おさかな酒場　まえでん

仕事情報

仕事内容

仕事内容
飲食店業務全般をお任せします！
未経験でも先輩が丁寧に優しく
教えてくれるので安心してください！

■仕事概要
・お客様のご案内
・料理／ドリンクの提供
・レジにてお会計
・料理の盛り付け
・提供するお料理の調理
・新メニュー開発／商品原価の管理
・ドリンク作り など

■具体的な仕事内容
【ホールのお仕事】
新鮮な海鮮料理を提供するお店です！
あなたに任せたいのは、
接客でお客様を笑顔にすること。
初めは、元気に『いらっしゃいませ！』から！

【調理のお仕事】
未経験の方はまずは
盛り付けなどの調理補助からスタート。

3ヶ月ほどで
仕込み・揚げ物/炒め物/焼き物など
様々なことができるよう、
サポート致します！

経験者の方は、
能力に応じて実務を変えていきます。
※鮮魚の扱い(活物調理、寿司)など。

■仕事を通して学べる知識・スキル
＊新鮮な魚介類をその場で捌く調理技術
＊お寿司・魚介類・野菜・肉の知識
＊お酒の知識
＊お客様に喜んでもらえる接客スキル
＊多数の海鮮を扱う仕入れのノウハウ
＊人気店の店舗運営ノウハウ

■求人のおすすめポイント
・新規オープニングも続々検討中の勢いのある飲食店
・月給30万円〜40万円＋ボーナス(年1回)の高収入
・未経験OK／経験不問の職場
・調理師免許、ふぐ調理師免許取得可

■ここで働くうれしいポイント
①調理スキルアップが可能！
当社ではスタッフの育成に力を入れています。
定期的に料理講習会を行なって
スタッフの能力向上を図っています。

②まかないが本当に美味しいんです！
毎日変わる手作りの賄い！
和定食など、栄養たっぷりで一人暮らしの方にも嬉しい！

③スタッフの独立も会社がバックアップ
当社には独立支援制度があるので、
『これから起業したい』『自分のお店を持ちたい』
と考えている方にもおすすめです！

『お客様から選ばれ続けるお店はどんな経営をしているのか』
『仕入れや目利きはどのように行うのか』
『スタッフの教育やマネジメントに必要な経験は』
など、学んでいただける環境です。

社員独立店舗続々と輩出中！

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系列店の「大和水産 福島本店」
にてヘルプ勤務頂くこともあります！
住所: 大阪府大阪市福島区福島5-13-18 福島ビル1F
アクセス:JR大阪環状線 福島駅から徒歩1分

職場環境

職場環境
店内外に設置された水槽には、
全国の市場から仕入れた新鮮な魚介類が多数！

その場で捌いてお客様に提供するので、
鮮度抜群で好評を頂いています！
色んな魚を捌けるので、調理に興味がある方も必見！

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）