手打ち蕎麦と海鮮のお店 Soba&Co.神谷町店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
リフレッシュオープンに伴いNewStaff大募集！

＜具体的には＞
＊料理長たちのサポート全般
＊野菜のカット
＊盛付・調理補助
＊お皿洗い
＊ドリンク作り 等

オフィス街で、ランチもディナーも大人のお客様中心。お客様の半数はおひとりでのご来店で落ち着いた雰囲気です♪バリエーション豊かなつけ蕎麦や海老蕎麦etc.のランチメニューが好評♪夜はコース料理をはじめ、魚のしゃぶしゃぶ、和食創作料理を中心にお酒を楽しみ、〆でお蕎麦の提供が中心です。最近では海外のお客様が約半数。昼も夜もご予約でいっぱいになる程、多くの方にお越し頂いています。

自家製つけだれが楽しめる蕎麦は、素材・味・食感も徹底してこだわり、国産蕎麦粉を使った八割蕎麦をご提供。豊洲市場から毎日取り寄せる新鮮な魚を使って、季節ごとの「魚のしゃぶしゃぶ」はディナーでも大人気。その他、様々なお酒に合う和食創作料理もご用意しています。海外からのお客様には「JAPANESE SAKE」として日本酒が大人気。お料理とお酒、合わせて満喫して頂ける至福の空間をお届けできます！この春、多くのフリーターさんや学生さんが卒業したこともあり、現在ほぼ新たなメンバーで新鮮な環境です(笑)！

職場環境

職場環境
10～30代の社員・アルバイト活躍中！今いるメンバーも飲食店バイト初めてが9割。社員比率が高いので、シフトのことも、仕事内容もサポートしてくれるから安心です！