求人・転職情報

【経験者優遇／未経験OK】最高峰の和牛を取り扱っています

仕事内容 「下村牛」の加工部門、プロフェッショナル（専門職）の採用です 自社牧場で丹精込めて育て上げたオリジナル和牛「下村牛」を、 お客様に最高の状態で提供するための精肉加工部門のスタッフを募集します 精肉加工のプロとして、その魅力を最大限に引き出すための専門知識と技術を身につけませんか？ ■和牛のプロとして枝肉を捌く 自社加工場から届く、厳選された枝肉を扱います 大型のナイフや専門のスライサーを使い、部位ごとに丁寧に分割します ロース、ヒレ、バラ、モモなど、それぞれの部位の特性を活かしながら 骨や筋を取り除き、お客様に提供できる状態に仕上げます 力仕事だけでなく、繊細な技術と知識が求められる仕事です 部位ごとの最適なカット方法を学び、さらなるスキルアップを目指せます 和牛のプロとして、その知識と技術を存分に発揮してください ■お客様に届けるための最終工程 部位ごとに分けられたお肉を、焼肉店で提供する形にカットします 一枚一枚の厚みや大きさを均一に、丁寧に仕上げる必要があります 見た目の美しさも追求し、お客様の食欲を刺激する盛り付けを行います 加工された商品をパック詰めし、新鮮な状態を保つためのラッピング作業や 適切なラベルを貼り付け、出荷準備なども分担して行います ■チームで最高の品質を追求する 加工されたお肉が、最高の状態でホールスタッフに渡るよう キッチン内の他のスタッフと密に連携を取りながら作業を進めます チームの一員として、お客様の「美味しい」を支える喜びを感じられます ■あなたのアイデアがお店を創る 経験者だからこそ、これまで培ってきた知識と経験を 新しいメニューや加工方法の提案に活かしてほしいと考えています 例えば、希少部位を活かしたメニューや、お客様の期待を超えるカット方法など あなたのアイデアが、お店の新たな魅力となります 生産者直営という強みを活かし、市場にない新しい価値を創り出す やりがいのある仕事に挑戦できます YouTubeにてインタビュー動画も公開しておりますので、ぜひご覧ください。 https://youtube.com/channel/UCH7zfYebEpXihX1PiR4ciBA?si=Q7xRXiC1NGkP0Ga4 【下村畜産食肉について】 私たちは永らく黒毛和牛をメインとする畜産業を営んできました 下村牛はストレスのない環境、独自配合の飼料で育てられ、食肉加工方法までこだわった、自慢の和牛です 順調に売上も拡大して、飼育頭数も増やし、品質も品評会で賞をいただくまでになりました お客様が最高の状態で和牛を召し上がれるように直営の焼き肉店をオープンしました 牧場経営しているからこそ毎日新鮮な精肉を扱えます

施設見学だけも大歓迎◎充実の福利厚生で働きやすい環境です！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 ✅ブランクOK！最新設備の整った直営厨房です◎ ✅免許は必要なし！ ✅未経験×無資格OK！ ✅主婦さんも多数活躍中◎ ==================================== 介護施設での調理員を募集しております。 調理スタッフとしての経験がない方は 野菜を切ったりお皿洗いなどがメイン業務◎ 家事の延長で出来るお仕事から始めましょう！ 基本的にはレシピが準備されているので それに沿った調理をお願いします！ 【具体的なお仕事】 ・材料の仕込み、下ごしらえ ・レシピに沿った調理 ・盛り付け、配膳、食器洗いなど 直営厨房ですので利用者様との距離が近いのが 大きなポイント。時には利用者様とお話ししながら どんなものが好きか、どんなものが食べたいのかを 知ることで献立に生かしたりと、 毎日違った楽しさがありますよ。 喜んでくれる姿も近くで見えますので やりがいも抜群です。 毎日決まった食事を用意するのではなく、 時には企画でご当地グルメを提供したり、 居酒屋を開催したり、利用者様から 食べたいものをアンケートを取ったりと 利用者様に喜んでもらえるよう様々工夫をしています！ ＼温かいまかないあり！／ 厨房で作った温かいご飯を240円で食べられます！ 尚武のまかないはおいしい！と有名です◎ ＼定着率バッチリな施設です◎／ 介護業界の平均定着率45％の中で オーネスト尚武は96%です！ 業務量を精査し一人ひとりが働きやすい環境を 整えています◎ 有給消化率も100%、 賞与・退職金など充実の福利厚生もご準備しております！ 引継ぎなどもあると思うので、 入社日はお気軽にご相談くださいね！ ＜会議の時間も効率よく！＞ 福祉業界では会議が長いことが良くあります。 紫水会では、「時間は有限！ムダな会議はしない」 を心掛けています！ ＜今年度の目標は「ONE TEAM」＞ ユニット・職種の垣根を超えて、 新しく入ってきた職員・今いる職員みんなでひとつになって 働こう！という思いで決めました！ とにかく仲が良く・温かい環境です！ もともと働いていた職員の方も、 音楽フェスに来てくれたりとにかく関係性が良いです◎ 【職員への感謝デーもあります】 いつも頑張ってくれているスタッフの皆様に 施設から日頃のお礼を伝えるような イベントも実施しています。 今回はゴスペルの方々をお呼びして音楽を 楽しむ予定！近隣の他施設と一緒に 食事会をしたりと働いてくださっている 皆様に向けて楽しい企画を実施しています。 【和やかな雰囲気で働きやすい】 20代・30代・40代の職員が活躍中。 厨房はいつも笑い声が絶えないような 和やかな雰囲気です。 ブランク期間を経て再スタートした方も 多く活躍しています。 食に関わる仕事から離れていた人もご安心ください。 残業もほとんどなく、 プライベートの予定が立てやすい環境です。 ＼Instagram開設しました◎／ Instagramで「@shobu.0024」検索してください♪ まだアカウントを開設したばかりですが、 これからたくさん施設の日常を投稿していく予定です！

施設見学だけも大歓迎◎充実の福利厚生で働きやすい環境です！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 ✅ブランクOK！最新設備の整った直営厨房です◎ ✅免許は必要なし！ ✅未経験×無資格OK！ ✅主婦さんも多数活躍中◎ ==================================== 介護施設での調理員を募集しております。 調理スタッフとしての経験がない方は 野菜を切ったりお皿洗いなどがメイン業務◎ 家事の延長で出来るお仕事から始めましょう！ 基本的にはレシピが準備されているので それに沿った調理をお願いします！ 【具体的なお仕事】 ・材料の仕込み、下ごしらえ ・レシピに沿った調理 ・盛り付け、配膳、食器洗いなど 直営厨房ですので利用者様との距離が近いのが 大きなポイント。時には利用者様とお話ししながら どんなものが好きか、どんなものが食べたいのかを 知ることで献立に生かしたりと、 毎日違った楽しさがありますよ。 喜んでくれる姿も近くで見えますので やりがいも抜群です。 毎日決まった食事を用意するのではなく、 時には企画でご当地グルメを提供したり、 居酒屋を開催したり、利用者様から 食べたいものをアンケートを取ったりと 利用者様に喜んでもらえるよう様々工夫をしています！ ＼温かいまかないあり！／ 厨房で作った温かいご飯を240円で食べられます！ 尚武のまかないはおいしい！と有名です◎ ＼定着率バッチリな施設です◎／ 介護業界の平均定着率45％の中で オーネスト尚武は96%です！ 業務量を精査し一人ひとりが働きやすい環境を 整えています◎ 有給消化率も100%、 賞与・退職金など充実の福利厚生もご準備しております！ 引継ぎなどもあると思うので、 入社日はお気軽にご相談くださいね！ ＜会議の時間も効率よく！＞ 福祉業界では会議が長いことが良くあります。 紫水会では、「時間は有限！ムダな会議はしない」 を心掛けています！ ＜今年度の目標は「ONE TEAM」＞ ユニット・職種の垣根を超えて、 新しく入ってきた職員・今いる職員みんなでひとつになって 働こう！という思いで決めました！ とにかく仲が良く・温かい環境です！ もともと働いていた職員の方も、 音楽フェスに来てくれたりとにかく関係性が良いです◎ 【職員への感謝デーもあります】 いつも頑張ってくれているスタッフの皆様に 施設から日頃のお礼を伝えるような イベントも実施しています。 今回はゴスペルの方々をお呼びして音楽を 楽しむ予定！近隣の他施設と一緒に 食事会をしたりと働いてくださっている 皆様に向けて楽しい企画を実施しています。 【和やかな雰囲気で働きやすい】 20代・30代・40代の職員が活躍中。 厨房はいつも笑い声が絶えないような 和やかな雰囲気です。 ブランク期間を経て再スタートした方も 多く活躍しています。 食に関わる仕事から離れていた人もご安心ください。 残業もほとんどなく、 プライベートの予定が立てやすい環境です。 ＼Instagram開設しました◎／ Instagramで「@shobu.0024」検索してください♪ まだアカウントを開設したばかりですが、 これからたくさん施設の日常を投稿していく予定です！