求人・転職情報

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 《OPEN予定》 ■11月24日 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

売上165億・世界が認めた 味噌で「自分の城」を。賞与年2回！手当も充実！深夜・早朝勤務なしの充実サポート！

仕事内容 全国展開する急成長中の「味噌ラーメン専門店」でのキッチンスタッフ！新たなキャリアを目指しませんか？ ★NYミシュラン5年連続掲載の味 ★2026年までに国内200店舗へ ★海外勤務・SV・独立…道は多彩 ★深夜・早朝の無理な勤務なし ★賞与年2回・住宅＆家族手当充実 日本の伝統食「味噌」を 世界へ広める 。 その最前線に立つのが、 当社の店長です。 まずはホール・調理から 。 その後、最短1～2年で 店長への昇格を目指します 。 全国規模での出店を 推進している今だからこそ 、 ポストは次々に誕生中 。 将来的には、SVとして 複数店舗を統括するもよし 、 アメリカやブラジルなど 海外拠点で活躍するもよし 。 今や世界が注目する日本のラーメン文化。 あなたの野心を、 世界ブランドの成長と シンクロさせませんか。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

未経験から、味噌のプロへ。深夜なし・安定企業の正社員。エリア限定社員だから転勤ほぼなし◎地元で働きたい方にピッタリ！

仕事内容 転勤なし×地元で正社員！未経験から味噌らーめん作りに挑戦。高収入と安心の研修で一歩を。 ★メニューは基本「味噌」のみ！ ★わかりやすいマニュアル完備 ★最短1年でリーダー昇格も！ ★エリア限定・転勤なしで安心 ★賞与年2回＋各種手当が充実 「飲食は初めてだけど、安定した環境で働きたい」 そんな未経験スタートの仲間が多数活躍しています 。 お任せするのは、ホール接客や簡単な調理、仕込み作業など 。 座学研修や、まかないでの調理スキル習得など、 あなたのペースに合わせた研修ステップをご用意 。 慣れてきたら、新人の教育や店舗運営のサポートにも挑戦できます 。 お客様との距離が近く、チームワークを大切にする温かな職場です 。 エリア限定職のため転勤はほぼなく、地元でじっくりキャリアを築けます 。 充実した手当や賞与で高収入も可能。 安心の環境で、こだわりの一杯を作る喜びを味わいませんか 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄）など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは研修からスタートしていきますしょう！ 入社後の3つの成長ステップ STEP1：基礎を学ぶ（座学・現場研修） まずは座学で基礎知識を学び、接客やレジ対応などのホール業務からスタート。 お店の雰囲気やサービスの基本を一つずつ身につけます。 STEP2：調理スキル習得（キッチン業務） まかない作りなどを通じて、こだわりの味噌らーめん作りを習得。 先輩スタッフの丁寧な指導があるため、調理未経験でも安心です。 STEP3：運営実務へ（店長候補・スタッフ共通） 仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ、アルバイトのシフト作成など、 店舗運営の裏側にもチャレンジ。 自分のペースで無理なく業務の幅を広げていけます。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円)

売上165億・世界が認めた 味噌で「自分の城」を。賞与年2回！手当も充実！深夜・早朝勤務なしの充実サポート！

仕事内容 全国展開する急成長中の「味噌ラーメン専門店」でのキッチンスタッフ！新たなキャリアを目指しませんか？ ★NYミシュラン5年連続掲載の味 ★2026年までに国内200店舗へ ★海外勤務・SV・独立…道は多彩 ★深夜・早朝の無理な勤務なし ★賞与年2回・住宅＆家族手当充実 日本の伝統食「味噌」を 世界へ広める 。 その最前線に立つのが、 当社の店長です。 まずはホール・調理から 。 その後、最短1～2年で 店長への昇格を目指します 。 全国規模での出店を 推進している今だからこそ 、 ポストは次々に誕生中 。 将来的には、SVとして 複数店舗を統括するもよし 、 アメリカやブラジルなど 海外拠点で活躍するもよし 。 今や世界が注目する日本のラーメン文化。 あなたの野心を、 世界ブランドの成長と シンクロさせませんか。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

未経験から、味噌のプロへ。深夜なし・安定企業の正社員。エリア限定社員だから転勤ほぼなし◎地元で働きたい方にピッタリ！

仕事内容 転勤なし×地元で正社員！未経験から味噌らーめん作りに挑戦。高収入と安心の研修で一歩を。 ★メニューは基本「味噌」のみ！ ★わかりやすいマニュアル完備 ★最短1年でリーダー昇格も！ ★エリア限定・転勤なしで安心 ★賞与年2回＋各種手当が充実 「飲食は初めてだけど、安定した環境で働きたい」 そんな未経験スタートの仲間が多数活躍しています 。 お任せするのは、ホール接客や簡単な調理、仕込み作業など 。 座学研修や、まかないでの調理スキル習得など、 あなたのペースに合わせた研修ステップをご用意 。 慣れてきたら、新人の教育や店舗運営のサポートにも挑戦できます 。 お客様との距離が近く、チームワークを大切にする温かな職場です 。 エリア限定職のため転勤はほぼなく、地元でじっくりキャリアを築けます 。 充実した手当や賞与で高収入も可能。 安心の環境で、こだわりの一杯を作る喜びを味わいませんか 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄）など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは研修からスタートしていきますしょう！ 入社後の3つの成長ステップ STEP1：基礎を学ぶ（座学・現場研修） まずは座学で基礎知識を学び、接客やレジ対応などのホール業務からスタート。 お店の雰囲気やサービスの基本を一つずつ身につけます。 STEP2：調理スキル習得（キッチン業務） まかない作りなどを通じて、こだわりの味噌らーめん作りを習得。 先輩スタッフの丁寧な指導があるため、調理未経験でも安心です。 STEP3：運営実務へ（店長候補・スタッフ共通） 仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ、アルバイトのシフト作成など、 店舗運営の裏側にもチャレンジ。 自分のペースで無理なく業務の幅を広げていけます。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

地元で、店長で、年収530万。 「ずっとこの街」が叶う。エリア限定なので転勤はほぼなし！

仕事内容 中途入社から最短1～2年で店長へ！ 味噌らーめん専門店の店舗運営全般をお任せします ★エリア限定・転勤ほぼなし ★地域に愛される店づくり ★賞与たっぷり・高収入も可能 ★深夜営業なしの健康的な生活 ★住宅・家族手当など厚遇揃い 「店長にはなりたいけれど、家族のために転勤はしたくない」 そんな想いに応えるのが、このエリア限定店長です 。 担当エリアの店舗にて、接客、調理、 店舗の数値管理・教育などの 運営全般をお任せします 。 田所商店は、チェーンながら店舗ごとの個性を大切にする、自由度の高い風土 。 地域の祭りに参加したり 、独自メニューを考えたり。 慣れ親しんだ街で、あなたらしい「繁盛店」を つくってください 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

地元で、店長で、年収530万。 「ずっとこの街」が叶う。エリア限定なので転勤はほぼなし！

仕事内容 中途入社から最短1～2年で店長へ！ 味噌らーめん専門店の店舗運営全般をお任せします ★エリア限定・転勤ほぼなし ★地域に愛される店づくり ★賞与たっぷり・高収入も可能 ★深夜営業なしの健康的な生活 ★住宅・家族手当など厚遇揃い 「店長にはなりたいけれど、家族のために転勤はしたくない」 そんな想いに応えるのが、このエリア限定店長です 。 担当エリアの店舗にて、接客、調理、 店舗の数値管理・教育などの 運営全般をお任せします 。 田所商店は、チェーンながら店舗ごとの個性を大切にする、自由度の高い風土 。 地域の祭りに参加したり 、独自メニューを考えたり。 慣れ親しんだ街で、あなたらしい「繁盛店」を つくってください 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

売上165億・世界が認めた 味噌で「自分の城」を。賞与年2回！手当も充実！深夜・早朝勤務なしの充実サポート！

仕事内容 全国展開する急成長中の「味噌ラーメン専門店」での店長候補！新たなキャリアを目指しませんか？ ★NYミシュラン5年連続掲載の味 ★2026年までに国内200店舗へ ★海外勤務・SV・独立…道は多彩 ★深夜・早朝の無理な勤務なし ★賞与年2回・住宅＆家族手当充実 日本の伝統食「味噌」を 世界へ広める 。 その最前線に立つのが、 当社の店長です。 まずはホール・調理から 。 その後、最短1～2年で 店長への昇格を目指します 。 全国規模での出店を 推進している今だからこそ 、 ポストは次々に誕生中 。 将来的には、SVとして 複数店舗を統括するもよし 、 アメリカやブラジルなど 海外拠点で活躍するもよし 。 今や世界が注目する日本のラーメン文化。 あなたの野心を、 世界ブランドの成長と シンクロさせませんか。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

売上165億・世界が認めた 味噌で「自分の城」を。賞与年2回！手当も充実！深夜・早朝勤務なしの充実サポート！

仕事内容 全国展開する急成長中の「味噌ラーメン専門店」での店長候補！新たなキャリアを目指しませんか？ ★NYミシュラン5年連続掲載の味 ★2026年までに国内200店舗へ ★海外勤務・SV・独立…道は多彩 ★深夜・早朝の無理な勤務なし ★賞与年2回・住宅＆家族手当充実 日本の伝統食「味噌」を 世界へ広める 。 その最前線に立つのが、 当社の店長です。 まずはホール・調理から 。 その後、最短1～2年で 店長への昇格を目指します 。 全国規模での出店を 推進している今だからこそ 、 ポストは次々に誕生中 。 将来的には、SVとして 複数店舗を統括するもよし 、 アメリカやブラジルなど 海外拠点で活躍するもよし 。 今や世界が注目する日本のラーメン文化。 あなたの野心を、 世界ブランドの成長と シンクロさせませんか。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。