あかね家2号店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【成長中の当社で一緒に働きましょう！】
業績好調なため、社員を募集しております。

-飲食業未経験の方も活躍中！-
「求人に書いてあるよりお休みが。。。」
「飲食業はお給料が。。。」
そういったお悩みは不要です◎
「休日 月8日以上」「月給25万円以上」
を当社ではお約束いたします！

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【仕事内容】
接客や料理の配膳をお願いします。
慣れてきたら簡単な調理や店舗運営も！
全店セルフオーダーを導入しているため、
注文伺いはラクラクです♪

炭火焼きに興味がある方、将来独立を考えている方には
焼きの技術も教えます◎
焼鳥だけではなく、やきとんの技術も学べます。

勤務地は本店の「炭火やきとん焼き鳥 あかね家」と
すぐ近くの新店舗「あかね家2号店」です。
※メニュー、コースなどは2店舗と全て同じ

・あかね家 本店
大分市中央町3-6-34 1F

・〈New〉あかね家2号店
大分市中央町3-6-10 2F

仕事に慣れるまでは2号店のみの勤務です！

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【こんなお店です】
本店が5周年を迎え､お店の近くに
2号店をオープンしたばかり！
売上好調でぐんぐん成長を続ける活気に
溢れた当店で一緒に働きませんか？
未経験入社の方も多く活躍しており､
スタッフ同士の仲も良いからサポート
体制もバッチリ｡シフトの希望はできる
限り反映するのでプライベートも大切に
できます｡
｢休みを減らしてもっと稼ぎたい｣という
希望にも対応可能◎
当店であなたらしい働き方をしましょう！

＜過去最高売上を更新中です！＞
当店は関東本場の豚串料理で､｢もつ焼き｣
とも呼ばれる“やきとん”と焼き鳥を
メインに提供している活気に溢れる
大衆酒場｡本店は5周年を迎え､2号店も
オープンしたばかり｡韓国チキンの
｢クリスピーチキンアンドトマト｣や
バナナジュースのデリバリー
・テイクアウトも好評で予約利用の
コース・宴会や予約なしのサク飲みで
多くの人にご利用いただき売上を伸ばし
続けています｡池袋の某繁盛店出身の
店長を中心に20～30代のスタッフが
元気に活躍中！頑張りは評価し､シフト
希望もできるだけ考慮して
みんなが働きやすい環境にしています｡

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【26歳･女性社員インタビュー】
前職は美容系で､その前はホテル勤務でした｡
飲食業界の経験は学生の頃にアルバイトを
していたくらい｡異業種からの転職では
ありましたが同じサービス業だから通ずる
ものがあるんじゃないかと思ったんです！

代表の声掛けやお客様とのやり取りが
いい刺激になっていて日々のやりがいや
モチベーションになっています！
本店のお客様は比較的学生さんや
若い方が多いんですが、
2号店は30～50代位と
少し年齢が高めで違いがあります。
代表は30歳くらいで､店で一緒に働く機会が多いです！
だからサービスや経営、運営についても学べるし
意見も反映されやすいです！

いつも店が賑わっているので忙しさは
ありますが、男女関係なくスタッフ同士で
しっかりコミュニケーションを取れて
いて働きやすい環境です！
スタートの給与も安定していますし売上
に応じたボーナスの支給や頑張りの評価も
してもらえます｡
月に1回のレクリエーションや食事などで
スタッフ同士のコミュニケーションも
活発ですね｡
自分の仕事に責任が持てる人や
人とコミュニケーションを取るのが
好きな方に向いている職場だと思います！

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【これまでの歩み】
「炭火やきとん焼き鳥あかね家」を
25歳の時に開業しました｡
開業するまでは
｢大分では珍しいやきとんを提供すれば
お客さんが来る！｣と思い込んでいたの
ですが､そんな簡単なことではありません
でした。。。
｢焼き鳥文化の大分の皆さまにどうしたら
やきとんも食べてもらえるのだろうか｣と
真剣に考え､まずは地域の皆さまに寄り
添うことを目的として､大分独自の文化
｢食べ飲み放題｣プランを始めました｡

大分で最も使われているであろうグルメ
サイトでの集客にも力を入れています｡
｢自店の魅力を一番伝えられるのは自店の
人間だ｣という考えのもと､編集も全て
自分で行うようにしています｡
おかげさまで本店に続き2号店もオープン
することができました｡

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【代表コメント】
まだまだ成長途中の未熟な会社ですが、
共に働きたい・働きやすい環境を
作って行けたら幸いです。
入社したら何でも言ってください！
一緒に働ける日を楽しみにしております。

職場環境

職場環境
未経験で入社した方や20〜30代の方など男女
アルバイトスタッフも含め25名前後が活躍中！
人間関係も良く､協力し合ってシフトを
調整しています◎
協調性のあるスタッフ達にいつも助けられております。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）