンを展開しています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 その中でも精肉部門は、当社が強化を進めている成長カテゴリーです。 加工技術の研修センターを開設し、未経験の方も段階的に技術を習得できる体制を整えております。 研修中の社員が加工したお肉は「研修生が切っています」と表示したうえで並べているなど、さまざまな取り組みを実施しています。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・牛肉・豚肉・鶏肉などの商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 その中でも精肉部門は、当社が強化を進めている成長カテゴリーです。 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品の加工 ・販売・企画 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

給料重視か自分の時間優先か、もう迷わなくていいんです！999

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ◆岐阜タンメンは、ココが違う！ ー ✅初月から月給30万円以上！ ✅月8日休みで、残業ほぼナシ！ ✅有給取得率、ほぼ100％！ ✅正社員デビューも全力で応援！ ✅現場社員の平均年齢31歳！若手活躍中◎ ◆飲食の仕事を、無理なく続けてほしいから ー 飲食の仕事をしているけど、 勤務シフトが不規則で休みも少ない。 でも稼ぐためには仕方ない。 そんなふうに諦める必要はありません。 「給与か休みか」を選ぶ必要もありません。 しっかり休みながら、しっかり稼げる。 そういう職場を選べばいいんです。 私たち「岐阜タンメン」は、 44店舗を展開する「企業」として、 あなたを「正社員」としてお迎えします。 そして大切な「正社員」には、 無理なく、不満なく、気持ち良く、 長期にわたって働ける環境を 整える責任があると思っています。 それができないなら、 今後の企業としての成長もないと考えます。 実際に、安定して毎年増収増益を続けており、 昨年から賞与10％アップを行うなど、 会社の成長を働く人たちへしっかり還元する会社です。 いま飲食の仕事をされているみなさんは、 ぜひ現在の条件とも比べてみてください。 アルバイトで働いているけど 「正社員になったらもっとキツそう」 なんて思っているみなさん、 飲食の仕事が好きなら、 ぜひ、ここで続けてください。 飲食未経験でも 「そんな条件なら飲食も悪くないかも」 「ぜひ岐阜タンメンで働いてみたい」 といった方なら大歓迎です！ ◆お任せする仕事は… ー ・接客、調理 ・店内の清掃 ・食材や備品の発注 ・スタッフの教育や面接の補佐 などの店舗業務全般です。 調理の経験は一切要りません。 全店で「同じ美味しさ」をお届けするため、 麺の茹で時間、野菜の量などが きっちりマニュアル化されていますので、 誰でもすぐに覚えられます。 もちろん飲食未経験の方には、 その他の業務もイチから 丁寧にお教えします。 ＊転居を必要としない範囲で、 店舗間の異動の可能性があります。 ◆将来はマネージャーも目指せます！ ー 店舗社員を3ヶ月以上経験して、 社内基準を満たした方は 「マネジメント社員」への 昇格対象になります（原則20歳以上）。 そして昇格すれば、 ・店舗運営 ・品質管理 ・スタッフのシフト作成 ・スタッフの教育計画 ・スタッフ面談 など「自分で店舗を動かす仕事」に 携わっていただけます。 味に関しては全店で基準を統一していますが 実は店舗の運営方法は、 各店の現場に判断を委ねています。 こうすれば、もっと効率をあげられる。 こうしたほうがお客さんに喜んでもらえる。 思いつくことがあれば、 どんどん実行してください。 会社としても社員の「やってみたい」という 挑戦心を全力で応援する方針です。 ◆100店舗を目指す中でポストも続々誕生！ ー 私たちは2004年、愛知県一宮市の 「博多ラーメン ばりばり軒」という 一軒のお店から事業を立ち上げました。 創業当初から「おなかも こころも 満腹に」 という理念を掲げ、 その答えのひとつとして2009年に 野菜たっぷりのタンメン専門店を開業。 翌2010年に「岐阜タンメン」という ブランドでの多店舗展開を開始しました。 現在は「岐阜タンメン」31店舗のほか、 タンメンに一味加えた「特別岐阜タンメン」 旨辛の「カプサイメン」 多彩な単品が揃う「岐阜タン町中華」など 計44店舗を東海地区を中心に展開中です。 創業から20年以上、着実に店舗を増やし、 安定成長してきた私たちの次の目標は 「2032年までに100店舗展開」です。 店舗が増えれば当然、 マネジメント社員のポストも増えます。 このチャンスを、ぜひお見逃しなく！

今のお店でいつ昇格できますか。自由な店作りできますか。999

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ◆岐阜タンメンは、ココが違う！ ー ✅店舗責任者候補としての採用！ ✅100店舗に向けポスト続々誕生！ ✅その先のキャリアプランも豊富！ ✅月給30万円以上、年間休日104日！ ✅現場社員の平均年齢31歳！若手活躍中◎ ◆入社3ヶ月でマネジメント職へ ー 今回の募集は「近い将来のマネージャー」の 採用という位置付けです。 入社当初は一般社員として、 接客、調理、清掃、食材や備品の発注など 店舗業務全般を経験していただきます。 ですが最短3ヶ月（原則20歳以上）で 社内基準を満たした方は 「マネジメント社員」への 昇格対象になります。 そして昇格すれば、 ・店舗運営 ・品質管理 ・スタッフのシフト作成 ・スタッフの教育計画 ・スタッフ面談 など「自分で店舗を動かす仕事」に 携わっていただけます。 味に関しては全店で基準を統一していますが 実は店舗の運営方法は、 各店の現場に判断を委ねています。 こうすれば、もっと効率をあげられる。 こうしたほうがお客さんに喜んでもらえる。 思いつくことがあれば、 どんどん実行してください。 会社としても社員の「やってみたい」という 挑戦心を全力で応援する方針です。 ◆100店舗を目指す中でポストも続々誕生！ ー 私たちは2004年、愛知県一宮市の 「博多ラーメン ばりばり軒」という 一軒のお店から事業を立ち上げました。 創業当初から「おなかも こころも 満腹に」 という理念を掲げ、 その答えのひとつとして2009年に 野菜たっぷりのタンメン専門店を開業。 翌2010年に「岐阜タンメン」という ブランドでの多店舗展開を開始しました。 現在は「岐阜タンメン」31店舗のほか、 タンメンに一味加えた「特別岐阜タンメン」 旨辛の「カプサイメン」 多彩な単品が揃う「岐阜タン町中華」など 計44店舗を東海地区を中心に展開中です。 創業から20年以上、着実に店舗を増やし、 安定長してきた私たちの次の目標は 「2032年までに100店舗展開」です。 店舗が増えれば当然、 マネジメント社員のポストも増えますから それだけ昇格のチャンスも拡大。 でも決してそれがゴールではありません。 複数店を担当する統括マネージャー、 新規オープンに関わる店舗開発、 新メニューの開発、新ブランドの企画…。 さらなるキャリアアップの道も豊富です。 企業としての成長を肌で感じながら、 その中核として長く活躍できます。 この機会を、ぜひお見逃しなく！ ◆働く環境や待遇にも自信アリ！ ー 長時間労働になってはいけない。 勤務シフトが不規則ではいけない。 誰かに負担が偏ってはいけない。 全員がしっかり休み、しっかり稼げる。 私たちが目指すのはそんな職場です。 44店舗を展開する「企業」として、 あなたを「正社員」としてお迎えする以上、 無理なく、不満なく、気持ち良く、 長期にわたって働ける環境を 整える責任があると思っています。 それができないなら、 今後の企業としての成長もないと考えます。 だから月給は30万円以上に設定。 試用期間中も同待遇ですから、 初月から30万円以上です。 ゆくゆくは年収800万円以上も狙えます！ 1日の実働は7時間45分で残業ほぼナシ。 月8日以上の休みをしっかり確保。 有給休暇の取得を積極推奨した結果、 消化率もほぼ100％を達成しており、 年間公休も今年から104日に増加しました。 さらに、安定して毎年増収増益を続けており、 昨年から賞与10％アップを行うなど、 会社の成長を働く人たちへしっかり還元する会社です。 いま飲食の仕事をされているみなさんは、 ぜひ現在の条件とも比べてみてください。

現場経験をそのまま活かして、上場グループの一員に。昇格チャンスも役職ポストも拡大中！

仕事内容 ― 現場の“好き”を未来のキャリアにつなぐ ― 「接客も調理も好き。でも、将来が見えづらい」 そんな想いで転職を考えるあなたに、経験者も未経験者も安心して成長できる環境をご用意しています。 ★どんな方も、次のキャリアを本気で描ける環境です 接客・調理・店舗運営の経験を活かしてキャリアアップを目指す方はもちろん、 「飲食は初めて」「寿司なんて握ったことがない」という未経験者も歓迎！ まずは店舗スタッフとしてスタートし、店長・エリアマネージャーなど ポジションアップを重ねていけます。 母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ だからこそ、役職ポストも拡大中。 「実力次第で昇進が早い」「地元で年収UPできる」職場です。 【お任せする仕事内容】 まずは、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 段階的にスキルを広げながら、接客・調理の両面で成長できます。 ■接客（ホール）業務 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など ・明るい接客とチームワークで店舗の雰囲気づくり ■調理（キッチン）業務 ・仕込み、焼き物・揚げ物・一品料理の調理・盛り付け ・品質とスピードを両立したオペレーションを習得 ・調理経験者はリーダー業務や新人育成をお任せすることも ■寿司の握り（技術習得ステップ） ・シャリは機械ではなく一貫一貫の手握り ・基礎を身につけた後、スキル評価を経て「つけ場デビュー」も可能！ 飲食店でのキッチン経験者であれば最短2～3ヶ月で寿司職人としてお客様の前に立つことも。 効率的な仕入れやロス削減ノウハウも社内で共有されており、 現場の負担を減らしながらサービスに集中できる環境です。 安心してステップアップできる仕組み ・動画マニュアル＋OJTでスピード習得 マニュアル化された指導体制と先輩のサポートで、無理なくステップアップ。 ・明確な評価制度とキャリアパス 年功序列ではなく、360度評価で努力と成果を正当に反映。 新店オープンも多いため、ポジションのチャンスが豊富。 「結果を出せばすぐポジションに抜擢」そんなスピード感があります。 ・手当・昇給制度も充実 役職手当、家族手当、住宅手当など各種手当を整備。 昇格すればしっかり収入に反映されるので、「安定＋稼げる」両立が叶います。 ひとつ上のキャリアへ──地元で叶える働き方 ・地元から離れずキャリアを磨きたい ・経験を正当に評価してもらいたい ・ゆくゆくは店長やエリアマネージャーとして収入アップを狙いたい そんな想いを実現できる環境です。 上場グループならではの安定基盤のもと、 地元で着実にキャリアも収入も伸ばしていけます。

経験・アイデアをドン・キホーテの惣菜部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 惣菜部門のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは惣菜売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 惣菜部門の拡大が加速。 売場づくり・商品企画ができるプロのポストが急増しています。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・お弁当の盛り付け・パック詰め ・作業場の清掃・片付け <ドン・キホーテの偏愛めし> 「みんなの75点より、誰かの120点！」話題の『偏愛めし』の販売に携われます！ 店内調理設備完備だからこそ実現できる、ボリューム満点でこだわりのお惣菜。 売場責任者として、何を作りどう売るかを決めていくポジションです。 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く 経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。 「惣菜売り場・料理（調理）の経験を活かしたい」 「地元で愛されるドン・キホーテを盛り上げたい」 「個人のアイデアや経験を活かして仕事がしたい」 「日々の努力や出した成果が報われる環境で仕事がしたい」 という方、ぜひご応募ください！

半年毎とかで別のお店に移らされるのは、辛いしさみしい。999

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ◆岐阜タンメンは、ココが違う！ ー ✅店舗間の異動、一切ナシ！ ✅初月から月給27万円以上！ ✅月8日休みで、残業ほぼナシ！ ✅有給取得率、ほぼ100％！ ✅現場社員の平均年齢31歳！若手活躍中◎ ◆社員の声から生まれた「店舗限定社員」 ー チェーン展開している飲食店では、 定期的に店舗間の異動があったり、 新規オープン店の立ち上げに 駆り出されたり… 実は私たちの会社も、そうでした。 でも社員の中には、 「家から近いんで、他の店に行きたくない」 「慣れ親しんだ店でずっと働きたい」 「仲良くなった常連さんと離れるのは辛い」 という意見も上がっていたんです。 そこで昨年、新たに「店舗限定社員」という 制度をつくりました。 転居を伴わない範囲で 店舗間の異動がある一般社員とは別枠で 最初から「異動一切ナシ」という条件での 募集をスタートさせたんです。 ◆給与以外は一般社員とまったく同じです！ ー 異動OKの社員との区別が必要なので、 月給は一般より3万円、低くなります。 この点は、ごめんなさい。 それでも月給は27万円以上。 いま店舗限定で働いている社員から 不満の声はまったくありません。 むしろ、 「ずっと家の近くで働けるから嬉しい」 「お店への愛着がますます湧いてきた」と 喜びの声が届いています。 もちろん、給与以外の条件は、 一般社員と一切変わりません。 私たち「岐阜タンメン」は、 44店舗を展開する「企業」として、 あなたを「正社員」としてお迎えします。 そして大切な「正社員」には、 無理なく、不満なく、気持ち良く、 長期にわたって働ける環境を 整える責任があると思っています。 それができないなら、 今後の企業としての成長もないと考えます。 だから1日の実働7時間45分で残業ほぼナシ。 月8日の休みをしっかり確保。 有給休暇の取得を積極推奨した結果、 消化率もほぼ100％を達成しています。 さらに、安定して毎年増収増益を続けており、 昨年から賞与10％アップを行うなど、 会社の成長を働く人たちへしっかり還元する会社です。 いま飲食の仕事をされているみなさんは、 ぜひ現在の条件とも比べてみてください。 ◆お任せする仕事は… ー ・接客、調理 ・店内の清掃 ・食材や備品の発注 ・スタッフの教育や面接の補佐 などの店舗業務全般です。 調理の経験は一切要りません。 全店で「同じ美味しさ」をお届けするため、 麺の茹で時間、野菜の量などが きっちりマニュアル化されていますので、 誰でもすぐに覚えられます。 もちろん飲食未経験の方には、 その他の業務もイチから 丁寧にお教えします。 ＊入社後、希望によって 一般社員（月給30万円以上）に 切り替えることも可能です。 ◆100店舗を目指す成長企業です！ ー 私たちは2004年、愛知県一宮市の 「博多ラーメン ばりばり軒」という 一軒のお店から事業を立ち上げました。 創業当初から「おなかも こころも 満腹に」 という理念を掲げ、 その答えのひとつとして2009年に 野菜たっぷりのタンメン専門店を開業。 翌2010年に「岐阜タンメン」という ブランドでの多店舗展開を開始しました。 現在は「岐阜タンメン」31店舗のほか、 タンメンに一味加えた「特別岐阜タンメン」 旨辛の「カプサイメン」 多彩な単品が揃う「岐阜タン町中華」など 計44店舗を東海地区を中心に展開中です。 創業から20年以上、着実に店舗を増やし、 安定成長してきた私たちの次の目標は 「2032年までに100店舗展開」です。 企業としてのさらなる成長を肌で感じながら 長く安心して働いていただけるはずです。

現場経験をそのまま活かして、上場グループの一員に。昇格チャンスも役職ポストも拡大中！

仕事内容 ― 現場の“好き”を未来のキャリアにつなぐ ― 「接客も調理も好き。でも、将来が見えづらい」 そんな想いで転職を考えるあなたに、経験者も未経験者も安心して成長できる環境をご用意しています。 ★どんな方も、次のキャリアを本気で描ける環境です 接客・調理・店舗運営の経験を活かしてキャリアアップを目指す方はもちろん、 「飲食は初めて」「寿司なんて握ったことがない」という未経験者も歓迎！ まずは店舗スタッフとしてスタートし、店長・エリアマネージャーなど ポジションアップを重ねていけます。 母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ だからこそ、役職ポストも拡大中。 「実力次第で昇進が早い」「地元で年収UPできる」職場です。 【お任せする仕事内容】 まずは、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 段階的にスキルを広げながら、接客・調理の両面で成長できます。 ■接客（ホール）業務 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など ・明るい接客とチームワークで店舗の雰囲気づくり ■調理（キッチン）業務 ・仕込み、焼き物・揚げ物・一品料理の調理・盛り付け ・品質とスピードを両立したオペレーションを習得 ・調理経験者はリーダー業務や新人育成をお任せすることも ■寿司の握り（技術習得ステップ） ・シャリは機械ではなく一貫一貫の手握り ・基礎を身につけた後、スキル評価を経て「つけ場デビュー」も可能！ 飲食店でのキッチン経験者であれば最短2～3ヶ月で寿司職人としてお客様の前に立つことも。 効率的な仕入れやロス削減ノウハウも社内で共有されており、 現場の負担を減らしながらサービスに集中できる環境です。 安心してステップアップできる仕組み ・動画マニュアル＋OJTでスピード習得 マニュアル化された指導体制と先輩のサポートで、無理なくステップアップ。 ・明確な評価制度とキャリアパス 年功序列ではなく、360度評価で努力と成果を正当に反映。 新店オープンも多いため、ポジションのチャンスが豊富。 「結果を出せばすぐポジションに抜擢」そんなスピード感があります。 ・手当・昇給制度も充実 役職手当、家族手当、住宅手当など各種手当を整備。 昇格すればしっかり収入に反映されるので、「安定＋稼げる」両立が叶います。 ひとつ上のキャリアへ──地元で叶える働き方 ・地元から離れずキャリアを磨きたい ・経験を正当に評価してもらいたい ・ゆくゆくは店長やエリアマネージャーとして収入アップを狙いたい そんな想いを実現できる環境です。 上場グループならではの安定基盤のもと、 地元で着実にキャリアも収入も伸ばしていけます。

「いつかは寿司職人に」その想い、ヨシックスで叶えよう！

仕事内容 【長い修行は不要！実践で“本格手握り”を学べます】 「寿司職人に興味がある。でも、何年も下積みは不安。」 そんな想いを持つ方のための募集です。 効率的な仕組みが整っているため、「握り」の練習に集中できます。 経験に応じて、早い段階からカウンターで活躍できる環境です。 地域密着型の店舗展開で、転居を伴う転勤は原則ありません。 地元で腰を据えて、プロの技術とキャリアを磨けます。 【寿司職人を目指す方に選ばれる5つの理由】 １、「握り」の技術習得に集中できる環境 鮮魚は効率化やロス削減の観点から、一部を加工済の状態で仕入れています。 そのため、仕込みの負担が少なく、入社後は基本となる「握り」の技術を中心に実践を通して学べる環境です。 ２、転居を伴う転勤なし。地元で安定して働ける環境 地域密着の店舗展開のため、生活基盤を守りながらキャリアを積めます。 UターンやIターン希望のエリアでの勤務調整も可能です。 ３、スピード感のあるキャリアUPと明確な評価 年功序列ではなく、努力や行動、成果が正当に反映される評価制度を採用しています。店長からエリアマネージャー、さらには本部職への道も開かれています。 ４、上場グループならではの圧倒的な安定感 運営母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 グループ全体で全国約400店舗を展開し、今後は500店舗体制を目指して安定成長を続けています。 ５、未経験からプロへ導く体系的な教育システム 動画マニュアルと現場フォローを組み合わせた、独自の教育体制を整えています。 さらに、専任の指導員が「握りの技術」から「カウンターでの立ち居振る舞い」までをきめ細やかに伝授。基本からプロのコツまでしっかり学べるため、未経験の方も無理なく着実なステップアップが可能です。 【業界トップクラスの待遇と入社祝金制度】 技術習得に集中できるよう、金銭面も手厚くサポート。 ご入社いただいた方には、入社祝金60万円を支給いたします（規定あり）。 さらに、入社時から寿司の握りをお任せできる即戦力の場合は、入社祝金60万円に加えて即握手手当30万円を支給し、合計90万円を支給。 新しい一歩を、安心して踏み出せる環境を整えています。 【仕事内容】 段階的に業務を習得できるため、未経験の方も安心です。 ●寿司の握り・調理・店舗運営 新鮮なネタで本格的な寿司を握ります。 また、一品料理の調理補助から、売上管理や在庫管理といった店舗運営業務まで幅広くお任せします。 ※未経験の方は盛り付けや調理補助など簡単なキッチン業務からお任せします！ ●接客業務 席へのご案内、オーダー受付、レジ精算など、お客様に喜んでいただくサービスを提供します。 【この仕事で手に入る「成長の実感」と将来の選択肢】 ・実力主義のスピード成長！「出る杭」は伸ばす社風 年功序列ではなく、努力・行動・成果が正当に反映される評価制度を採用しています 。 やる気があれば、店長、エリアマネージャー、そして本部職へと早期のキャリアアップが可能です 。 ・現場の声を形にする、店舗運営の面白さ 店舗運営をひとつの会社のように捉え、自らの判断で売上を作り、チームをリードする経営者に近い感覚を経験できます 。個人の裁量でサービス改善の提案ができる自由度があり、若いうちから大きな手応えを感じられる環境です 。 ・着実に「稼げる寿司職人」へ 年3回の賞与や各種手当が充実しています 。入社1年目から平均年収426万円を目指すことができ、頑張りが収入に直結する納得感があります 。 ・一生モノの技術で、将来の選択肢を広げる 本格的な「手握り」の技術を習得することは、将来の選択肢を広げる大きな強みになります 。世界的に寿司の需要が高まる中、効率的な教育システムを通じて技術を磨くことで、どこでも通用する確かな市場価値を築くことが可能です 。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 惣菜部門のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 惣菜部門の拡大が加速。 売場づくり・商品企画ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは惣菜売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・小売店の惣菜業務 ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント <ドン・キホーテの偏愛めし> 「みんなの75点より、誰かの120点！」話題の『偏愛めし』の販売に携われます！ 店内調理設備完備だからこそ実現できる、ボリューム満点でこだわりのお惣菜。 売場責任者として、何を作りどう売るかを決めていくポジションです。 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く 経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

「まだ決まってない…」「入社したけど思ってたのと違った…」そんなモヤモヤを抱える方へ。 平均勤続21.8年の上場企業で、未経験から一生モノのキャリアを築きませんか？35歳以下限定、希望者には説明会あり★

仕事内容 ＜★仕事内容★＞「未経験から確かなキャリアを築く働き方」 「未経験から確かなキャリアを築く働き方」 「ザめしや」「街かど屋」「讃岐製麺」 「めし屋食堂」「うわじ丸」等の店舗運営をお任せします。 ＼未経験でも安心の理由／ レシピやマニュアル、 研修制度がしっかりと完備されているため、 飲食業界が初めての方でも 迷わず業務を習得し、店長を目指せます！ まずは簡単な調理や接客からスタートし、 少しずつ店舗運営（シフト・売上管理等） を学んでいきましょう。 キャリア： 店長・エリアマネージャーのほか、 社歴を問わず「企画・人事」等の 本部職への道も開かれています◎ ＜★アピールポイント★＞長期で働く安心感・・・◎ ・東証スタンダード市場上場 →1986年創業の揺るぎない経営基盤。 ・平均勤続年数21.8年。 →飲食業界では異例の定着率が、 働きやすさの証です。 ・生活を支える手厚い待遇 →家族手当や住宅手当、 独身寮も完備しています。 ・福利厚生の充実。 →各種手当に加え、退職金制度などもご用意。 安心して長く働けます。 ・多彩なキャリア →店舗での勤務から本社での勤務まで。 頑張りがしっかり評価される職場です。 ＜◆ライフフーズの紹介◆＞ 【 メインブランド 】 「ザめしや」和食カフェテリアという独自性のある業態 「めしや食堂」より低価格メニューを主体とする業態 「街かど屋」一汁三菜をテーマとした定食業態 「讃岐製麺」讃岐製法にこだわったうどん業態 【 店舗数 】 関西地区及び中部地区を中心に88店舗（2026年1月22日現在）を展開中。 【 会社の方針 】 当社が目指すのは、他にはない“食の喜び”をお届けするオンリーワン企業。 変化する時代のニーズにいち早く応えることで、確かな成長を実現したいと考えています。 ＜◆ライフフーズで働く将来性◆＞ 【モヤモヤを解消し、ここでリスタートしませんか？】 「就活中だけど、まだ進路が決まらない…」 「入社したものの、思っていた環境と違った…」 「今の職場では活躍の場がなく、上が詰まっていてポストも空かなそう…」 そんな将来への不安やキャリアへの焦りを感じている方、 当社でゼロからリスタートしませんか？ 1986年創業、東証スタンダード市場上場の安定企業である当社。 平均勤続年数は21.8年を誇り、一度入社すれば一生を預けられる「安定感」が自慢です。 【ポストチャンス豊富！多彩なキャリアアップ】 現在、当社では積極的な出店や世代交代が進んでおり、 新しいポストが次々と生まれています。 「上が詰まっていて昇進できない…」 という悩みとは無縁です！ 結果だけでなく、コツコツ頑張る あなたのプロセスをしっかり評価するため、 未経験からでも成長に合わせてステップアップが可能です。 さらに、「現場の仕事だけで終わりたくない」 という思いも形にできます。 店長やエリアマネージャー、 営業部長といった店舗運営の要職はもちろん、 広報、人事、商品企画などの本部職まで、 目指せるゴールは多岐にわたります。 手厚い福利厚生（住宅手当、家族手当など）のもと、 将来への不安をゼロにして、 あなたらしいキャリアを築いてください。

「もう、不安定な環境で消耗したくない経験者の方へ。」 平均勤続21.8年。東証スタンダード上場の安定した会社で、働き方を変えませんか。

仕事内容 ＜仕事内容＞「これまでの経験を活かす働き方」 「ザめしや」「街かど屋」「讃岐製麺」 「めし屋食堂」「うわじ丸」等の店舗運営をお任せします。 サポート体制がしっかりしているため、 「店舗マネジメント」に専念できる環境です。 店舗運営：調理・接客・スタッフ採用・教育、シフト・売上管理等 。 キャリア： 店長・エリアマネージャーのほか、 社歴を問わず「企画・人事」等の本部職への道も開かれています。 ＜◆アピールポイント◆＞ ・東証スタンダード市場上場 →1986年創業の揺るぎない経営基盤 。 ・平均勤続年数21.8年。 →飲食業界では異例の定着率が、働きやすさの証です 。 ・前職給与を最大限考慮。 →家族手当や住宅手当、独身寮も完備しています 。 ・福利厚生の充実。 →前職給与を考慮、家族手当や住宅手当などの 各種手当、退職金制度があります。 ・多彩なキャリア →店舗での勤務から本社での勤務まで。 頑張りが評価される職場です。 ＜◆ライフフーズの紹介◆＞ 【 メインブランド 】 「ザめしや」和食カフェテリアという独自性のある業態 「めしや食堂」より低価格メニューを主体とする業態 「街かど屋」一汁三菜をテーマとした定食業態 「讃岐製麺」讃岐製法にこだわったうどん業態 【 店舗数 】 関西地区及び中部地区を中心に88店舗（2026年1月22日現在）を展開中。 【 会社の方針 】 当社が目指すのは、他にはない“食の喜び”をお届けするオンリーワン企業。 変化する時代のニーズにいち早く応えることで、確かな成長を実現したいと考えています。 ＜◆ライフフーズで働く将来性◆＞ 【10年後、20年後も「食いっぱぐれない」安心を】 「もう、不安定な環境で感情をすり減らすのは終わりにしませんか？」 当社は1986年創業、東証スタンダード市場上場の安定企業。 平均勤続年数は21.8年を誇ります。 この数字は、一度入社すれば一生を預けられる「安定感」の証です。 50代以上のベテラン社員が多数おり、 出店や世代交代を進める当社では 頑張り次第で評価され、キャリアアップのチャンスも多くあります。 レシピやマニュアルが完備され、研修制度が完備されているため、 未経験からでも迷わず店長を目指せます。 【大手で働く事の安心感＆キャリアアップについて】 住宅手当や家族手当など、上場企業ならではの福利厚生も手厚く完備。 将来への不安をここでゼロにしませんか。 結果だけでなくコツコツ頑張るあなたのプロセスもしっかり評価します。 「現場の仕事だけで終わりたくない」という思いを、ここで形にしませんか。 正社員は、店舗運営を入り口に、多彩なキャリアを描ける環境です。 店長やエリアマネージャー、営業部長といった店舗運営の要職はもちろん、 広報、人事、商品企画などの本部職まで、目指せるゴールは多岐にわたります。

独立支援制度あり！飲食店経営ノウハウが学べる環境＜ビジネスに関する研修や成長支援多数！＞

仕事内容 鳥貴族直営店での店舗管理者募集！ 焼鳥やおつまみの調理、ドリンク・料理の提供、レジ業務など、店舗での基本的な業務も身に付けていただきますが、社員のミッションは「店舗の管理・運営」。 アルバイト・パートスタッフと協力し、お客様が笑顔で過ごせるお店づくりをお願いします。 鳥貴族では社員の教育に力を入れており、店舗勤務前に研修を行うことはもちろん、継続的に成長やキャリアアップをサポート。 以下一例となります。 【入社後研修（2～3日実施）】 店舗勤務前に、集合研修があります。同時期に入社される方も多数いるため、横のつながりを作りやすいです。 【ＳＭＳ（入社時～約４か月間）】 Shift Management School：時間帯責任者研修。 シフトリーダー（時間帯責任者）としての必要な知識・技術を習得します。 ※プログラム例：安全/衛生、カスタマーリテンション など 【中途社員研修（入社半年～1年）】 外部研修講師を招へいし、リーダーとして必須なスキルを習得します。 ※プログラム例：リーダーシップ、課題解決 （以降も、ビルドアップ研修として、入社4年目、7年目…と3年おきに実施） そのほか、店長候補者や店長といった職域ごとの研修もあり、「なんとなく」や「フィーリング」ではなく「必要なスキルを・必要な時に」身に付けていただける環境です。 キャリアステップ ■店長候補・代理（目安：入社半年～1年） 料理提供、レジやオーダー等のホールスタッフ業務と厨房で串打ち、焼き等を行う調理をお願いします。 ■店長（目安：1年半～3年） スタッフのシフト管理や育成、店舗売上管理や発注等の運営業務が中心。 入社1年以内に店長となる人は珍しくありません。 ■マネージャー（目安：能力による） 担当エリア店舗の売上・サービスの向上のため店長と協力し改善・指導を行います。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」 2025年8月にグループ体制の再編を行い、グループの経営戦略策定を行う【株式会社エターナルホスピタリティグループ】（東証プライム市場上場）と、日本・アメリカ・東アジア各国の事業会社で、これまで以上に、それぞれの地域のニーズに応じたブランド展開を行う体制となりました。 そんな当グループの中核事業となるのが「鳥貴族」です。 国内は ●焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理を行う【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】 ●東日本における「鳥貴族」の営業と、国内新規事業の運営を行う【株式会社鳥貴族東日本】 ●西日本における「鳥貴族」の営業を行う【株式会社鳥貴族西日本】 という体制となっており、本求人は【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】の募集です。 【株式会社鳥貴族西日本】が運営する「鳥貴族直営店」へ、在籍出向となります。 ※近隣にある鳥貴族 直営店全店での募集です。 勤務地は、面接時のご要望を考慮して決定します。 ※ホームページには、鳥貴族グループのカムレードチェーン(鳥貴族加盟企業)店舗も掲載されていますが、本募集は『直営店』限定です。 詳しくはお問い合わせください。 国内の安定的な出店計画もあり、ポストも増加していく中で、ともに大きな目標を目指してくれる仲間を募集しています。 もっとも大切にしているのは、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という理念への共感です。 永遠の理念『うぬぼれ』 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔で お客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が 私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを 私たちは永遠に 持ち続けていきます

出店計画多数でポストも続々増加｜成長中の企業で働きたい方、ぜひ！＜東証プライム上場の株式会社エターナルホスピタリティグループ　グループ企業＞

仕事内容 鳥貴族直営店での店舗管理者募集！ 焼鳥やおつまみの調理、ドリンク・料理の提供、レジ業務など、店舗での基本的な業務も身に付けていただきますが、社員のミッションは「店舗の管理・運営」。 アルバイト・パートスタッフと協力し、お客様が笑顔で過ごせるお店づくりをお願いします。 鳥貴族では社員の教育に力を入れており、店舗勤務前に研修を行うことはもちろん、継続的に成長やキャリアアップをサポート。 以下一例となります。 【入社後研修（2～3日実施）】 店舗勤務前に、集合研修があります。同時期に入社される方も多数いるため、横のつながりを作りやすいです。 【ＳＭＳ（入社時～約４か月間）】 Shift Management School：時間帯責任者研修。 シフトリーダー（時間帯責任者）としての必要な知識・技術を習得します。 ※プログラム例：安全/衛生、カスタマーリテンション など 【中途社員研修（入社半年～1年）】 外部研修講師を招へいし、リーダーとして必須なスキルを習得します。 ※プログラム例：リーダーシップ、課題解決 （以降も、ビルドアップ研修として、入社4年目、7年目…と3年おきに実施） そのほか、店長候補者や店長といった職域ごとの研修もあり、「なんとなく」や「フィーリング」ではなく「必要なスキルを・必要な時に」身に付けていただける環境です。 キャリアステップ ■店長候補・代理（目安：入社半年～1年） 料理提供、レジやオーダー等のホールスタッフ業務と厨房で串打ち、焼き等を行う調理をお願いします。 ■店長（目安：1年半～3年） スタッフのシフト管理や育成、店舗売上管理や発注等の運営業務が中心。 入社1年以内に店長となる人は珍しくありません。 ■マネージャー（目安：能力による） 担当エリア店舗の売上・サービスの向上のため店長と協力し改善・指導を行います。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」 2025年8月にグループ体制の再編を行い、グループの経営戦略策定を行う【株式会社エターナルホスピタリティグループ】（東証プライム市場上場）と、日本・アメリカ・東アジア各国の事業会社で、これまで以上に、それぞれの地域のニーズに応じたブランド展開を行う体制となりました。 そんな当グループの中核事業となるのが「鳥貴族」です。 国内は ●焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理を行う【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】 ●東日本における「鳥貴族」の営業と、国内新規事業の運営を行う【株式会社鳥貴族東日本】 ●西日本における「鳥貴族」の営業を行う【株式会社鳥貴族西日本】 という体制となっており、本求人は【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】の募集です。 【株式会社鳥貴族西日本】が運営する「鳥貴族直営店」へ、在籍出向となります。 ※近隣にある鳥貴族 直営店全店での募集です。 勤務地は、面接時のご要望を考慮して決定します。 ※ホームページには、鳥貴族グループのカムレードチェーン(鳥貴族加盟企業)店舗も掲載されていますが、本募集は『直営店』限定です。 詳しくはお問い合わせください。 国内の安定的な出店計画もあり、ポストも増加していく中で、ともに大きな目標を目指してくれる仲間を募集しています。 もっとも大切にしているのは、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という理念への共感です。 永遠の理念『うぬぼれ』 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔で お客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が 私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを 私たちは永遠に 持ち続けていきます

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として 加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・販売・企画 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 飲食店でのホール業務を担当いただきます。丁寧な研修を受 けた後に店舗へ配属。お席へのご案内、オーダー受付や料 理提供・ご説明や、レジ業務、予約受付など簡単な業務をお 任せします。将来店長を目指したい！途中から調理に興味が 出てきたので挑戦したい！などあれば遠慮なく教えてください 未経験者大歓迎 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。 新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です！ 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

【入社1年弱で店長昇格＆年収500万円超も！】接客スキルを活かして、安定企業で着実に成長！店長候補募集！

仕事内容 まずはホールやキッチンでの接客・調理業務からスタートし、店舗オペレーションを基礎から学びます。 お客様の案内、オーダー取り、料理提供、清掃、調理補助など、店舗運営に関わる一連の業務を実践の中で身につけていきます。 一定の経験を積んだ後は、店長候補としてより高いレベルの業務をお任せします。 具体的には、スタッフのシフト作成、採用・教育、売上・原価の管理、食材の在庫・発注管理、販促活動の実行など、店舗全体のマネジメントに携わります。 定期的に行われる上司との面談では、成長に向けたフィードバックが受けられ、入社から1年以内に店長昇格を果たすスタッフも多数在籍。 成果が評価される風土のもと、早期キャリアアップが可能な環境です。

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 積極採用中！オーダーや料理提供、お会計、宴会の予約 受付など、基本的なホール業務からスタート。現金管理や 店舗スタッフの育成、シフト作成なども店長に教わりながら 徐々覚えていってください。少しずつお任せしていきますの で、着実に店長を目指してください。 未経験者も経験者も 店長経験は必須ではありません。 徐々に学んで店長を目指していきましょう。 ※経験のある方は短期間～即店長としての登用もあり。 面談時に入社後のキャリアについてしっかり話しましょう。 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「豊洲市場 さかな酒場 魚星 」について ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 豊洲直送！鮮度が自慢の海鮮酒場 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 豊洲市場との直接取引により、圧倒的な鮮度を誇る「魚星」。 市場の活気をそのまま感じられる開放的な店内で、 新鮮な魚介を思う存分味わえます。 旬の魚を使った刺身盛りや、こだわりの海鮮料理の数々―― どれも豊洲ならではの品質と鮮度が光ります。 市場直送の強みを活かした、他にはないお店づくりが魅力。 鮮魚のプロとして、知識とスキルを磨けます！