亀の井ホテル 那智勝浦

仕事情報

仕事内容

仕事内容
亀の井ホテル 那智勝浦内レストランサービスのお仕事。

ホテル内レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般に加え、
マネージャー候補として、インチャージ、メニュー開発、予約管理、スタッフのシフト管理など
マネジメント、売上・コスト管理等をお任せします。

＜具体的には…＞
＊お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティングなどホール業務
＊インチャージ業務(朝食～夕食)
＊メニュー開発
＊飲料発注業務
＊納品伝票仕分けなどの事務
＊棚卸業務・スタッフの指導
＊マネジメント・勤怠管理・衛生管理
＊予約管理 など

レストラン・カフェ・ファミレス・居酒屋など飲食店での接客経験がある方や
ホテル、旅館で働いていた経験がある方・サービス業の経験者はもちろん、
ホテル業が未経験の方も大歓迎です！

お客様からの「ありがとう」や「また利用します」が
やる気＆やりがいにもなります！

＊株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは全国に約150棟を展開するホテルチェーンです。
宿泊主体型のビジネスホテルからフルサービス、リゾートホテル温泉旅館と多くのホテル形態で展開しています。
順調に店舗数を増やしており、今後も拡大、成長を続けていきます。

職場環境

職場環境
「亀の井ホテル 那智勝浦」
2024年4月1日よりリブランドオープンしました！（かつうら御苑より）

7月にはロビーラウンジ・ダイニングレストラン・客室の一部をリニューアル！
新たな温泉リゾートホテルで、一緒に良いホテルをつくっていきましょう！