GARDEN HOUSE広島(株式会社GREENING)

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
＼ 2024年8月にGARDEN HOUSE広島がNEW OPEN！ ／

＊＊ アピールポイント＊＊ 　　
・オープニングスタッフ
・新商業施設内勤務
・学歴資格不問
・月9日休暇
・有給休暇
・リフレッシュ休暇
・昇給年2回
・若手活躍（平均年齢33歳）
・時間外手当あり
・スピード感のあるキャリアアップ
・将来独立希望の方も応援


────── 具体的な仕事内容 ──────

・店舗数値管理
・人材マネジメント
・店舗運営業務全般…など

今回はオープンニング店舗のため以下に関しても、
アイディアをたくさんお聞かせいただきたいと思っています !

・チーム形成
・オペレーション設計
・商品開発…など

ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、
スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます♪

─────────────────────────────
【GARDEN HOUSEとは】
2012年、鎌倉からはじまったGARDEN HOUSE。
“Season-inspired” & “Fine-crafts”
をテーマに各地域の特性と旬な食材を組み合わせた
食事、パンなどを提供しています。

2016年には新宿店に2号店がオープン。
駅直結の商業施設内でありながら実現できている
豊かな空間とコンセプトやお料理にご評価頂き、
ファミリー層からデート、ビジネスまで、
カフェ利用からしっかりとしたフルディナーまで、
どんなシーンにも活用頂ける店舗として
成長してまいりました。

今回は初の地方出店となり、
立地は新サッカースタジアムと広場が一体化した
「ひろしまスタジアムパーク」内の
商業施設「Hiropa」内。
店内48席(40坪)、テラス19席という
ちょうど良い規模感と、オープンな空間で、
お客さまとのコミュニケーションを
楽しみにながら働ける店舗設計となっています。

↓↓ひろしまスタジアムパーク↓↓
https://www.hiroshima-stadiumpark.jp/

＼GARDEN HOUSEブランドで初／
薪窯が入っており、本格的なピザの調理が可能！
公園隣接という立地ならではの、
地域に根付いたワークショップなども
企画をしていきたいと考えています！

─────────────────────────────
【オープンまでのスケジュール】

◎ 6月末まで
首都圏店舗にて研修、オペレーション設計や
メニュー開発等をプロジェクトメンバーと共に
行っていただきます。
※広島在住の方は首都圏研修時の家賃補助あり

◎ 7月
現地入り

◎ 8月
開業予定！

─────────────────────────────
《店舗イメージはこちら！》

■GARDEN HOUSE 鎌倉
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14048198/

ジャンル　：ビストロ、ピザ、ワインバー
お店の特徴：築約60年の古民家をリノベーションした一軒家レストラン

■GARDEN HOUSE 新宿
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193557/

■GARDEN HOUSE CRAFTS 代官山
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13184722/