「金田中」新店舗

仕事情報

仕事内容

仕事内容
2024年7月新規オープン！【銀座・岡半本店 金田中 庵】
創業から100年以上、お客様に愛され語り継がれた高級料亭 新ばし「金田中」。
その系列店が今夏、銀座に新しい店舗をオープンします！

接客、おもてなし、文化や教養に対する知識など
「金田中」での接客を通じて
あなたのスキルをアップグレードしませんか？

▼このお仕事で身に付くスキル
・新橋花柳界の歴史と文化
・和装での立ち振る舞いや着付け
・食材やお酒の知識
・器や掛け軸など芸術品の知識
※一生を通じて役に経つ教養を学ぶことができます！

▼働きやすさのポイント
・OJTによる指導で丁寧にフォロー
・時給1,600円以上
・ランチタイム/ディナータイム/フルタイムで時間が選べる
・極上のまかないが食べられます！
・既存店では20代～40代の女性を中心に活躍中！

▼具体的な仕事内容
・料理(コース)やドリンクの提供
・看板商品である「伊勢風すき焼」の調理

客席はカウンター/個室/炭火焼テーブルフロアの3タイプ。
個室のお客様には、お出迎えからお見送りまで専属として接客を行います。
大手企業の重役や政治の要人による会食の場として使われる場合も多く、
会話の内容や状況に合わせた柔軟な対応が求められます。
お客様情報は事前に提供するので、臨機応変なおもてなしを心がけていきましょう。

▼勤務地
※2024年6月までは本店勤務

新店舗【岡半本店 金田中 庵】
東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座8F
JR・地下鉄 「新橋駅」より徒歩3分
地下鉄「銀座駅」より 徒歩5分

本店【新ばし 金田中】
東京都中央区銀座7-18-17
都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩5分
地下鉄「東銀座駅」より徒歩5分

職場環境

職場環境
まずは、本店【新ばし 金田中】で研修からスタートしていただきます。
スタッフが接客や言葉遣い、立ち振る舞いまで丁寧にお教えします。
ハイレベルのおもてなしにはチームワークが不可欠です。
オープンまで期間、焦らずにひとつずつマスターしていきましょう。

喫煙所：喫煙所あり（屋内）