花火-HANABI-

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＊四日市市や津市、県外にもどんどん出店予定＊
マニュアルはありますが、自由度は高いです。
お客様層は20代～40代が多く「お客様の満足のために何が出来るか」を常に考えてます。
会社として目指すべきことが明確なので、スキルアップもしやすいです。
やればやるほどできればできるほど好待遇にもなります。
店舗同士助け合い、行き来しヘルプなどもしている為困った時は助け合える会社となってます。
【ゆくゆくは】
店長、エリアマネージャーなど店舗拡大をしていく中で個人に合ったレベルの役職を任していきたいと思っております。
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【会社としてのこだわり】
ご来店いただけるお客様に対して「居心地の良い空間」を目指してます。
また「お客様の満足を第一に考え、発見し、行動する」を目標にして店舗造りをしてます。
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居酒屋店【HANABI】は、おしゃれな外観の居酒屋で、シックな和モダンな内装に、カウンター席はイスの黄色が差し色に、半個室の掘りごたつ席はゆったりと過ごせる様にシーンに合わせて色んなお客様に合わせれる空間になっております。
定番の居酒屋メニューから洋の素材でつくった創作料理、熊本県から直送している『馬刺し盛り合わせ』など料理はもちろん、焼酎や日本酒などもこだわり取り揃えてます。
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4/22に四日市諏訪栄に新店舗OPEN！
これからも新店舗開店拡大していきます。

＜ホール＞＜キッチン＞得意な方からスタートできます。
飲食店未経験ももちろん大歓迎!

＜ホール＞
席を覚え、最初は配膳、簡単なドリンク作りからスタート!
しっかりレシピ化されているので覚えるのがとても簡単！お酒の種類にも詳しくなれます！

＜キッチン＞
まずは盛り付けなどの補助作業からお願いしていきます。
１つ１つグラム数や量がきちんと決まっているので料理は作りやすいし覚えやすい！
最初は出来る事から1:1でお教えしていきますのでご安心ください!
包丁を初めて握る所からスタートしたスタッフもいます。
フライヤーや焼き物は現在のアルバイトパートの子も出来ているので簡単です。
鮮魚を扱うので、魚の種類が分からない所から魚の下ろし方や捌き方を学べるので手に職つけながら働けますよ。
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職場環境

職場環境
現在、社長は34歳。社員も20代30代しかおりません。
アルバイトパートさんも16歳~29歳までで大学生が多いです。
比較的年が近いので何でも喋りやすく経験や感性を活かして働けます。