博多魚がし　JR博多シティ店

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
ここがPOINT！
・スタッフの関係良好！定着率95％以上
・深夜勤務なし！22時に退勤できる
・いきなり月給35万円スタート＋賞与年2回
・お昼休憩がしっかり1時間＆食事休憩あり

＜具体的な仕事内容＞
美味しいお寿司を作ってお客様に喜んでいただきます。ネタを切り、お寿司を握り、ご提供が基本。開店前は準備を行い、開店後はお客様の注文に応じて作っていきます。「握り」の他に「巻き」もありますが、まずは「握り」からでOK！魚の3枚おろしはベテラン職人が行いますが、もちろんスキルのある方にはお任せすることも！

＜こんなお店です！＞
JR博多シティの地下にある人気店。毎日ご来店される常連さんやインバウンドの外国人など様々。もともと回転寿司でしたが、コロナ以降は回転寿司にしておらず、普通のお寿司屋さんと同様です。しっかりと職人が握る、美味しいお寿司を提供。コロナ以降は3年連続売上UP！

＜とにかくスタッフ同士の仲が良いのがジマン！＞
現在7名のスタッフが活躍中！上下関係は厳しくなく、フランクに話し合える間柄。50代が多いですが、20代の若いスタッフも在籍しており、皆で教えながら丁寧に育てています。一度定年になった職人さんも、再び戻ってきて腕を振るっているんだとか！定着率は95％！

＜嬉しい従業員割引は20％＞
美味しいお寿司が、20％オフで食べられる！休日に家族や友達を連れて訪れるスタッフも多いんです。勤務中はまかないも出ますので、食費が浮きます！