求人・転職情報

現場経験をそのまま活かして、上場グループの一員に。昇格チャンスも役職ポストも拡大中！

仕事内容 ― 現場の“好き”を未来のキャリアにつなぐ ― 「接客も調理も好き。でも、将来が見えづらい」 そんな想いで転職を考えるあなたに、経験者も未経験者も安心して成長できる環境をご用意しています。 ★どんな方も、次のキャリアを本気で描ける環境です 接客・調理・店舗運営の経験を活かしてキャリアアップを目指す方はもちろん、 「飲食は初めて」「寿司なんて握ったことがない」という未経験者も歓迎！ まずは店舗スタッフとしてスタートし、店長・エリアマネージャーなど ポジションアップを重ねていけます。 母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ だからこそ、役職ポストも拡大中。 「実力次第で昇進が早い」「地元で年収UPできる」職場です。 【お任せする仕事内容】 まずは、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 段階的にスキルを広げながら、接客・調理の両面で成長できます。 ■接客（ホール）業務 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など ・明るい接客とチームワークで店舗の雰囲気づくり ■調理（キッチン）業務 ・仕込み、焼き物・揚げ物・一品料理の調理・盛り付け ・品質とスピードを両立したオペレーションを習得 ・調理経験者はリーダー業務や新人育成をお任せすることも ■寿司の握り（技術習得ステップ） ・シャリは機械ではなく一貫一貫の手握り ・基礎を身につけた後、スキル評価を経て「つけ場デビュー」も可能！ 飲食店でのキッチン経験者であれば最短2～3ヶ月で寿司職人としてお客様の前に立つことも。 効率的な仕入れやロス削減ノウハウも社内で共有されており、 現場の負担を減らしながらサービスに集中できる環境です。 安心してステップアップできる仕組み ・動画マニュアル＋OJTでスピード習得 マニュアル化された指導体制と先輩のサポートで、無理なくステップアップ。 ・明確な評価制度とキャリアパス 年功序列ではなく、360度評価で努力と成果を正当に反映。 新店オープンも多いため、ポジションのチャンスが豊富。 「結果を出せばすぐポジションに抜擢」そんなスピード感があります。 ・手当・昇給制度も充実 役職手当、家族手当、住宅手当など各種手当を整備。 昇格すればしっかり収入に反映されるので、「安定＋稼げる」両立が叶います。 ひとつ上のキャリアへ──地元で叶える働き方 ・地元から離れずキャリアを磨きたい ・経験を正当に評価してもらいたい ・ゆくゆくは店長やエリアマネージャーとして収入アップを狙いたい そんな想いを実現できる環境です。 上場グループならではの安定基盤のもと、 地元で着実にキャリアも収入も伸ばしていけます。

栄養士の腕が活きる！あなたのひと工夫でお客様を笑顔に！

仕事情報 ● 仕事内容 病院内の厨房にて 献立作成・食材発注・事務作業・調理・調理補助などを 行います。 また季節ごとの献立の作成などもお願いします。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 働きやすいポイント！ 1人1台タブレットを支給しており、 調理のコツや衛生の研修など 動画で学べる環境を整えているので、 給食業界未経験の方も安心です！ また取引先は病院や社員食堂、学校など。 経験を沢山積むことができるので スキルUPにピッタリ！ 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・保育園や学校給食、クリニック、病院、福祉施設などで 栄養士、管理栄養士の経験がある方 ・給食調理、保育園調理などで調理経験がある方 ・栄養士の正社員、アルバイト・パートの経験がある方

経験・アイデアをドン・キホーテの惣菜部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 惣菜部門のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは惣菜売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 惣菜部門の拡大が加速。 売場づくり・商品企画ができるプロのポストが急増しています。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・お弁当の盛り付け・パック詰め ・作業場の清掃・片付け <ドン・キホーテの偏愛めし> 「みんなの75点より、誰かの120点！」話題の『偏愛めし』の販売に携われます！ 店内調理設備完備だからこそ実現できる、ボリューム満点でこだわりのお惣菜。 売場責任者として、何を作りどう売るかを決めていくポジションです。 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く 経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。 「惣菜売り場・料理（調理）の経験を活かしたい」 「地元で愛されるドン・キホーテを盛り上げたい」 「個人のアイデアや経験を活かして仕事がしたい」 「日々の努力や出した成果が報われる環境で仕事がしたい」 という方、ぜひご応募ください！

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場担当として加工業務をお願いします。 鮮魚加工の経験を活かし、地域の食文化に根ざした売場をつくる仕事です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

未経験OK｜20代～40代活躍中｜社割あり｜賄いパン無料｜マイカー通勤ＯＫ｜NO VISA SUPPORT

仕事内容: ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 憧れのパン屋さんで働こう！ 石窯工房ベーカリーショパンで 販売（レジ・品出し・売り場）スタッフ募集 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ＼TVやメディアにも多数掲載！／ 西日本最高金賞を受賞したカレーパンや、 季節限定のスイーツパンなど メディアからも注目されているパン屋さんです✦ ＼人気の求人！／ 応募が集まり次第募集終了・・・＞＜ ぜひお早めにご応募ください♪ 当社の魅力 ￣V￣￣￣￣￣￣ ✧ シフト融通バツグン - - - - - - - - - - - - - - - - - -ഒ˖° 毎週火曜は定休日。 お子さんの行事・急病などによる 急なお休みにも柔軟に対応！ 事前の相談で連休取得も可能です。 ✧ 未経験大歓迎 - - - - - - - - - - - - - - - - - -ഒ˖° 接客が初めての方も安心スタート！ 女性スタッフを中心に、 未経験から活躍している方が多数います。 ✧ まかないパン無料！ - - - - - - - - - - - - - - - - - -ഒ˖° 無料でパンのお持ち帰り可能！ 社割もあり◎ お家の朝ご飯に 当社のこだわりのパンはいかがですか✧ お仕事内容 ￣V￣￣￣￣￣￣ ・レジ対応 ・パンの袋詰め ・食パンのスライス ・品出し・商品補充 ・トレー拭き　など 慣れてきたら少しずつ 仕事の幅を広げていただきます。 お店のこだわり ￣V￣￣￣￣￣￣ 工房で焼き上げるパンは、 保存料を使わず安心・安全。 1日に同じ商品を何度も焼き上げ、 できるだけ焼き立てをお客様にお 届けしています。 「豊富な種類」だけでなく、 「真心」を大切にしているベーカリーです。 ・「パンが好き」「人と接することが好き」 ・周りから「よく笑うね」と言われる方 ・日々の小さなできごとに、幸せを感じられる方 ・教育制度が整っている環境で成長したい方 ・ワークライフバランスと充実させたい方 そんな方にぴったりのお仕事です！ まずはお気軽にご応募ください♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◎見学・インターン歓迎◎人気の手作りパン屋さん／未経験OK／高卒・専門大卒・短大卒OK／NO VISA SUPPORT

仕事内容: ✦2027年卒業予定の方✦ 愛知・静岡に5店舗を展開中 新規店舗もオープンし業績好調◎ 今年も採用人数を拡大！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ おすすめポイント ✅1年目から商品企画に携われる！ ✅街のパン屋とは思えない研修が充実！ ✅毎年最大7日間の大型連休取得可！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 豊橋発のパン屋さん 石窯工房ベーカリーショパン。 カフェスペース併設の お洒落な手作りベーカリーとして 常に人気ランキングは上位です。 地域の皆様に愛されるパンを 日々製造しております。 ✅調理/製菓卒以外もOK！ 入社の7割以上がパン製造未経験。 学歴/専攻・資格等は一切不問。 1番大切なのは明るく、素直な心です。 「たくさんのお客様に"おいしいね"と 幸せな気持ちになってほしい」 「日々の小さな幸せを提供したい」 「パンを通じて社会貢献がしたい」 そんな想いがある方を募集しています◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜募集職種＞ 製造職 ＜具体的な業務内容＞ ①ミキサー： 小麦粉に水やイーストなど加えパン生地を捏ね上げる ②分割： 出来上がったパン生地を適切な大きさ重さに切り分ける ③成形： パン生地に様々な食材や道具を使い加工しパンの形を作る ④焼成： パンの発酵具合を見極め、加工を施しオーブンで焼き上げる ⑤折込： クロワッサン・デニッシュなど層のあるパンを機械を使って作る ⑥サンド調理： サンドイッチや調理パンを作る、また副材料 （カレーパンの具。カスタード・あんこ）などの調理をする ＜研修について＞ 新入社員研修にて会社のこと パン作りのことはもちろん、 モノの見方、考え方に関する研修を 重視して行っています。 健全な価値観のもと幸せな人生を 歩んでほしいという思いがあります。 配属されてからも研修で同期と集り 自分の成長を実感できる場があり また不安解消の場にもなっています。 ＜配属について＞ 6工程のうち、1つの部署（工程）に配属され、 イチからしっかり学びます。 最初は先輩スタッフの補助から始め、 着実にスキル・知識を身に付けて いくことが出来る環境です。 ＜当社の強み＞ ✅確かな技術力 当社自慢の一品「匠のカレーパン」は ジャパンフードセレクションのグランプリ受賞、 カレーパングランプリ西日本 最高金賞を受賞しております。 独自のレシピと機械任せにしない 手間暇かけた熟練の職人の技術を間近で感じられます。 ✅安心・安全へのこだわり 店舗の工房で80種類ものパンを製造。 出来るだけ焼き立てを召し上がって いただくため、1日に何度もこまめに 焼き上げています。 保存料は未使用・フィリングも自家製と 食の安心・安全にもこだわっています。 美味しいまかないパン有✦ お店の味を自分でも確かめられます◎

最短半年で店長に◎休日取得も全体でサポート！研修・サポート体制充実☆未経験から店舗運営に挑戦できます

仕事内容 ＊仕事内容＊ 全国180店舗以上を展開する 焼き鳥居酒屋の店長候補を担う正社員を大募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《具体的な業務内容》 ◆ホール、キッチン業務全般 ◆ホール、キッチンの全体管理 ◆レジ会計、電話対応、予約管理 ◆スタッフの育成やマネジメント ◆シフト管理 ◆売上管理、在庫管理 ◆店内の清掃 など ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後3カ月～半年間は研修がございます。 美味しい焼き鳥の焼き方に始まりお客様の楽しませ方、 各店で実施できるオリジナルイベントやお薦めメニュー等売上を伸ばす秘策、 数字マネジメント等を一から丁寧に教えていただけます。 研修が終わり次第、店長としてご活躍いただきます。 ＊この仕事のやりがい＊ 【自分のアイデアを店舗運営に反映できる】 本部の方針をベースにしながらも、店舗ごとに地域性や客層に合わせた運営が可能です。 駅前店舗とファミリー層が中心の店舗では求められる施策も異なるため、 現場の意見を活かしながら、それぞれのお客様に合ったお店づくりを行っています。 ◇飲み放題の訴求 ◇テイクアウトの強化 ◇店内POPの作成 ◇時間帯に応じた販売促進 ◇リピーターを増やす接客施策 ◇スタッフの配置や役割分担の見直し など、地域やお客様のニーズを踏まえながら、 「どうすればもっと愛されるお店になるか」を考え、 アイデアを形にできる面白さがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スタッフが楽しく働ける店舗へ】 店舗運営において、アルバイトスタッフの存在は欠かせません。 だからこそ、スタッフが仕事を「楽しい」と感じられる環境づくりを重視しています。 最初はアルバイトの一つとして始めた仕事でも、お客様から感謝されたり、 今までできなかったことができるようになったりすれば、仕事への向き合い方が変わることがあります。 自分でお客様の様子に気づけるようになる。 料理をスムーズに提供できるようになる。 苦手だった接客で、「ありがとう」と言っていただける。 そうした小さな成功体験を重ねることで、働く楽しさや自信が生まれていきます。 スタッフが前向きに働いている雰囲気は、お客様にも自然と伝わります。 そこで働く人にとっても、来店されるお客様にとっても、居心地のよい店舗を目指しています。 ＊扇屋の働きやすさ＊ 【店長同士で悩みや成功事例を共有】 月に一度の店長会議では、会社からの連絡事項を確認するだけでなく、 店長同士で相談や情報交換を行っています。 売上に関する悩み、スタッフ育成の方法、店舗ごとの客層、 過去に成果があった施策など、日々の運営に関わることを共有できます。 エリア内には、現在の配属店舗で過去に店長を経験した人がいる場合もあります。 店舗特有の課題が発生したときには、 「以前、この店舗ではこう対応した」 「この時間帯には、こういうお客様が多い」 「この方法を試したら反応がよかった」 といった、経験に基づくアドバイスを受けられます。 役職や店舗を越えて助け合う風土があり、 経験の浅い店長も周囲の知識を借りながら成長できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【休日取得もエリア全体で支える】 店長職は、休日を取りにくい仕事だと思われることもあります。 店舗のシフトはアルバイトスタッフの学校や予定にも左右されるため、 毎週同じ曜日に休めるとは限りませんが、周囲と調整しながら休日を取得しています。 店舗内のスタッフだけではシフトを組むことが難しい場合には、 エリア内のほかの店舗へ応援を依頼することも可能です。 配属店舗での勤務経験がある店長や社員であれば、 仕込みから営業、閉店作業まで任せることができます。 ＊エピソード＊ 私がこのお店に着任した頃、キッチン担当のスタッフの中に「ホールは苦手なんです」と話していた子がいました。 料理が出来上がってもなかなかホールには行かず、接客にはかなり苦手意識を持っていたんです。 ただ、話してみると明るく人柄も良く、「絶対にお客様と接する仕事にも向いているはず」と感じていました。 もちろん無理にお願いすることはせず、少しずつ声をかけたり、本人のペースに合わせながらサポートを続けていきました。 すると今では、自分からホールに出てくれることも増え、接客でも活躍してくれています。 以前から一緒に働いていたスタッフが「えっ、あの子がホールに出てるの！？」と驚くほどの変化でした。 この出来事を通して改めて感じたのは、人はちょっとした声の掛け方や関わり方で大きく変わるということ。 私たちは一人ひとりの得意なことや個性を大切にしながら、その人らしく活躍できる環境づくりを心掛けています。 ＊焼き師認定制度＊ 焼き鳥専門店としての“こだわり”を実現するトレーニングシステムとして 『焼き師認定制度』を整備しています。 焼き師として認定されたスタッフのみがお客様にやきとりを提供できるようになる、独自の社内制度です。 3級～1級までのランクがあり、仕事をしながら焼きの技術を日々磨く事で その店自慢の焼き師として活躍できます！ また、全国の焼き師の頂点を決める「焼き師大会」も年に1回開催！ 地区予選を勝ち抜いた焼き師たちが、年に1度、一堂に会して競い合う大会です。 優勝者は賞金が貰え、全国のグループ店舗にポスターが掲示されるなど、 自身の技術研鑽と同時にお店の宣伝もできる注目のイベントです！

経験・アイデアをドン・キホーテの青果部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での青果・農産のご経験や知識をお持ちの方を積極採用中です！ 入社後、まずは青果売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 47都道府県制覇を達成し、さらなる成長フェーズへ— 食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、 今後は200～300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 事業は拡大の一途をたどっています。 今回は拡大に伴う増員募集となります。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 青果の仕入れ・鮮度管理・品出し・売場づくり・商品企画まで、青果の経験を活かせる仕事です。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・品出し・陳列 ・袋詰め・パック詰め ・キャベツやスイカなどのカット作業 ・鮮度管理・値引き ・清掃 ・接客・発注 1日のスケジュール例 07:00 〜 開店準備：出勤後、市場やセンターから届いた商品の荷受け、検品 10:00 〜 開店・事務作業：数値（前日の売上など）のチェック、翌日以降の発注データ入力 12:00 〜 休憩 13:00 〜 売り場の見直し・加工：お昼休みのピークが終わったら売り場を整理 夕方のピークに向けて商品の追加やカット作業を行う 15:00 〜 シフト作成など：アルバイトのシフトを組んだり、必要に応じて店長と打ち合わせ 16:00 〜 退勤 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

現場経験をそのまま活かして、上場グループの一員に。昇格チャンスも役職ポストも拡大中！

仕事内容 ― 現場の“好き”を未来のキャリアにつなぐ ― 「接客も調理も好き。でも、将来が見えづらい」 そんな想いで転職を考えるあなたに、経験者も未経験者も安心して成長できる環境をご用意しています。 ★どんな方も、次のキャリアを本気で描ける環境です 接客・調理・店舗運営の経験を活かしてキャリアアップを目指す方はもちろん、 「飲食は初めて」「寿司なんて握ったことがない」という未経験者も歓迎！ まずは店舗スタッフとしてスタートし、店長・エリアマネージャーなど ポジションアップを重ねていけます。 母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ だからこそ、役職ポストも拡大中。 「実力次第で昇進が早い」「地元で年収UPできる」職場です。 【お任せする仕事内容】 まずは、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 段階的にスキルを広げながら、接客・調理の両面で成長できます。 ■接客（ホール）業務 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など ・明るい接客とチームワークで店舗の雰囲気づくり ■調理（キッチン）業務 ・仕込み、焼き物・揚げ物・一品料理の調理・盛り付け ・品質とスピードを両立したオペレーションを習得 ・調理経験者はリーダー業務や新人育成をお任せすることも ■寿司の握り（技術習得ステップ） ・シャリは機械ではなく一貫一貫の手握り ・基礎を身につけた後、スキル評価を経て「つけ場デビュー」も可能！ 飲食店でのキッチン経験者であれば最短2～3ヶ月で寿司職人としてお客様の前に立つことも。 効率的な仕入れやロス削減ノウハウも社内で共有されており、 現場の負担を減らしながらサービスに集中できる環境です。 安心してステップアップできる仕組み ・動画マニュアル＋OJTでスピード習得 マニュアル化された指導体制と先輩のサポートで、無理なくステップアップ。 ・明確な評価制度とキャリアパス 年功序列ではなく、360度評価で努力と成果を正当に反映。 新店オープンも多いため、ポジションのチャンスが豊富。 「結果を出せばすぐポジションに抜擢」そんなスピード感があります。 ・手当・昇給制度も充実 役職手当、家族手当、住宅手当など各種手当を整備。 昇格すればしっかり収入に反映されるので、「安定＋稼げる」両立が叶います。 ひとつ上のキャリアへ──地元で叶える働き方 ・地元から離れずキャリアを磨きたい ・経験を正当に評価してもらいたい ・ゆくゆくは店長やエリアマネージャーとして収入アップを狙いたい そんな想いを実現できる環境です。 上場グループならではの安定基盤のもと、 地元で着実にキャリアも収入も伸ばしていけます。

「いつかは寿司職人に」その想い、ヨシックスで叶えよう！

仕事内容 【長い修行は不要！実践で“本格手握り”を学べます】 「寿司職人に興味がある。でも、何年も下積みは不安。」 そんな想いを持つ方のための募集です。 効率的な仕組みが整っているため、「握り」の練習に集中できます。 経験に応じて、早い段階からカウンターで活躍できる環境です。 地域密着型の店舗展開で、転居を伴う転勤は原則ありません。 地元で腰を据えて、プロの技術とキャリアを磨けます。 【寿司職人を目指す方に選ばれる5つの理由】 １、「握り」の技術習得に集中できる環境 鮮魚は効率化やロス削減の観点から、一部を加工済の状態で仕入れています。 そのため、仕込みの負担が少なく、入社後は基本となる「握り」の技術を中心に実践を通して学べる環境です。 ２、転居を伴う転勤なし。地元で安定して働ける環境 地域密着の店舗展開のため、生活基盤を守りながらキャリアを積めます。 UターンやIターン希望のエリアでの勤務調整も可能です。 ３、スピード感のあるキャリアUPと明確な評価 年功序列ではなく、努力や行動、成果が正当に反映される評価制度を採用しています。店長からエリアマネージャー、さらには本部職への道も開かれています。 ４、上場グループならではの圧倒的な安定感 運営母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 グループ全体で全国約400店舗を展開し、今後は500店舗体制を目指して安定成長を続けています。 ５、未経験からプロへ導く体系的な教育システム 動画マニュアルと現場フォローを組み合わせた、独自の教育体制を整えています。 さらに、専任の指導員が「握りの技術」から「カウンターでの立ち居振る舞い」までをきめ細やかに伝授。基本からプロのコツまでしっかり学べるため、未経験の方も無理なく着実なステップアップが可能です。 【業界トップクラスの待遇と入社祝金制度】 技術習得に集中できるよう、金銭面も手厚くサポート。 ご入社いただいた方には、入社祝金60万円を支給いたします（規定あり）。 さらに、入社時から寿司の握りをお任せできる即戦力の場合は、入社祝金60万円に加えて即握手手当30万円を支給し、合計90万円を支給。 新しい一歩を、安心して踏み出せる環境を整えています。 【仕事内容】 段階的に業務を習得できるため、未経験の方も安心です。 ●寿司の握り・調理・店舗運営 新鮮なネタで本格的な寿司を握ります。 また、一品料理の調理補助から、売上管理や在庫管理といった店舗運営業務まで幅広くお任せします。 ※未経験の方は盛り付けや調理補助など簡単なキッチン業務からお任せします！ ●接客業務 席へのご案内、オーダー受付、レジ精算など、お客様に喜んでいただくサービスを提供します。 【この仕事で手に入る「成長の実感」と将来の選択肢】 ・実力主義のスピード成長！「出る杭」は伸ばす社風 年功序列ではなく、努力・行動・成果が正当に反映される評価制度を採用しています 。 やる気があれば、店長、エリアマネージャー、そして本部職へと早期のキャリアアップが可能です 。 ・現場の声を形にする、店舗運営の面白さ 店舗運営をひとつの会社のように捉え、自らの判断で売上を作り、チームをリードする経営者に近い感覚を経験できます 。個人の裁量でサービス改善の提案ができる自由度があり、若いうちから大きな手応えを感じられる環境です 。 ・着実に「稼げる寿司職人」へ 年3回の賞与や各種手当が充実しています 。入社1年目から平均年収426万円を目指すことができ、頑張りが収入に直結する納得感があります 。 ・一生モノの技術で、将来の選択肢を広げる 本格的な「手握り」の技術を習得することは、将来の選択肢を広げる大きな強みになります 。世界的に寿司の需要が高まる中、効率的な教育システムを通じて技術を磨くことで、どこでも通用する確かな市場価値を築くことが可能です 。

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 その中でも精肉部門は、当社が強化を進めている成長カテゴリーです。 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品の加工 ・販売・企画 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 その中でも精肉部門は、当社が強化を進めている成長カテゴリーです。 加工技術の研修センターを開設し、未経験の方も段階的に技術を習得できる体制を整えております。 研修中の社員が加工したお肉は「研修生が切っています」と表示したうえで並べているなど、さまざまな取り組みを実施しています。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・牛肉・豚肉・鶏肉などの商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

現場経験をそのまま活かして、上場グループの一員に。昇格チャンスも役職ポストも拡大中！

仕事内容 ― 現場の“好き”を未来のキャリアにつなぐ ― 「接客も調理も好き。でも、将来が見えづらい」 そんな想いで転職を考えるあなたに、経験者も未経験者も安心して成長できる環境をご用意しています。 ★どんな方も、次のキャリアを本気で描ける環境です 接客・調理・店舗運営の経験を活かしてキャリアアップを目指す方はもちろん、 「飲食は初めて」「寿司なんて握ったことがない」という未経験者も歓迎！ まずは店舗スタッフとしてスタートし、店長・エリアマネージャーなど ポジションアップを重ねていけます。 母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ だからこそ、役職ポストも拡大中。 「実力次第で昇進が早い」「地元で年収UPできる」職場です。 【お任せする仕事内容】 まずは、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 段階的にスキルを広げながら、接客・調理の両面で成長できます。 ■接客（ホール）業務 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など ・明るい接客とチームワークで店舗の雰囲気づくり ■調理（キッチン）業務 ・仕込み、焼き物・揚げ物・一品料理の調理・盛り付け ・品質とスピードを両立したオペレーションを習得 ・調理経験者はリーダー業務や新人育成をお任せすることも ■寿司の握り（技術習得ステップ） ・シャリは機械ではなく一貫一貫の手握り ・基礎を身につけた後、スキル評価を経て「つけ場デビュー」も可能！ 飲食店でのキッチン経験者であれば最短2～3ヶ月で寿司職人としてお客様の前に立つことも。 効率的な仕入れやロス削減ノウハウも社内で共有されており、 現場の負担を減らしながらサービスに集中できる環境です。 安心してステップアップできる仕組み ・動画マニュアル＋OJTでスピード習得 マニュアル化された指導体制と先輩のサポートで、無理なくステップアップ。 ・明確な評価制度とキャリアパス 年功序列ではなく、360度評価で努力と成果を正当に反映。 新店オープンも多いため、ポジションのチャンスが豊富。 「結果を出せばすぐポジションに抜擢」そんなスピード感があります。 ・手当・昇給制度も充実 役職手当、家族手当、住宅手当など各種手当を整備。 昇格すればしっかり収入に反映されるので、「安定＋稼げる」両立が叶います。 ひとつ上のキャリアへ──地元で叶える働き方 ・地元から離れずキャリアを磨きたい ・経験を正当に評価してもらいたい ・ゆくゆくは店長やエリアマネージャーとして収入アップを狙いたい そんな想いを実現できる環境です。 上場グループならではの安定基盤のもと、 地元で着実にキャリアも収入も伸ばしていけます。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として 加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・販売・企画 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

35歳以下/高月収/ずっと転居なしで働ける/社員寮完備

仕事内容 This job requires at least N1 level Japanese proficiency. 昭和47年京都市で創業、関西、東海、千葉に店舗展開するラーメンチェーン店。 老若男女問わず愛される豚骨醤油ラーメンをメインに業績を伸ばしています。 人材育成や働きやすい職場環境づくりに本気で取り組んできた結果、社員のモチベーションが上がるにつれて業績も順調にアップ。 今やグループ年商120億円を誇る企業へと成長！ 労働環境のアップデートと積極出店のため増員募集します。 身体を動かす仕事が好き。 人に喜んでもらうのが嬉しい。 運営に携わりたい、将来は独立したい。 こんな人が当社の仕事にマッチします。 学歴不問・経験不問、意欲と人柄が採用基準です。 ≪飲食業が初めてでも安心≫ どの調理工程も未経験の方でも覚えやすいオペレーションになっており、接客については研修を受講して頂くので、基準をすぐに把握することが可能です。 ≪調理は簡単≫ 麺・スープ・具材といった主な食材は、セントラルキッチンで一括製造済みなので、仕込みはとってもシンプルです。 店舗では「茹でる・沸かす・温める」などの最終調整だけでOKなので、「調理って初めてだけど・・」という方も安心して下さい。（包丁を使う作業はゼロに近いです） ≪業務に慣れたら…≫ 売上管理や発注業務、アルバイトさんたちのマネジメント業務など、仕事の幅を広げ店長を目指してもらいます。 ★★店長の1日★★ 9:40 出社 （着替えやスタッフとコミュニケーションタイム、皆の気持ちをまとめるのも店長の大事な仕事） 10:00 開店準備 （仕込みは生命線、スープ等の食材、お店の美化の入念なチェックをします） 11:00 オープン （仕込みの最終チェックをし、いよいよ開店） 12:00 昼の忙しい時間に突入 （店全体を把握して皆の司令塔として力を発揮、お客様に喜んでもらうのが店長の腕の見せ所） 14:00 お昼の忙しさもひと段落、ホッと一息 （今日のまかないは何にしようかな、休憩時間はしっかり確保） 18:00 夕方、夜の仕込みを進める （合間の時間で事務作業も平行して行う） 20:00 夜勤社員と引き継ぎ業務 （スープの状態や業務内容の擦り合わせをして引き継ぎ） 20:15 退社 （今日もお疲れ様でした。ここからは自分の時間を楽しみます） ★上記はモデルケースですが1日10時間（残業1H、休憩1H含む）が当社での勤務時間です。 定時になればキッチリ帰る。出退勤時間を厳守し、プライベートタイムが充実するように図っています。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 2026年6月期は売上高2兆4,453億円（前期比8.8％増）、 営業利益1,748億円（同7.7％増）と、いずれも過去最高を更新しました。 ＊2026年8月18日 2026年6月期 決算発表より 2026年7月にはOlympicグループを完全子会社化し、首都圏の店舗網を強化。 売上高4.2兆円・国内1,000店舗超を目指す長期計画「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは鮮魚売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務を お願いします。 経験に応じて商品の買いつけ～販売戦略など 裁量の大きい仕事をお任せしていきます。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に 月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへの キャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

35歳以下/高月収/ずっと転居なしで働ける/社員寮完備

仕事内容 This job requires at least N1 level Japanese proficiency. 昭和47年京都市で創業、関西、東海、千葉に店舗展開するラーメンチェーン店。 老若男女問わず愛される豚骨醤油ラーメンをメインに業績を伸ばしています。 人材育成や働きやすい職場環境づくりに本気で取り組んできた結果、社員のモチベーションが上がるにつれて業績も順調にアップ。 今やグループ年商120億円を誇る企業へと成長！ 労働環境のアップデートと積極出店のため増員募集します。 身体を動かす仕事が好き。 人に喜んでもらうのが嬉しい。 運営に携わりたい、将来は独立したい。 こんな人が当社の仕事にマッチします。 学歴不問・経験不問、意欲と人柄が採用基準です。 ≪飲食業が初めてでも安心≫ どの調理工程も未経験の方でも覚えやすいオペレーションになっており、接客については研修を受講して頂くので、基準をすぐに把握することが可能です。 ≪調理は簡単≫ 麺・スープ・具材といった主な食材は、セントラルキッチンで一括製造済みなので、仕込みはとってもシンプルです。 店舗では「茹でる・沸かす・温める」などの最終調整だけでOKなので、「調理って初めてだけど・・」という方も安心して下さい。（包丁を使う作業はゼロに近いです） ≪業務に慣れたら…≫ 売上管理や発注業務、アルバイトさんたちのマネジメント業務など、仕事の幅を広げ店長を目指してもらいます。 ★★店長の1日★★ 9:40 出社 （着替えやスタッフとコミュニケーションタイム、皆の気持ちをまとめるのも店長の大事な仕事） 10:00 開店準備 （仕込みは生命線、スープ等の食材、お店の美化の入念なチェックをします） 11:00 オープン （仕込みの最終チェックをし、いよいよ開店） 12:00 昼の忙しい時間に突入 （店全体を把握して皆の司令塔として力を発揮、お客様に喜んでもらうのが店長の腕の見せ所） 14:00 お昼の忙しさもひと段落、ホッと一息 （今日のまかないは何にしようかな、休憩時間はしっかり確保） 18:00 夕方、夜の仕込みを進める （合間の時間で事務作業も平行して行う） 20:00 夜勤社員と引き継ぎ業務 （スープの状態や業務内容の擦り合わせをして引き継ぎ） 20:15 退社 （今日もお疲れ様でした。ここからは自分の時間を楽しみます） ★上記はモデルケースですが1日10時間（残業1H、休憩1H含む）が当社での勤務時間です。 定時になればキッチリ帰る。出退勤時間を厳守し、プライベートタイムが充実するように図っています。

ブランク・未経験OK！12時半迄勤務で家庭と両立◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：管理栄養士、病院内調理師、飲食調理スタッフ ⭐栄養士業務なし！複雑な事務作業なし ⭐お仕事にブランクのある方も大歓迎 ！ ⭐実務未経験の方も大歓迎！ ⭐勤務は12：30まで！午後からフリーです ⭐主婦さんが元気に活躍中！ ＜仕事内容＞ 豊橋医療センター内での 介護食・療養食・病院食の 調理補助・配膳・食器の洗浄など、 食堂運営業務をお願いします。 アレルギーや禁止食などの チェックもお願いします。 ＜ブランク・実務未経験OK！＞ 調理や盛り付け、配膳作業などが中心です。 資格は必須ですが専門的な栄養士業務はなく 現場作業中心となります。 普段の家事の延長で働く事ができるので 実務未経験の方も大歓迎です。 丁寧な研修があるのでご安心ください。 もちろん給食調理の経験者は優遇します。 ＜年間休日105日！シフト相談OK＞ 週休2日で年間休日は105日です。 シフトの相談もお気軽にどうぞ！ 12時半にお仕事終了なので 家庭と両立する主婦さんが多数活躍中！

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 惣菜部門のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 惣菜部門の拡大が加速。 売場づくり・商品企画ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは惣菜売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・小売店の惣菜業務 ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント <ドン・キホーテの偏愛めし> 「みんなの75点より、誰かの120点！」話題の『偏愛めし』の販売に携われます！ 店内調理設備完備だからこそ実現できる、ボリューム満点でこだわりのお惣菜。 売場責任者として、何を作りどう売るかを決めていくポジションです。 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く 経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

35歳以下/高月収/ずっと転居なしで働ける/社員寮完備

仕事内容 This job requires at least N1 level Japanese proficiency. 昭和47年京都市で創業、関西、東海、千葉に店舗展開するラーメンチェーン店。 老若男女問わず愛される豚骨醤油ラーメンをメインに業績を伸ばしています。 人材育成や働きやすい職場環境づくりに本気で取り組んできた結果、社員のモチベーションが上がるにつれて業績も順調にアップ。 今やグループ年商120億円を誇る企業へと成長！ 労働環境のアップデートと積極出店のため増員募集します。 身体を動かす仕事が好き。 人に喜んでもらうのが嬉しい。 運営に携わりたい、将来は独立したい。 こんな人が当社の仕事にマッチします。 学歴不問・経験不問、意欲と人柄が採用基準です。 ≪飲食業が初めてでも安心≫ どの調理工程も未経験の方でも覚えやすいオペレーションになっており、接客については研修を受講して頂くので、基準をすぐに把握することが可能です。 ≪調理は簡単≫ 麺・スープ・具材といった主な食材は、セントラルキッチンで一括製造済みなので、仕込みはとってもシンプルです。 店舗では「茹でる・沸かす・温める」などの最終調整だけでOKなので、「調理って初めてだけど・・」という方も安心して下さい。（包丁を使う作業はゼロに近いです） ≪業務に慣れたら…≫ 売上管理や発注業務、アルバイトさんたちのマネジメント業務など、仕事の幅を広げ店長を目指してもらいます。 ★★店長の1日★★ 9:40 出社 （着替えやスタッフとコミュニケーションタイム、皆の気持ちをまとめるのも店長の大事な仕事） 10:00 開店準備 （仕込みは生命線、スープ等の食材、お店の美化の入念なチェックをします） 11:00 オープン （仕込みの最終チェックをし、いよいよ開店） 12:00 昼の忙しい時間に突入 （店全体を把握して皆の司令塔として力を発揮、お客様に喜んでもらうのが店長の腕の見せ所） 14:00 お昼の忙しさもひと段落、ホッと一息 （今日のまかないは何にしようかな、休憩時間はしっかり確保） 18:00 夕方、夜の仕込みを進める （合間の時間で事務作業も平行して行う） 20:00 夜勤社員と引き継ぎ業務 （スープの状態や業務内容の擦り合わせをして引き継ぎ） 20:15 退社 （今日もお疲れ様でした。ここからは自分の時間を楽しみます） ★上記はモデルケースですが1日10時間（残業1H、休憩1H含む）が当社での勤務時間です。 定時になればキッチリ帰る。出退勤時間を厳守し、プライベートタイムが充実するように図っています。

飲食店の店長候補/月給26.3万円～41.7万円/未経験◎

仕事内容 未経験から、「お店をつくる側」へ。 経験者は、これまでの経験を活かして次のステージへ。 接客・調理だけではなく、人を育て、チームをまとめ、愛される店舗をつくる。そんな店長を目指せる仕事です。 「飲食業界に興味はあるけれど、経験がない」 「接客経験を活かして、そろそろ次のキャリアに進みたい」 「将来は店長やマネージャーを目指したい」 そんな方におすすめしたい店長候補の求人です。 今回お任せするのは、店舗での接客・調理からスタートし、スタッフの育成や売上管理など、少しずつ店舗運営・マネジメントへ仕事の幅を広げていくポジション。 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは店舗の仕事を覚えるところから始められるため、飲食業界や店長経験がない方も挑戦できます。 ■ホール ■キッチン ■店舗運営業務 ・調理とホールでの接客 ・アルバイトスタッフの採用、育成など店長業務 ・売上収支管理など店舗運営全般

35歳以下/高月収/ずっと転居なしで働ける/社員寮完備

仕事内容 This job requires at least N1 level Japanese proficiency. 昭和47年京都市で創業、関西、東海、千葉に店舗展開するラーメンチェーン店。 老若男女問わず愛される豚骨醤油ラーメンをメインに業績を伸ばしています。 人材育成や働きやすい職場環境づくりに本気で取り組んできた結果、社員のモチベーションが上がるにつれて業績も順調にアップ。 今やグループ年商120億円を誇る企業へと成長！ 労働環境のアップデートと積極出店のため増員募集します。 身体を動かす仕事が好き。 人に喜んでもらうのが嬉しい。 運営に携わりたい、将来は独立したい。 こんな人が当社の仕事にマッチします。 学歴不問・経験不問、意欲と人柄が採用基準です。 ≪飲食業が初めてでも安心≫ どの調理工程も未経験の方でも覚えやすいオペレーションになっており、接客については研修を受講して頂くので、基準をすぐに把握することが可能です。 ≪調理は簡単≫ 麺・スープ・具材といった主な食材は、セントラルキッチンで一括製造済みなので、仕込みはとってもシンプルです。 店舗では「茹でる・沸かす・温める」などの最終調整だけでOKなので、「調理って初めてだけど・・」という方も安心して下さい。（包丁を使う作業はゼロに近いです） ≪業務に慣れたら…≫ 売上管理や発注業務、アルバイトさんたちのマネジメント業務など、仕事の幅を広げ店長を目指してもらいます。 ★★店長の1日★★ 9:40 出社 （着替えやスタッフとコミュニケーションタイム、皆の気持ちをまとめるのも店長の大事な仕事） 10:00 開店準備 （仕込みは生命線、スープ等の食材、お店の美化の入念なチェックをします） 11:00 オープン （仕込みの最終チェックをし、いよいよ開店） 12:00 昼の忙しい時間に突入 （店全体を把握して皆の司令塔として力を発揮、お客様に喜んでもらうのが店長の腕の見せ所） 14:00 お昼の忙しさもひと段落、ホッと一息 （今日のまかないは何にしようかな、休憩時間はしっかり確保） 18:00 夕方、夜の仕込みを進める （合間の時間で事務作業も平行して行う） 20:00 夜勤社員と引き継ぎ業務 （スープの状態や業務内容の擦り合わせをして引き継ぎ） 20:15 退社 （今日もお疲れ様でした。ここからは自分の時間を楽しみます） ★上記はモデルケースですが1日10時間（残業1H、休憩1H含む）が当社での勤務時間です。 定時になればキッチリ帰る。出退勤時間を厳守し、プライベートタイムが充実するように図っています。

飲食店の店長候補/月給26.3万円～41.7万円/未経験◎

仕事内容 未経験から、「お店をつくる側」へ。 経験者は、これまでの経験を活かして次のステージへ。 接客・調理だけではなく、人を育て、チームをまとめ、愛される店舗をつくる。そんな店長を目指せる仕事です。 「飲食業界に興味はあるけれど、経験がない」 「接客経験を活かして、そろそろ次のキャリアに進みたい」 「将来は店長やマネージャーを目指したい」 そんな方におすすめしたい店長候補の求人です。 今回お任せするのは、店舗での接客・調理からスタートし、スタッフの育成や売上管理など、少しずつ店舗運営・マネジメントへ仕事の幅を広げていくポジション。 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは店舗の仕事を覚えるところから始められるため、飲食業界や店長経験がない方も挑戦できます。 ■ホール ■キッチン ■店舗運営業務 ・調理とホールでの接客 ・アルバイトスタッフの採用、育成など店長業務 ・売上収支管理など店舗運営全般

業界最大の休日を実現！年間休日:125日 ※別途、有給休暇取得義務5日以上により年間130日以上！

仕事内容 調理 発注 計数管理 ＊厨房で食事提供をするお仕事です。 ※このお仕事は請負現場での作業になります。 富士産業株式会社の雇用となり、就業先は請負現場になります。 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所 (通勤範囲内)

【業界未経験OK！】週休2日・賞与年2回・手厚い研修制度！将来は店長も目指せる寿司職人募集！

仕事内容 【仕事内容】 回転寿司を中心とした飲食サービス業である当社で調理・接客はもちろんの店舗運営に携わって頂きます！ 店長やマネージャーを目指す方、未経験からでも職人として腕を磨きたい方、弊社ならいずれの育成プランも用意してます。 まずは店舗の調理接客から覚えていきましょう。 【キャリアアップ制度】 飲食店未経験・寿司業界未経験の方も安心してご応募ください！ 調理補助からスタートして徐々に技術を磨いていく方も多いです。 そのまま職人としてのこだわりを持ち美味しいお寿司を提供していくキャリアや、将来的に店舗運営などの店長職をお任せするキャリアなど、様々な道を用意しております。

【入社1年弱で店長昇格＆年収500万円超も！】接客スキルを活かして、安定企業で着実に成長！店長候補募集！

仕事内容 "まずはホールやキッチンでの接客・調理業務からスタートし、店舗オペレーションを基礎から学びます。 お客様の案内、オーダー取り、料理提供、清掃、調理補助など、店舗運営に関わる一連の業務を実践の中で身につけていきます。 一定の経験を積んだ後は、店長候補としてより高いレベルの業務をお任せします。 具体的には、スタッフのシフト作成、採用・教育、売上・原価の管理、食材の在庫・発注管理、販促活動の実行など、店舗全体のマネジメントに携わります。 定期的に行われる上司との面談では、成長に向けたフィードバックが受けられ、入社から1年以内に店長昇格を果たすスタッフも多数在籍。 成果が評価される風土のもと、早期キャリアアップが可能な環境です。"

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり