求人・転職情報

残業少なめ✨寮完備✨独立開業支援あり✨ブランクある方も歓迎✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼ 独立開業支援制度＆寮完備✨ ／ 「いつか自分の店を持ちたい」 「もっと幅広い技術を磨きたい」 培ってきたパティシエの経験を、 次のステージへ繋げませんか？ 東海エリアで愛され続ける人気洋菓子店 『パティスリーFUKAYA』の アトリエ（製造工房）にて、 製造を担う正社員パティシエを募集します。 ここは、ただ指示されたお菓子を 作って終わる場所ではありません。 生菓子から焼き菓子まで幅広い商品開発・ 製造に携われるのはもちろん、将来の独立 開業まで会社が本気でバックアップします。 寮も完備しているため、遠方からの 移住転職や「環境を変えて腕を磨きたい」 という挑戦も大歓迎です！ ✅ 具体的なお仕事内容 ▪生ケーキ・デコレーションの製造、 仕上げ、ナッペ ▪焼き菓子・ギフト菓子の仕込み、焼成 ▪原材料の計量・仕込み準備、衛生管理 ▪ゆくゆくは新商品のアイデア出しや 商品開発、後輩スタッフの育成 工房内には常時10名ほどのスタッフが在籍。 チーム制で連携しながら進めるため、 周囲とスムーズに相談・協力しながら 業務に集中できます。 ⭐ ここが働く魅力＆成長できるポイント！ ①「いつか自分の店を」を本気で応援！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 将来独立を目指す方には、技術習得の ステップを一緒に設計し、開業時の ノウハウや相談など手厚くサポート。 人気店の商品づくりや店舗運営の感覚を 間近で学びながら、「雇われて終わらない」 確かな力を身につけられます。 ②安心の寮完備！遠方からのご応募も歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「地元を離れて新しい環境で腕を試したい」 「一人暮らしを始めたい」という方を サポートするため、寮をご用意しています。 遠方・県外からの移住転職も スムーズにスタート可能です。 ③パティシエとしての引き出しが広がる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 看板商品の「Fショコラ」をはじめ、 季節のフルーツを使った生ケーキ、贈答用 ギフト菓子まで多彩なラインナップを展開。 一部分の作業だけでなく幅広い お菓子作りに深く携われるため、 職人としての市場価値を高められます。 ④経験・技術を正当に給与・待遇へ反映 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 前職での経験年数や培ってきたスキルを しっかり考慮して給与を決定します。 社内規定に基づく昇給制度があり、あなたの 努力や実績を正当に評価する環境です。 ⑤ブランクからの正社員復帰も応援 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 子育てやご家庭の事情などで 一度現場を離れていた方も歓迎。 チームによるフォロー体制と研修制度が あるため、勘を取り戻しながら無理なく 正社員としてキャリアを再スタートできます。