求人・転職情報

「手に職をつける場所がここにある」｜接客よりバックヤードがメイン！完全週休2日・5連勤なし・賞与年2回・年休116日

仕事内容 ＜今の職場・お仕事、こんな状況ではないですか＞ 「休みが不規則で、 プライベートの予定が立てられない」 「頑張っているのに、 評価や給与に反映されない」 「賞与がない、または少ない」 「毎日接客・営業でクタクタ… 次は手に職を身につけてじっくり働きたい」 「人前に立つより、技術を着実に身につける仕事がしたい」 「この先もずっと同じ環境でいいのか、 不安を感じている」など… だからスギモトの働き方は、数字でお約束します。 ＼働きやすさも、安定も両立できます／ ・【想定年収】350万円～430万円 ・月給23万円～28万8,505円＋賞与年2回 ・完全週休2日制／年間休日116日 ・基本5連勤なし／残業月20時間以内 ・退職金制度・確定拠出年金あり これだけの条件を整えられるのは、 126年かけて積み上げてきた会社の基盤があるからです。 長く安心して働ける場所を探している方には、きっと合う職場です。 ――――――――――――――――――――― 【仕事内容】 お肉専門店「スギモト」で、 精肉の加工・製造と売場づくりを担当していただきます。 ＜このお仕事のポイント＞ メインはバックヤードでの加工・製造業務です。 接客は、精肉の仕事に慣れるまでの期間に 売場を通じて商品知識を身につけるためのステップ。 「着実に技術を身につけながら長く働きたい」 そんな方にぴったりの職場です。 ＜具体的な業務内容＞ ▼メインのお仕事（製造・加工業務） └バックヤードでの精肉加工・製造 ・お肉の加工補助（スライス・カット・成形） ・包丁やスライサーを使った商品づくり ・ハンバーグ・コロッケ・ とんかつなど惣菜の調理補助 ・お客様のご希望に合わせた商品のご提案 ▼精肉に慣れるまでの期間にお任せすること（売場補助） └売場・販売補助 ・商品のパック詰め・包装 ・商品の陳列・品出し ・売場の整理、鮮度チェック ・お客様への商品のお渡し ※まずは売場での業務を通じて商品知識を習得。 慣れてきたら、製造・加工がメインになります。 最初からすべてをお任せすることはありません。 商品知識や道具の使い方は、 先輩が基礎からお教えします。 段階的にできることを増やしていける環境です。 ※レジ業務はありません。 ――――――――――――――――――――― 1店舗のスタッフが充実！ ＼みんなでワンチームです／ シフト制で、1店舗あたりのスタッフが充実しているため、 業務が一人に集中することなく、 メンバー全員で助け合いながら仕事を進められます。 「聞きやすい・頼りやすい」雰囲気が、 未経験でも長く続けられる理由のひとつです。 ――――――――――――――――――――― ★続けるほど、仕事の幅が広がります★ 「スギモトミートアカデミー」をはじめとする 研修制度で基礎から段階的に学べるので、 未経験でも安心してスタートできます。 経験を積むほど担当できる仕事の幅が広がり、 売場づくりや後輩への指導など、 より責任のある役割を任されるようになります。 身につけたスキルは、 長く働き続けるための土台になり、 昇給・昇格にもしっかり反映されます。 働きやすい環境が整っているから、 無理なく続けられます。 「この会社で長く働きたい」 そう思っていただけたとき、 その思いにスギモトはちゃんと応えていきます。 ――――――――――――――――――――― ＼スギモトが選ばれる理由／ ■働き方 年間休日は昨年比3日増・今後も段階的拡大予定。 仕事終わりの時間がちゃんと確保できるから、 体力的に無理なく長く続けられます。 プライベートや家族との時間も守りながら、 長く働き続けやすい環境です。 ■雇用の安心 毎月1on1面談で 目標と成長を確認する仕組みがあるから、 がんばりが評価に反映されます。 取り組み姿勢や日々の努力も 昇給・昇格に反映されるので、 結果だけでなく過程も評価されやすい環境です。 退職金・確定拠出年金があるから、 退職後の備えも会社の制度でサポートされます。 ■会社の信頼 名古屋発のお肉専門店グループが母体。 当店を運営するのは、 名古屋・栄に本社を構える 「杉本食肉産業株式会社（スギモトグループ）」。 食肉の製造・卸売、 小売店・レストランなどを 中京圏から首都圏まで展開するお肉のプロ集団です。 創業明治33年・売上235億円・従業員1,102名。 百貨店内に出店できるのも、 長年培った品質と信頼の証。 業界内で確固たるポジションを持つ、 安定した経営基盤の会社です。 ――――――――――――――――――――― ＜実際に転職された方からのメッセージ＞ 「正社員で安定して働ける仕事がしたい」 そんな気持ちで転職活動を始めました。 以前は、飲食店でのアルバイトをしていて、 仕込みや盛り付け、バックヤード作業などを経験していました。 ただ、シフトや雇用形態が安定せず、 「この先も続けていける仕事を探したい」と思うようになったんです。 ここを選んだ理由は、 正社員として長く働けることと、 食品を扱う“コツコツ型”の仕事が自分に合っていると感じたから。 接客中心ではなく、 目の前の作業に丁寧に向き合える点に魅力を感じました。 入社して感じたのは、 仕事の流れが想像以上に分かりやすいこと。 先輩が包丁の持ち方や盛り付けのポイントを一つずつ教えてくれて、 最初はラベル貼りや簡単な盛り付けなど、 慣れている作業からスタートできました。 困ったときも「ゆっくりで大丈夫だよ」と声をかけてもらえて、 落ち着いて覚えていける環境です。 早出もあるけど、自分は朝方なのでむしろ働きやすいです。 終わった後にアピタで買い物だったり、 家に帰って趣味の時間を楽しんで、早めに就寝する── そんな生活リズムも気に入ってます。 まだ入社して間もないけど、 「ここで腰を据えて頑張りたい」と思える職場です。 （24歳・男性スタッフ／前職：飲食店アルバイト）

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仕事内容 【肉、パン粉、米…すべてにこだわる「かつや」で＜地域限定社員＞募集！】 【アークランドサービスホールディングスについて】 「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった、 とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 からあげ専門店「からやま」や 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 プライム上場グループだからこそ実現できる 充実した福利厚生とキャリア制度が用意されています。 更なる店舗拡大中であり、その運営を担っていただける 店長職を募集しています。 【こんな経験をお持ちの方を歓迎】 ・飲食店で店長経験がある方 ・店長という役職は経験していなくても、 副店長や店舗マネージャーなど、 シフト管理や在庫、店舗の売上等数値管理などの 業務経験をお持ちの方 長期的に活躍していただける人材を求めているため、 今までの職歴で培った飲食店運営に関するご経験や 当社で働きたい熱意をぜひ教えてください！ ■かつやのカツをあなどるなかれ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」。 とんかつを食べて元気になってもらおう！と 誰でも気軽に食べられるよう、お手頃な価格で さらに「美味しい」にもこだわっています。 豚肉は北米での仕入れからチルド（冷蔵）で徹底管理。 じっくり熟成された豚肉はかつや指定の工場でカット。 旨みたっぷりの状態で各店舗に届きます。 サクサクの口当たりを追求した生パン粉。 とんかつを際立たせる、つやつやの国産米。 準主役といっても過言でない千切りキャベツは朝採れ！ このかつやのこだわりを、 地域の皆様に実感していただいています。 【マニュアル完備！未経験から学べる店長への道】 店長候補として、ホール・キッチンはじめ 店舗業務をお任せします！ ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳・料理の提供 ・レジ会計・お会計 ・テーブルの片付け・食器の下げもの ・店内清掃・衛生管理 ホール全体を見ながら、他スタッフと協力します！ ■キッチン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・簡単な調理・盛り付け ・仕込み、下処理（食材の準備） ・洗い物、食器洗浄 ・清掃、衛生管理（キッチン内） 専用のフライヤーがあるので安心してください！ まずは簡単な盛りつけからスタートし、 少しずつ慣れていきましょう！ ■その他業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材発注管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数値管理 ホール・キッチン業務に慣れてきたら 運営業務も少しずつ身に付けていきましょう！ マニュアルがあるので 「ホールやキッチンは経験があるけど 店舗業務はどんなことをするのか不安」 という方も、ゆっくり学んでいきましょう。 もちろん、飲食未経験の方もスキル・知識を きちんと身につけられるのでご安心ください。 【「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！】 ■プライム上場の安定企業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 ごちそう豚汁専門店「ごちとん」、 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 東証プライム上場グループとして、 安定した経営基盤のもと成長を続けています。 新業態の出店も加速しており、 店舗が増えれば必要なポストも増加中。 意欲と適正に応じて、短期間での昇進も可能です！ 【”地域限定”の社員募集！全国転勤ないので「地元で、腰を据えて、長く働く」が叶えられます！】 ■地域限定社員とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本全国、また海外にも店舗展開している当社ですが 今回の募集は「地域限定」。 様々な店舗に移動してグループを盛り上げる社員と異なり 一つの地域に寄り添う「地域限定制度」です。 「地元に戻って落ち着いて生活したい」 「地元を盛り上げて地域貢献したい」 とUターンを考えている方。 「この地域が好きなのでずっと生活したい」 「新しい環境で心機一転したい」 とIターンを考えている方。 あなたの希望の働き方が叶えられます！ ■地域限定で叶う環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 交通費支給、家賃補助もあるので 「戻りたいけど経済的に…」と不安な方も 安心してください。 転勤がないので将来の生活設計が立てやすいのも魅力。 「家族との時間を大切にしたい」という思いも現実に！ 単身赴任の心配もなく、家庭や育児との両立も可能です！ ※居住地と配属店舗の距離によっては 転居を伴う必要があるため、地域限定社員ではなく 総合職採用をオファーする可能性もございます。 【充実の福利厚生は大手ならではの強みです】 ■公私共に充実した毎日を！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・借上げ社宅制度 ・引越費用会社負担（規定有） ・家賃50％負担 ・賞与年2回 ・食事補助 など 働く上で大切な生活を支える福利厚生も 充実していることも魅力の一つ。 貯蓄や自由に使えるお金も増やすことができる環境です。 ■明確な評価制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇進基準は明瞭かつ公平に。 頑張った人にスポットライトが当たる評価制度です。 当社の評価制度は極めてシンプル。 例えば店長は3ランクに分かれており、 それぞれ社内テストに合格することで、 「ブロンズ」 ⇒ 「シルバー」 ⇒ 「ゴールド」 とランクが上がっていきます。 昇格するために必要なのは テストの点数（＝熱心に仕事に打ち込んだ結果）だけです！ スキルの向上が評価に直結する職場です。

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仕事内容 【肉、パン粉、米…すべてにこだわる「かつや」で＜地域限定社員＞募集！】 【アークランドサービスホールディングスについて】 「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった、 とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 からあげ専門店「からやま」や 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 プライム上場グループだからこそ実現できる 充実した福利厚生とキャリア制度が用意されています。 更なる店舗拡大中であり、その運営を担っていただける 店長職を募集しています。 【こんな経験をお持ちの方を歓迎】 ・飲食店で店長経験がある方 ・店長という役職は経験していなくても、 副店長や店舗マネージャーなど、 シフト管理や在庫、店舗の売上等数値管理などの 業務経験をお持ちの方 長期的に活躍していただける人材を求めているため、 今までの職歴で培った飲食店運営に関するご経験や 当社で働きたい熱意をぜひ教えてください！ ■かつやのカツをあなどるなかれ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」。 とんかつを食べて元気になってもらおう！と 誰でも気軽に食べられるよう、お手頃な価格で さらに「美味しい」にもこだわっています。 豚肉は北米での仕入れからチルド（冷蔵）で徹底管理。 じっくり熟成された豚肉はかつや指定の工場でカット。 旨みたっぷりの状態で各店舗に届きます。 サクサクの口当たりを追求した生パン粉。 とんかつを際立たせる、つやつやの国産米。 準主役といっても過言でない千切りキャベツは朝採れ！ このかつやのこだわりを、 地域の皆様に実感していただいています。 【マニュアル完備！未経験から学べる店長への道】 店長候補として、ホール・キッチンはじめ 店舗業務をお任せします！ ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳・料理の提供 ・レジ会計・お会計 ・テーブルの片付け・食器の下げもの ・店内清掃・衛生管理 ホール全体を見ながら、他スタッフと協力します！ ■キッチン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・簡単な調理・盛り付け ・仕込み、下処理（食材の準備） ・洗い物、食器洗浄 ・清掃、衛生管理（キッチン内） 専用のフライヤーがあるので安心してください！ まずは簡単な盛りつけからスタートし、 少しずつ慣れていきましょう！ ■その他業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材発注管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数値管理 ホール・キッチン業務に慣れてきたら 運営業務も少しずつ身に付けていきましょう！ マニュアルがあるので 「ホールやキッチンは経験があるけど 店舗業務はどんなことをするのか不安」 という方も、ゆっくり学んでいきましょう。 もちろん、飲食未経験の方もスキル・知識を きちんと身につけられるのでご安心ください。 【「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！】 ■プライム上場の安定企業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 ごちそう豚汁専門店「ごちとん」、 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 東証プライム上場グループとして、 安定した経営基盤のもと成長を続けています。 新業態の出店も加速しており、 店舗が増えれば必要なポストも増加中。 意欲と適正に応じて、短期間での昇進も可能です！ 【”地域限定”の社員募集！全国転勤ないので「地元で、腰を据えて、長く働く」が叶えられます！】 ■地域限定社員とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本全国、また海外にも店舗展開している当社ですが 今回の募集は「地域限定」。 様々な店舗に移動してグループを盛り上げる社員と異なり 一つの地域に寄り添う「地域限定制度」です。 「地元に戻って落ち着いて生活したい」 「地元を盛り上げて地域貢献したい」 とUターンを考えている方。 「この地域が好きなのでずっと生活したい」 「新しい環境で心機一転したい」 とIターンを考えている方。 あなたの希望の働き方が叶えられます！ ■地域限定で叶う環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 交通費支給、家賃補助もあるので 「戻りたいけど経済的に…」と不安な方も 安心してください。 転勤がないので将来の生活設計が立てやすいのも魅力。 「家族との時間を大切にしたい」という思いも現実に！ 単身赴任の心配もなく、家庭や育児との両立も可能です！ ※居住地と配属店舗の距離によっては 転居を伴う必要があるため、地域限定社員ではなく 総合職採用をオファーする可能性もございます。 【充実の福利厚生は大手ならではの強みです】 ■公私共に充実した毎日を！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・借上げ社宅制度 ・引越費用会社負担（規定有） ・家賃50％負担 ・賞与年2回 ・食事補助 など 働く上で大切な生活を支える福利厚生も 充実していることも魅力の一つ。 貯蓄や自由に使えるお金も増やすことができる環境です。 ■明確な評価制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇進基準は明瞭かつ公平に。 頑張った人にスポットライトが当たる評価制度です。 当社の評価制度は極めてシンプル。 例えば店長は3ランクに分かれており、 それぞれ社内テストに合格することで、 「ブロンズ」 ⇒ 「シルバー」 ⇒ 「ゴールド」 とランクが上がっていきます。 昇格するために必要なのは テストの点数（＝熱心に仕事に打ち込んだ結果）だけです！ スキルの向上が評価に直結する職場です。

＜＜ 地域限定募集 ＞＞全国転勤なし／UIターン歓迎／家賃補助あり／プライム上場の安定経営で、地元で長く働きたいあなたに！

仕事内容 【こだわり抜いた究極のからあげ専門店「からやま」で＜地域限定社員＞募集！】 【アークランドサービスホールディングスについて】 「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった、 とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 からあげ専門店「からやま」や 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 プライム上場グループだからこそ実現できる 充実した福利厚生とキャリア制度が用意されています。 更なる店舗拡大中であり、その運営を担っていただける 店長職を募集しています。 【こんな経験をお持ちの方を歓迎】 ・飲食店で店長経験がある方 ・店長という役職は経験していなくても、 副店長や店舗マネージャーなど、 シフト管理や在庫、店舗の売上等数値管理などの 業務経験をお持ちの方 ■一度食べたらやみつきになる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 厳選素材、漬け込み、丁寧な揚げ、そして秘伝のタレ… 外はカリッと、中はジューシー。 究極のからあげを求めてたどり着いた逸品を提供！ こだわり抜いた自慢のから揚げを、定食はもちろん 目玉焼きを乗せたり、回鍋肉にしたり、 デカ盛りもあれば、鍋やすき焼きにしたり…！ 進化系メニューや期間限定メニューも好評です！ 【マニュアル完備！未経験から学べる店長への道】 店長候補として、ホール・キッチンはじめ 店舗業務をお任せします！ ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・お客様のご案内 ・注文取り（店舗によりタブレットや紙の場合あり) ・料理、ドリンクの配膳 ・レジ、会計対応 ・テーブル、食器の片付け ・店内清掃 ・箸や漬物などサービス類の補充 ホール全体を見ながら、他スタッフと協力します！ ■キッチン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・からあげの仕込み、準備 ・揚げ物の調理 ・料理の盛り付け ・洗い物、キッチン内の清掃、衛生管理 料理が得意でない方も大丈夫！ まずは簡単な盛りつけからスタートし、 少しずつ慣れていきましょう！ ■その他業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材発注管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数値管理 円滑な店舗運営は裏方業務も重要！ 先輩と一緒に知識を身に付けていきましょう。 マニュアルがあるので 「ホールやキッチンは経験があるけど 店舗業務はどんなことをするのか不安」 という方も、ゆっくり学んでいきましょう。 もちろん、飲食未経験の方もスキル・知識を きちんと身につけられるので安心してくださいね。 【「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！】 ■プライム上場の安定企業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ からあげ専門店「からやま」をはじめ、 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」、「マンゴツリーカフェ」 ごちそう豚汁専門店「ごちとん」など 個性ある飲食店を展開中の当社。 東証プライム上場グループとして、 安定した経営基盤のもと成長を続けています。 新業態の出店も加速しており、 店舗が増えれば必要なポストも増加中。 意欲と適正に応じて、短期間での昇進も可能です！ 【”地域限定”の社員募集！全国転勤ないので「地元で、腰を据えて、長く働く」が叶えられます！】 ■地域限定社員とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本全国、また海外にも店舗展開している当社ですが 今回の募集は「地域限定」。 様々な店舗に移動してグループを盛り上げる社員と異なり 一つの地域に寄り添う「地域限定制度」です。 「地元に戻って落ち着いて生活したい」 「地元を盛り上げて地域貢献したい」 とUターンを考えている方。 「この地域が好きなのでずっと生活したい」 「新しい環境で心機一転したい」 とIターンを考えている方。 あなたの希望の働き方が叶えられます！ ■地域限定で叶う環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 交通費支給、家賃補助もあるので 「戻りたいけど経済的に…」と不安な方も 安心してください。 転勤がないので将来の生活設計が立てやすいのも魅力。 「家族との時間を大切にしたい」という思いも現実に！ 単身赴任の心配もなく、家庭や育児との両立も可能です！ ※居住地と配属店舗の距離によっては 転居を伴う必要があるため、地域限定社員ではなく 総合職採用をオファーする可能性もございます。 ■明確な評価制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇進基準は明瞭かつ公平に。 頑張った人にスポットライトが当たる評価制度です。 当社の評価制度は極めてシンプル。 例えば店長は3ランクに分かれており、 それぞれテストに合格することでランクが上がります。 受験資格も明確に定めており、 「どうすれば昇進できるのか」の道筋が明確なため モチベーション高く仕事に打ち込めます。 【充実の福利厚生は大手ならではの強みです】 ■公私共に充実した毎日を！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・借上げ社宅制度 ・引越費用会社負担（規定有） ・家賃50％負担 ・賞与年2回 ・食事補助 など 働く上で大切な生活を支える福利厚生も 充実していることも魅力の一つ。 貯蓄や自由に使えるお金も増やすことができる環境です。