求人・転職情報

メンバーとお客様を楽しませる。食の美しさを伝える現場の要。

仕事内容 世界中から愛される食のブランドで、チームを牽引するリーダーへ 世界中から集まった美味しい食材、つくり手の想いが詰まった商品を提案し、お客様の食卓を豊かに彩る『DEAN & DELUCA』。 あなたにお任せしたいのは、店長（マネージャー）の心強いパートナーとして、 現場を活気づける「セカンドマネージャー」のお仕事です。 メンバー一人ひとりの個性を引き出し、チームが一丸となって「美味しい！」をお届けするための中心人物として活躍していただきます。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 自身の知識を深めながら、お店がスムーズに回るよう以下のサポートをお願いします。 ◆チームを笑顔でつなぐ、大切なハブ役に：現場での気づきを積極的に共有したり、スタッフ同士のチームワークを深めたり。 まずはあなた自身が「素敵な働き方」の模範となって、チームを心地よくリードする存在を目指してください。 ◆スタッフ一人ひとりに寄り添う、一番の理解者へ：メンバーの技術を磨くだけでなく、心のサポートも大切にします。 「ここで働く時間が好き」と全員が思えるような、風通しの良いチーム環境を一緒に作っていきましょう。 ◆お店の『質』をスマートに守り、整える役割：売上やお客様の流れに合わせて商品をオーダーしたり、在庫のバランスをチェックしたり。 いつお客様がいらっしゃっても最高の商品をお届けできるよう、お店のコンディションを整える大切なお仕事です。 ◆食の魅力を伝え、お客様の日常を彩るバリスタに：会話を楽しみながら、一杯のコーヒーに想いを込めて提供します。 香りや味わい、見た目の美しさを通して、DEAN & DELUCAらしい魅力あふれる売り場作りも担当していただきます。 教育体制とサポート 入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会など、 成長を支援するカリキュラムが充実。 さらに社内認定の技術技能試験もあり、 確かな技術を身に付け、正当な評価を得られる仕組みが整っています。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

食の美しさを伝える。チームの成長を支えるマネージャー候補。

仕事内容 食の美しさを伝える、DEAN & DELUCAの店舗運営 世界中から厳選された食材、つくり手の想いが詰まった商品をお客様に提案し、食卓を豊かにする『DEAN & DELUCA』。 あなたには、カフェ店舗の運営・管理を担うマネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずはメンバーの模範となり、お客様とスタッフを楽しませる存在を目指してください。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 店長候補として、最高のサービスを届けながら、お店全体を健やかに整えていくお仕事です。 ◆お店のコンディション作り：売上や在庫などの「お店の数字」をチェックしたり、次に必要な商品を注文したり。 時には施設の担当者さんと「次はどんなフェアでお客様を驚かせよう？」と相談することもあります。 ◆チームの絆づくり：30名ほどのアルバイトスタッフさんの新しい仲間探し（採用）や、成長のサポート、シフトの調整。 一人ひとりの「好き」や「得意」を活かして、みんながイキイキと働けるチームを目指しましょう。 ◆現場でのリード：接客やドリンク作り、お客様へのご案内など。 店長候補として、まずはあなた自身が一番のファンとして楽しみながら、現場を明るく引っ張っていく頼れる存在になってください。 教育体制・成長環境 「食のプロフェッショナル」として成長できるよう、充実した研修制度を用意しています。 ◆バリスタスキル：認定スタッフによる指導で、本格的なコーヒー技術を習得可能。 ◆商品知識：食材、ワイン、ベーカリーなど、食料品店ならではの奥深い知識を学べます。 ◆階層別研修：マネジメントやリーダーシップを学ぶ研修があり、キャリアステップを支援します。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

東証スタンダード上場企業グループ／店長などへキャリアアップできる！／月9日休み＆有給消化率高め

仕事内容 出店強化に伴う増員募集！頑張り次第でエリア長にも！ ◇ー◇ー◇ーおすすめポイント！ー◇ー◇ー◇ ◆販売未経験者OK！充実の研修で安心！ ◆月9日休み／有休消化率高め ◆産休・育休の復帰実績多数！ ◆プライベートも大事に働けます。 ◆東証スタンダード上場企業グループ ◆連結売上高300億円以上で安定性は抜群！ ◆店長候補の募集！ ◆20代から店長になるスタッフも多数！ ◆ゆくゆくはマネジメントや店舗管理も ◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ ◇ー◇ー◇ー当社についてー◇ー◇ー◇ デパートなどで豆腐と湯葉のお惣菜などを販売している当社。 関東、関西、九州と幅広く展開している当社ですが、現在関東を中心に出店強化中！そのため今回スタッフを増員募集することになりました。 店舗増加に伴い店長などのポストも空くのでキャリアアップしやすい環境が魅力です！ ※店長候補の募集のため配属先は面接にて確定します ◇ー◇ー◇ー具体的な仕事内容ー◇ー◇ー◇ まずは接客業務や、時間帯によっては 簡単な調理業務などをお任せします。 ゆくゆくは店長として予算管理や発注、 ロスの少なさなど数値面の管理、 スタッフへの指導・教育マネジメントなど 総合的にお任せしていきます。 キャリアアップ制度も整っており 主任、店長、グループ長、エリア長と 頑張りと実績によりステップアップ可能！ 20代から店長にステップアップしている スタッフも多数活躍中です！ ◇ー◇ー◇ー職場環境についてー◇ー◇ー◇ 1店舗につきスタッフが5～6名在籍しています。 中途からスタートの従業員が多く、年齢層も 若手から長く働いているベテランスタッフまで 幅広い方が活躍されています。 雰囲気も良く、みんな和気あいあいと 仕事に取り組んでいます！ 各店舗にいる店舗責任者とも距離が近く あなたの頑張りをしっかりと評価していきます。 東証スタンダード上場企業「梅の花」のグループ企業 連結売上高300億円以上の安定性が魅力 「お家ごはんニーズ」の拡大に伴い業績好調 ・地域限定社員募集のため、転居を伴う転勤なし！ ・研修体制が充実！だからこそ販売未経験でも大丈夫。 ・「梅の花グループ」のため、経営も安定しております。 ・店舗拡大をしているため、ポストも多数！