大阪エアポートワイナリー

仕事情報

仕事内容

仕事内容
大阪国際空港内の「大阪エアポートワイナリー」
世界で唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバルです

仕事内容について
【仕事内容】
仕込みや調理をメインに、接客・ホール業務など、レストラン営業に関わるさまざまな仕事をお任せしていきます。
当店では常に新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。
あなたの経験や知識に合わせていちからメニュー作成などもお願いします。

ここがポイント！
・ワイナリーならではの経験！
当店ではぶどうからワインになるまでの工程を学びながら、醸造家とメニュー開発などを行います。
醸造家と関わりながらワインの勉強ができる機会☆
知識を広げるチャンスに溢れた環境です！

・ソムリエ志望者歓迎！
系列店のスタッフを含め、醸造人4名、ソムリエが７名在籍しているので資格取得のサポートも行っています！
3年目となる空港内でのワインスクール（ソムリエとワインエキスパートの受験対策講座）を運営。毎年高い合格率を誇ります。ワインスクールの運営などにも携われます。

こんな方を歓迎します
常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
ワイン醸造に興味がある方

まずはお気軽にご応募ください。
お待ちしております！

職場環境

職場環境
経験豊富なスタッフが揃っており、様々なことを学べる環境です。幅広い年代層の方が協力し合いながら働いています。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）