協立給食株式会社/練馬区立大泉学園小学校

仕事情報

仕事内容

仕事内容
★小・中学校、保育園、福祉施設などでの給食調理のお仕事★

当社が給食調理業務を受託している学校等の事業所で、調理業務を担当いただきます。

配属先事業所のルールに沿って、
・朝、納品された食材の検収検品や下処理作業
・回転釜やスチームコンベクション等の調理器具を使用した、煮物、揚げ物、焼きもの等の調理全般
・でき上がった給食の配膳
・食器や調理場の洗浄、清掃
などをお任せいたします。

日々、パートさんを含めたスタッフ全員で協力しながら、子どもたちに向けた美味しい給食づくりを行います。
入社前の事前研修や、入社後にもさまざまな研修があり、集団給食が未経験の方やブランクがある方にも安心して働いていただけます♪

〈万全のバックアップ体制！〉
エリアマネージャーがそれぞれの自治体エリアに在籍しています。
各現場の管理やクライアント（学校や自治体など）との折衝など、バックアップ体制がしっかり整っています。

〈将来を見据えて勤務可能！〉
経験に応じて、書類作成やパートさんへの指導・コミュニケーションなどの運営・現場管理業務もお任せします。
将来的には各事業所の責任者（チーフ）など、マネジメント業務にチャレンジしていただくこともできます。

【必要な資格・経験】
・必須資格：「調理師免許」または「栄養士免許（、管理栄養士免許）」
・優遇する経験：学校や保育園等の集団給食調理の実務経験

⇒正社員としての採用は、「調理師または栄養士免許」を必須としております。
お持ちでない方は、契約社員としての選考となります。
確認のうえご応募ください。

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★”食を通じて社会に貢献”する、集団給食サービスの専門企業★

協立給食は、その名の通り「給食調理業務のプロフェッショナル」。
1963年の設立以来、60年にわたり集団給食サービスの専門企業として歩んでまいりました。

現在は東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県で、
合計約160か所の学校や保育園・福祉作業所等の受託現場があります。
長年積み重ねてきたノウハウを生かした、安全・安心でおいしい食事を日々提供しています。

学校給食は、食事の提供だけが目的ではありません。
「『食育』を通じて教育現場の一員として、子どもたちの心身の育成に関わっている」
「20年先・30年先も、子どもたちの思い出に残る給食を届けたい」
そんな社会的使命のある、誇りとやりがいをもって取り組むお仕事です。

職場環境

職場環境
20～50代までさまざまな年代のスタッフが和気あいあいと仕事をしています♪

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
受託現場内禁煙
（通勤途中など、近隣での禁煙も基本的に禁止とさせていただきます）